第二十七章 陰陽怪氣還是你在行

　　澤爾喜歡吃零食，他有時(shí)候會(huì)在市場(chǎng)逛一圈，找找看有沒有什么中意的小吃。

　　上次那家比爾吉沃特大蝦糖沒來擺攤，為了不空手而歸，他就在回來的路上買了土豆和油，回去搞點(diǎn)油炸食品吃。

　　起鍋燒油，土豆切片用冷熱水反復(fù)浸泡洗去淀粉瀝干再入鍋炸至金黃，最后再撒上鹽讓余溫將其融化。

　　薯片做得好不好取決于能不能切出薄而均勻的土豆片，澤爾沒有刀工，為此他自己做了個(gè)姜薯刨，跟木工用來刨木頭的工具，效果拔群。

　　“店長？你這是？”聽見后廚傳出噼里啪啦的動(dòng)靜，蘿伊趕忙過來查看，還以為他在進(jìn)行什么高危實(shí)驗(yàn)。

　　“給自己開小灶?！睗蔂柌恢每煞竦幕卮?，他注意力全在眼前這鍋滾燙的熱油上，如臨大敵。

　　“開小灶還說得這么理直氣壯，不愧是你。你也只有想起吃的才知道給自己找點(diǎn)事情做了?！笨吹蕉逊e成山的薯片，蘿伊有些驚訝：“這么多你確定吃得完？”

　　“一不小心做多了，薯片賣掉一些吧，把它們加在菜單上，然后標(biāo)上限量供應(yīng)，應(yīng)該會(huì)有不少人買賬?！?p>　　土豆在這里一般是用來燉和烤的，也有蒸熟了碾成泥伴著調(diào)料吃，很少有人拿來油炸。

　　可能是油基本靠進(jìn)口，所以沒人想到用昂貴的油去炸廉價(jià)的土豆吧。

　　不過他也不敢確信他就是獨(dú)家，因?yàn)閯偛旁谑袌?chǎng)上買材料時(shí)居然看見了方便面，就是這個(gè)方便面和他印象中的不太一樣。

　　用風(fēng)干面粉面條，發(fā)酵圓白菜以及胡蘿卜、黑色大豆醬、花生青檸香菜蔥蛋等各種材料混在一鍋烹煮六分鐘得來的，最后酌量添加辣椒，實(shí)際操作起來并不方便。

　　但考慮到這些東西只要用芭蕉葉包好，隨時(shí)隨地架個(gè)鍋就能煮，也算是一種方便了。

　　澤爾沒有買來嘗嘗，面餅都沒有油炸過，他估計(jì)吃起來不香。

　　“限不限量先不說，你質(zhì)量得先過得去吧，不然就是壞了口碑。嗯，讓我先評(píng)價(jià)一下。”

　　蘿伊拿起一片嘗嘗，酥脆的口感一絕，咸香的味道讓人下意識(shí)吞咽。一連吃了好幾片，蘿伊感覺有些口干舌燥，想去倒點(diǎn)水來喝。

　　也就是在這時(shí)，她猛然發(fā)現(xiàn)了澤爾的險(xiǎn)惡用心：“你是想借著賣薯片的幌子賣飲料吧？居然在上面撒鹽！”

　　“本來就是這樣做的，不撒鹽就不好吃了”。

　　看著澤爾無辜的眼神，蘿伊開始思考自己是不是想多了。她拿紙擦干嘴巴，然后在菜單上寫上薯片（限量供應(yīng)）

　　隨著日之門鐘聲敲響，客人也漸漸多了起來。

　　因?yàn)橹翱Х葟d推出的幾款獨(dú)家飲料口碑都不錯(cuò)，所以看見限量供應(yīng)的新品時(shí)客人也很愿意嘗試，結(jié)果就是被薯片粗暴的俘獲了味蕾，然后在鹽的作用下購買了更多飲料。

　　看著一天比一天多的客人，澤爾意識(shí)到一件事情——魄羅咖啡廳要火了。

　　但這個(gè)火更多的是因?yàn)檫@里的餐飲吸引人，而不是因?yàn)槠橇_。

　　能賺錢固然好，但如果因?yàn)榭腿硕际莵淼昀锍詵|西的，影響了那些真正來吸魄羅的人，那就與他開店的目的背道而馳了。

　　要提價(jià)減流嗎？

　　可是這樣會(huì)讓吸魄羅的門檻變高，愛是無價(jià)的，他不能將真正喜歡魄羅的人拒之門外。

　　該怎么辦呢？

　　“店長，別的咖啡廳模仿我們的人氣飲品推出了一模一樣的東西，你不打算去看看嗎？”就在思考間，蘿伊來找他說話，聲音大到可以讓整個(gè)咖啡廳都聽見，略微揚(yáng)起的嘴角不知藏著什么小心思。

　　“哦？是么？”

　　“是啊，除了換個(gè)名字，口味上有略微調(diào)整，其他地方簡直一模一樣，還學(xué)我們用紙杯吸管打包，臉都不要了?！?p>　　說到這里，澤爾注意到店里某些人臉色開始不自然起來，坐立不安，手中的食物也變得難以下咽。

　　澤爾不由得感嘆，陰陽怪氣還是你在行啊，蘿伊。

　　“還有薯片也是，我們?cè)缟蟿偼瞥觯@還沒到下午呢他們那里就跟著推出了，你不會(huì)是和他們商量好的吧？收了多少錢？”

　　澤爾笑著搖搖頭：“我可沒有把配方泄露出去?！?p>　　餐飲業(yè)的同質(zhì)化是很正常的，這種沒什么技術(shù)含量的東西想模仿實(shí)在太容易了，根本無法杜絕這種現(xiàn)象。

　　不過這樣也好，讓其他餐廳引流分走為了吃而來的客人，這樣熱度就能降下去了。

　　魄羅咖啡廳的特色，還得放在魄羅身上才行啊，那才是別人模仿不來的。

　　“那就奇怪了?！碧}伊撐著下巴，若有所思的說道：“不過泄不泄露都一樣啦，只要把土豆切片油炸一下再撒鹽就好了，簡單得連八十歲的老奶奶都能做出來?？删褪怯腥俗宰髀斆鳎它c(diǎn)牛油果醬包裝成很高端的樣子，誰去吃就是交智商稅?！?p>　　澤爾看到先前坐立不安的那群人，這會(huì)兒臉都綠了，跟牛油果醬一個(gè)顏色。

　　太損了。

　　他樂得附和道：“你這樣說出去他們不就都知道了？我猜他們的眼線此時(shí)此刻就坐在我們店里喝奶茶呢?！?p>　　“咳咳！咳咳！”

　　話音落下，咖啡廳里響起一陣此起彼伏的咳嗽聲。

　　這些奸商，雖然臉上掛不住，但錢照掙不誤。

　　過幾天澤爾去市場(chǎng)買食用油炸薯?xiàng)l，就會(huì)發(fā)現(xiàn)油價(jià)直接翻了一番。

　　好家伙，吃個(gè)零食還吃出市價(jià)動(dòng)蕩了。

　　……

　　魄羅咖啡廳中午有一個(gè)半小時(shí)的休息時(shí)間，忙了一早上的蘿伊?xí)诔酝晡绮臀雇昶橇_后去樓上的休息間睡一會(huì)兒。下午鐘聲三響之后，她還會(huì)叫上澤爾一起吃些下午茶。

　　雖然摸魚一上午，但澤爾也不會(huì)錯(cuò)過午休，不然一個(gè)人就太無聊了。

　　休息間被蘿伊用了，他就坐在靠門的沙發(fā)上閉目養(yǎng)神，這個(gè)地方已經(jīng)成為他的專屬寶座。從早到晚，基本只要一閑下來他都會(huì)坐在這里。

　　只不過今天他似乎睡不成了。

　　剛閉眼沒多久，就聽見身后傳來了清脆的金屬滾動(dòng)碰撞聲。

　　澤爾忍著哈欠，來到沙發(fā)后的墻壁上。

　　這面墻上打了個(gè)洞，里面嵌著一條金屬管道，而在管道口處，一枚剛剛落進(jìn)來的傳聲管莢囊正靜靜等著他去開啟。