第11章 經(jīng)營(yíng)策略
“而在產(chǎn)品的打造上，我們也要突出特色，兩個(gè)詞：低價(jià)和高質(zhì)。
我們的店面小，就意味著省去了租金、裝修和人員支出，這樣一來，我們的投入減少了，折合在產(chǎn)品上的回報(bào)需求自然也會(huì)降低，我們就可以在價(jià)格上給出客戶一定的優(yōu)惠。
同時(shí)，我們咖啡的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)星巴克之類咖啡廳的標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備、咖啡豆、牛奶、水都做到嚴(yán)格把控。這樣一來，我們就把握住了產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力，味道和口感。
小門店、低價(jià)格、高質(zhì)量，這三個(gè)要素就是我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力?！?p> 莊自強(qiáng)的敘述闡述到這里，他對(duì)咖啡店的規(guī)劃已經(jīng)在安迪的腦海中形成了輪廓。
她點(diǎn)點(diǎn)頭，目光中流露出贊賞的神色，“不錯(cuò)，想法非常好?！?p> 安迪的鼓勵(lì)讓莊自強(qiáng)非常高興，別管這個(gè)世界是不是游戲，但起碼人家的實(shí)力放在那，華爾街歸來的金融嬌子，對(duì)于經(jīng)商方面的看法肯定是要比莊自強(qiáng)成熟的。
他現(xiàn)實(shí)里做的是網(wǎng)絡(luò)寫手，為了寫書，平日里接觸的知識(shí)非常雜，但論起深度跟專業(yè)人士還有非常大的差距。
莊自強(qiáng)絲毫不擔(dān)心自己的想法|會(huì)被安迪挪為己用，他繼續(xù)道。
“在經(jīng)營(yíng)品類上，我覺得我們不僅可以賣咖啡，也賣咖啡豆，如果發(fā)展順利的話，我們還可以賣各個(gè)咖啡相關(guān)品類的商品，對(duì)應(yīng)的我們會(huì)給顧客出教程，教會(huì)他們?nèi)绾握{(diào)制咖啡。這樣不僅可以擴(kuò)展經(jīng)營(yíng)品類，更可以培養(yǎng)顧客的消費(fèi)習(xí)慣、拉攏一些潛在客戶。當(dāng)然了，這都是后期的事。
為了盡可能的降低成本，我認(rèn)為這家咖啡店初期可以完全只做外帶，同時(shí)自帶杯具的顧客還可以再給予優(yōu)惠。我們要把一些不必要的成本盡可能的壓低，將聚焦點(diǎn)放在產(chǎn)品身上，讓利于消費(fèi)者，如果能夠做到以上這些的話，我覺得成功的幾率會(huì)非常大?！?p> 莊自強(qiáng)在陳述的時(shí)候，安迪看向的他的眼神逐漸明亮，異彩連連，滿是欣賞。
“Bravo！勝美，太精彩了！”
莊自強(qiáng)罕見的有些害羞，他壓根就沒有過做生意的經(jīng)驗(yàn)，剛才說的這些，完全是自己這些天瞎想的。
靈感是一天午飯過后，他路過公司樓下的咖啡廳，突然想到《歡樂頌》中小蚯蚓從第一家公司離職后進(jìn)入了一家咖啡館。
“安迪，你別總夸我，也幫我想一想我的計(jì)劃里有什么疏漏的地方?！?p> 安迪語笑嫣然的看向他，“非常完美，我?guī)缀跆舨怀鋈魏我惶幦秉c(diǎn)！”
“真的假的？你不會(huì)在騙我吧？”
“當(dāng)然是真的?！卑驳戏浅ＵJ(rèn)真的看向他，“不過，想法終歸只是想法，創(chuàng)業(yè)最重要的是執(zhí)行力。任何天才的想法和創(chuàng)意，如果執(zhí)行不到位，那么甚至還不如那些創(chuàng)意平庸但執(zhí)行完美的想法?！?p> 莊自強(qiáng)也明白這個(gè)道理，他面色鄭重的點(diǎn)點(diǎn)頭，幫助樊勝美逆襲成為大女主的道路任重而道遠(yuǎn)，未來他還有很長(zhǎng)的一段路要走。
“安迪，我決定了！”
“決定什么？”安迪不解，他為什么突然一臉鄭重的表情。
“我打算辭職了?！?p> “辭職？你要準(zhǔn)備去創(chuàng)業(yè)了嗎？”
莊自強(qiáng)搖頭，“不，我要去為創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備，我打算找一家咖啡店先去打工學(xué)習(xí)一番?！?p> 莊自強(qiáng)的決定讓安迪有些刮目相看，“你真的決定要辭職去咖啡店打工學(xué)習(xí)？”
回答她的是莊自強(qiáng)眼神中飽含堅(jiān)定的信念。
安迪用欣賞的口吻說道：“勝美，有你這樣的決心和想法，我相信你很快就會(huì)成功的?！?p> “我也相信！”
吃完一頓牛排，兩人回到歡樂頌。
在22樓的走廊里看見了正抱著果籃的曲筱綃，莊自強(qiáng)問道：“小曲，干什么？送禮??？”
曲筱綃一見到兩人，臉上立刻堆滿了笑容，用甜膩的聲音撒嬌道：“樊姐！安迪！”
無事獻(xiàn)殷勤，非奸即盜！
果不其然，曲筱綃剛說了兩句好話，便向安迪提出了請(qǐng)求：“安迪，聽說你是CFO，我現(xiàn)在有最基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)上和稅務(wù)上的問題想要請(qǐng)教你，求求你了！一定要幫幫我！”
安迪有些為難的說道：“小曲，我想你可能對(duì)CFO的定位有些誤解。我這個(gè)CFO管理的是公司大方向上的問題，而且我也是剛回國(guó)，很多國(guó)內(nèi)法律上和稅務(wù)上的問題，我也不是很清楚，我恐怕很難幫得上你。”
曲筱綃聞言頓時(shí)有些喪氣，隨即她瞟見了站在2202門口的莊自強(qiáng)。
“樊姐，樊姐。你不是在外企做人力資源嘛，這方面的知識(shí)你肯定要了解一些的。幫幫我好不好？江湖救急，你就當(dāng)可憐可憐我吧！”
曲筱綃可憐巴巴的眼神讓莊自強(qiáng)有些猶豫，這個(gè)小妖精委曲求全時(shí)確實(shí)有點(diǎn)楚楚可憐的資本。
他把目光投向安迪，用眼神征詢他的意見，安迪不置可否，他最終還是決定幫忙。
其實(shí)曲筱綃的問題并不復(fù)雜，只不過這丫頭不學(xué)無術(shù)，她身邊那群狐朋狗友也是同樣如此。
莊自強(qiáng)一目十行的看完曲筱綃給他和安迪的資料，忍不住埋怨道：“小曲，這些都是最基礎(chǔ)的資料，你就拿這些東西讓我們幫忙？還動(dòng)用安迪這個(gè)大牛？簡(jiǎn)直是殺雞焉用牛刀！”
曲筱綃自知理虧，她留學(xué)時(shí)除了玩就是玩，就連書面英語都不過關(guān)。
莊自強(qiáng)搖了搖頭，“別麻煩安迪了。我來輔助你，你跟我一起把這些資料翻譯過來。小曲，不是我說你。這些始終都是你自己的事，總不可能以后我們倆跟著你去跟外商談判吧，你得多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)?！?p> 教育了一頓曲筱綃，莊自強(qiáng)把安迪支開，自己一個(gè)人幫助曲筱綃翻譯資料。
求人幫忙的曲筱綃小意陪侍，讓莊自強(qiáng)頗有種美人在側(cè)、紅袖添香的感覺。
忙到了半夜，資料終于搞定。
曲筱綃興奮的蹦起高來，“太棒了！樊姐，你可真是我的福星，我的好姐妹！”
說完她忍不住激動(dòng)的抱住了莊自強(qiáng)。
“唉！老子難啊！啥時(shí)候能恢復(fù)男兒身？”