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全球餐廳:我的橄欖油來自古羅馬

11 老相識

  “這又是干什么?”

  “我認(rèn)為這樣味道會更好。要不要再比較一下?”

  以前的露西婭可能會說劉小白浪費(fèi)食材,但現(xiàn)在沒有嘮叨。她只是睜大眼睛等待洋蔥和蘆筍炸好。

  “如何?”

  “兩個(gè)都太好了!!”

  露西婭激動地說道。

  “嗯?”

  “額……太好吃了,我吃的太匆忙了,再給我一個(gè)?!?p>  劉小白這次炸了兩個(gè)洋蔥,給了露西婭一個(gè),自己嘗了一個(gè)。

  酥脆!

  它當(dāng)然有更豐富的味道。

  炸好的面團(tuán)有淡淡的咸味,但并沒有掩蓋食材的味道,而是強(qiáng)調(diào)了原汁原味。

  如果你之前吃的天婦羅是臺上獨(dú)白的主角,這次感覺就像站在舞臺上的配角。

  淡淡的麻油香味毫無間隙地充斥著整個(gè)舞臺,同時(shí)強(qiáng)調(diào)了主角的特殊性。

  “我們也試試炸其他東西吧!”

  露西亞清脆的話語傳來笑聲的那一刻。

  “那是什么?”

  回過頭來,一個(gè)男人抿著唇,目不轉(zhuǎn)睛地盯著天婦羅。

  這是......似曾相識?

  蓋烏斯完成了他的戶外工作,正在返回車間的路上。

  哼了一聲。

  妻子對昨天出色的晚餐非常滿意,所以他一整天都心情很好。

  所以蓋烏斯正前往露西亞的餐廳。

  他無意購買蔥油餅。

  連著吃兩天,有些奢侈了。

  不管怎樣,他還有一點(diǎn)時(shí)間,所以可以考慮今晚的晚餐。

  “你們在做什么?”

  今天,廚師似乎正在做另一份奇怪的食物。

  兩根長長的樹枝夾在手指間,像小龍蝦鉗子一樣隨意使用。而他在往鍋里倒油,就像一個(gè)湖一樣,然后把食物放進(jìn)去。

  沒多久,掉進(jìn)油里的食物穿著亮黃色的盔甲出來了,露西亞接過它,像只小鳥一樣吃了起來。

  咔嚓!

  響亮的咀嚼聲甚至傳到了蓋烏斯身上。

  他一聽就被吸引住了。

  “那是什么?”

  “油炸食物?!?p>  露西亞用簡答的形式只說了她必須說的話,然后把剩下的天婦羅倒進(jìn)嘴里。

  咔嚓!酥脆!

  光聽聲音就讓人垂涎三尺。

  蓋烏斯十分想知道。

  但是昨天,他吃了多達(dá)三份蔥油餅,所以消耗了12個(gè)阿司。

  “這個(gè)只需要三分之一阿司的價(jià)格?!?p>  “哦???”

  聽到露西亞的話,蓋烏斯立刻上鉤了。

  即使只夠買面包,也要1阿司。

  同樣的價(jià)格,這個(gè)更好。

  “我馬上炸。”

  劉小白拿起蔬菜,把它們放進(jìn)油里。

  隨著蔬菜浮到水面,透明的氣泡在它們周圍形成,伴隨著美味的煨聲。

  與蔥油餅不同的是,等待的時(shí)間并不長。

  幸運(yùn)的是,蓋烏斯可以馬上嘗試。

  “我可以吃了嗎?”

  劉小白點(diǎn)點(diǎn)頭,蓋烏斯立即拿起炸好的蘆筍放進(jìn)嘴里。

  酥脆!

  街上的喧鬧聲中,可以清楚地聽到輕微的沙沙聲。

  咀嚼烤好的面衣的樂趣。

  不,那十倍的快感吞沒了他的整個(gè)身體。

  天婦羅面糊在口中被撕成小塊,散發(fā)著春天氣息的蘆筍汁從里面流出。

  堅(jiān)硬的炸塊滾過淡淡的汁液,刺激著嘴角的每一個(gè)角落。

  “這有什么特別的嗎?”

  話不自覺地從蓋烏斯嘴里說出來。

  這次他拿了一個(gè)蘿卜。

  酥脆!

  蘿卜的味道不一樣。

  第一次品嘗。

  煮熟的蘿卜有一種特有的苦甜參半的香味。

  就像是為了這樣吃而做的一樣,加入適量油的蘿卜,味道鮮美、清淡、果味十足。

  再吃一個(gè)洋蔥。

  它有一種甜味,略帶脆脆的味道。

  蘆筍、洋蔥和蘿卜。

  這些絕對是蓋烏斯每天都吃的一種東西,但現(xiàn)在的口感對他來說完全是全新的。

  不知道為什么,他很興奮。

  “只有三個(gè)!”

  蓋烏斯看了看被他吃完的天婦羅叫道。

  這有點(diǎn)超過他的午餐預(yù)算,但是......

  有時(shí)他必須有這樣的日子。

  這不是奢侈品,偶爾犒勞一下自己也是可以的。

  “我去拿包裝。”

  “是的?!?p>  露西亞立即用墨綠色的葉子包好,然后遞給蓋烏斯。

  蓋烏斯手拿著天婦羅,就像是在撫摸孩子一樣,走向工作室。

  實(shí)在受不了,半路上吃了兩個(gè)天婦羅,所以到了工作室就只剩一個(gè)了。

  “這是什么食物?”

  一位同事問了一個(gè)關(guān)于他從未見過的食物的問題。

  “這個(gè)啊,露西婭稱它為油炸食物,他們今天開始銷售?!?p>  “露西亞?哦,普朗克的女兒?普朗克在的時(shí)候他們家真的很好吃,不過換了幾次廚師之后,真的....”

  “這次來了個(gè)新廚師,味道很贊?!?p>  蓋烏斯一邊嚼著剩下的天婦羅一邊繼續(xù)說著。

  “以前我受邀去貴族家吃雞肉,感覺味道也差不多。這耐嚼的質(zhì)地……”

  蓋烏斯繼續(xù)他冗長的解釋時(shí),他的同事科爾多在心里抱怨道。

  “怎么又開始了……”

  這是蓋烏斯永遠(yuǎn)也聊不完的話題。

  有一天,他應(yīng)邀到一個(gè)貴族家里,品嘗了天上的美食。

  科爾多已經(jīng)聽過幾十次同樣的事情了。

  蓋烏斯每次說起來都很興奮。

  科爾多粗魯?shù)攸c(diǎn)點(diǎn)頭,蓋烏斯的話左耳進(jìn)右耳出。

  直到最后一句話出來。

  “真不錯啊,而且價(jià)格還很便宜,只要三分之一阿司。”

  “多少?”

  ……

  “油炸食物沒有了!只剩下一個(gè)蔥油餅了!”

  “我一直在等!”

  “不好意思啊,今天我們的材料用完了?!?p>  當(dāng)露西亞宣布售罄時(shí),餐廳前排著長隊(duì)的人們紛紛抱怨。

  “你明天應(yīng)該早點(diǎn)來?!?p>  客人們一邊發(fā)出令人失望的聲音一邊散去,然后劉小白走到桌子旁,在椅子上坐下。

  他不知道最后幾個(gè)小時(shí)是怎么過去的。

  一邊烤蔥油餅,另一邊炸天婦羅。

  “還好嗎?”

  身體很累,但精神很滿足。

  兩年來,一直是一條路,一邊守著空蕩蕩的店面,一邊等待顧客的到來。

  人們排隊(duì)吃他們的菜,甚至匆匆忙忙。

  甚至外國人。

  當(dāng)然,這是他們第一次嘗試食物,所以有些事情很好奇。

  不過,不可否認(rèn)的是,他的菜很管用。

  如果在現(xiàn)實(shí)生活中的某一天……

  “不,現(xiàn)在想這些還有點(diǎn)太早了……”

  全球餐廳要正常經(jīng)營還是有難度的。

  首先,他必須保存自己的餐廳,為此,他必須添加沙拉菜單。

  這次可以買到很多名貴的香料和蔬菜,還有奶酪。

  如果想在明天就開始出售沙拉,雞胸肉應(yīng)該是最好的。

  使用牛肉太貴。

  一個(gè)小碗突然放在劉小白面前。

  劉小白正在考慮菜單。

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