金夫人聽完,滿臉凝重:“那對母女雖然惡毒,但和老爺生活了十幾年,老爺傷感,情有可原。皇上急召,必有大事。老爺進宮前可有交代什么?”
????“沒有。”管家搖了搖頭。
????“稍安勿躁,也許明天,老爺就回府了。管家,你讓人把那對母女居住的小院清理,打掃干凈?!苯鸱蛉俗尮芗野残?,吩咐他做事。
????“城兒、鈴兒,你們回各自的院落休息。”她又讓金城和金鈴各自回院。自己則去賬房查帳,點算。
????當晚,金尚書回府,累得精疲力盡,脫下官服,換上便裝,一家四口圍桌吃飯。
????金尚書低著頭,眉頭深鎖。金夫人幫他布菜:“老爺,皇上急召,所謂何事?,怎么把你愁成這樣!”
????金尚書嘆氣道:“唉!南盛國的二王子和五公主過幾日就到我國來和親,獻寶。皇上讓我籌備接待事宜。宴會歌舞、酒菜,我已安排妥當。如今正值夏季,天氣熱,飯后的飲品實在是不知道該選用什么食材,才能達到清涼消暑的效果啊!”
????金鈴聞言,心想:凌風跟自己說的公務,應該也是南盛國王子和公主的來訪。在現(xiàn)代,夏天清涼消暑的最佳飲品就是四果湯了,名為四果,實際上食材不止四種。
????“爹,我們家有冰塊嗎?”金鈴突兀的問道。
????金尚書微微一愣:“府里有一個存放蔬果的冰窖,里面應該有很多冰塊,你要冰塊做什么?”
????“那太好了,我畫一張圖紙,明天讓工匠打造一個刨冰工具,再買些食材,取幾塊冰,然后,你們就等著品嘗美味的冰飲吧!”金鈴特別興奮,兩眼放光。
????同桌的其余三人很好奇,紛紛發(fā)出不同的疑問。
????“現(xiàn)在暫時保密,明天午后揭曉答案?!苯疴彌_他們眨眼,賣關子。
????晚飯后,她趕回閨房,憑借自己的記憶,畫出刨冰工具的模樣,便上床就寢。
????次日清晨,她特別早起,把畫有刨冰工具的圖紙交給一個家?。骸靶“?,你去找工匠,按照這張圖紙所繪,把刨冰工具打造出來,最遲午時,帶回府中,交給我”。
“是!”小八領命出府。
????她又問廚房采買食材的丫環(huán)小青:“現(xiàn)在集市上有什么時令瓜果?”
????小青說出的一些瓜果里剛好有西瓜、哈密瓜、鳳梨。
????于是,她就叫小青去買這三種瓜果,還有綠豆、紅豆、蓮子、紅棗、銀耳,湊足八樣。
????小青出府半個時辰,就買回了所有食材。
????金鈴開始制作:洗、浸、熬煮綠豆、紅豆、蓮子、銀耳、紅棗。讓廚房的幾個仆人把西瓜、哈蜜瓜、鳳梨切成小丁,分放在三個盆里。
????食材熬煮完畢,分盛在五個盆里,晾涼,香氣四溢,讓在場所有人都垂涎三尺。
????待到午時,小八帶回刨冰工具,大家更加好奇,瞪大了雙眼看金鈴用勺子分盛八種食材到五個大瓷碗里,然后將瓷碗放在刨冰工具下面,手持干凈的布,握住一大塊冰,來回拖動,刨好的碎冰都掉進瓷碗;堆滿,換碗,再堆滿,如法炮制。
????待五碗都堆滿后,她將適量蜂蜜倒入碎冰中,輕輕攪拌均勻。端起其中一碗,用湯匙盛起一點,放進嘴里,慢慢品嘗:“哇!久違的美味,清涼冰爽!”