土烤箱

　　三人回到酒樓后，江小春先帶著江武去了后院，把布放下，然后吩咐道：“你在院子里玩，不要出去，阿姐，去后廚干活了?！?p>　　江武乖乖的點頭，說道：“阿姐，你去吧，我不會跑出去了，陳大叔說了，外面有拍花子的?！?p>　　江小春摸了摸他的頭，贊許道：“嗯，你乖?！?p>　　現(xiàn)在的五味樓，都快變成鹵味樓了，點其他炒菜的每天就兩三道，來的客人基本都是沖著鹵味，涼皮來的，所以啊還是要有自己特色的東西，這幾日，吉祥樓的門可羅雀就說明了一切。

　　當初自己來應聘的是白案，誰曾想，現(xiàn)在紅案的活，自己也做了，現(xiàn)在終于把鹵味交給了干娘，自己也可以專心釀酒，制作面點了……

　　要是有烤箱就好了……各種的蛋糕，面包都能做……

　　走進后廚的時候，江小春就看到干娘帶著沈明…以后應該叫呂明南，她們倆人蹲在灶臺后面，笑呵呵的說些什么。

　　江小春湊過去，好奇的問道：“干娘，小南，你們在做什么呢?！?p>　　呂明南見到江小春過來，興奮的拉著她的手，指著灶臺的燒火口，對著江小春說道：“姑娘，我和娘在烤地瓜呢，你也來，等下我們一起吃，還有慶哥哥，福哥哥，二哥哥也有，東家大叔和小武也有?！?p>　　對了！烤地瓜！土灶臺…土烤箱…江小春眼睛一亮，對著林慧和呂明南說道：“干娘，小南，我不吃了，你們吃啊。”說完就跑了出去。

　　“哎，你跑慢點……”林慧搖了搖頭，這孩子，一驚一乍的……

　　江小春跑到了大堂找到了陳維民，氣喘吁吁的說道：“伯父，我…想和…你商量…個事兒…”

　　陳維民放下手中的賬本，給江小春倒了一杯茶，放到她面前，才笑道：“小春啊，別著急，你喝口茶，再慢慢說?！?p>　　江小春深呼了一口氣，穩(wěn)了穩(wěn)氣息，擺擺手，說道：“伯父，我想在后廚，砌個烤箱?！?p>　　陳維民一頭霧水，問道：“烤箱是什么？”

　　江小春想了一會，解釋道：“這烤箱呢，就是在普通灶臺的火道上加上烤室，進氣口，排濕口，煙囪……說的可能不清楚，我畫給您?！闭f著就拿了桌上的筆紙畫了起來，邊畫還邊解釋道：“這個是火道，烤箱的底部，通過火道里燃燒散發(fā)熱量，使烤箱內溫度升高，這火道分為主火道和側火道，主火道和側火道的交叉處為分火口……上面這個烤室，用厚鐵片封成這樣一個大盒子，留出一面做活門……”

　　陳維民看的一愣一愣的，問道：“這烤箱怎么如此復雜？”

　　江小春笑道：“的確復雜了些，但是用它可以做出很多好吃的東西呢，而且一定是獨一無二的?！?p>　　陳維民好奇道：“獨一無二？”

　　“嗯?！苯〈狐c了點頭，說道：“比如蛋糕，面包，餅干，烤雞，烤肉……如同我之前說的萬物皆可鹵，這萬物也皆可烤……”

　　陳維民思索了一會兒，拿上江小春化的圖紙，說道：“我知道了，我先回家，找你伯母，讓她去找人來砌這烤箱?！?p>　　江小春立刻說道：“要找信的過的，雖然這烤箱別人看過就能做出來，但還是別太早有競爭對手的好?！?p>　　陳維民笑道：“你這丫頭鬼靈精的，伯父還能不知道？你放心就好了。”

　　那倒也是，人家這么大一個酒樓開著，這些基本的也不用自己說，于是說道：“伯父，做事情，我哪能不放心啊……”