26血肚羹
“娘沒(méi)聽(tīng)過(guò)一句話嗎?豕賤如土,富者不肯吃,貧者不解煮,豬肉相比于羊肉來(lái)說(shuō)本來(lái)就便宜,這豬腳上骨頭多肉少,能值幾個(gè)錢(qián)。”
“你信那些文人胡縐,說(shuō)什么豕賤如土,富者不肯吃,貧者不解煮,有幾個(gè)窮人能吃得起豬肉的。”
“娘的話說(shuō)的很是,主要是我一直在他家攤子上買(mǎi)肉,這豬腳他就半賣(mài)半送了?!?p> “對(duì)呀!”王落葉老實(shí)道,“那攤主還對(duì)姐姐說(shuō),要多多照顧他家生意呢?!?p> 王落葉倒沒(méi)撒謊,攤主確實(shí)這樣說(shuō)了,她沒(méi)聽(tīng)到豬腳的價(jià)格,自然不知道。
林氏方才相信,不過(guò)還是忍不住絮叨:“這十六文也不少了,雖說(shuō)這幾天做生意,賺了幾文錢(qián),但都不夠本的,你又是買(mǎi)白米,又是買(mǎi)肉買(mǎi)菜,還幫娘和葉兒裁了兩身衣服,再這樣下去,出的多進(jìn)的少,剩下的這些銀子很快就盡了?!?p> 王落花笑道:“我賺錢(qián)就是為了能讓娘和葉兒過(guò)上好日子,娘就放心吧,生意會(huì)越來(lái)越好,賺的錢(qián)也會(huì)越來(lái)越多?!?p> 王落葉滿臉敬佩的望著姐姐:“我相信姐姐,姐姐一定能賺大錢(qián)。”
林氏無(wú)奈的笑道:“我也真是拿你們兩個(gè)孩子沒(méi)法了?!庇謱?duì)著王落花道,“下次不可這么大手大腳了,錢(qián)是賺回來(lái)的,也是省出來(lái)的。”
王落花一本正經(jīng)道:“遵命!”
林氏噗嗤一笑,娘三個(gè)一起坐了下來(lái),王落葉吸吸鼻子道:“娘做的飯菜好香呀,特別是這碗……這是什么呀?”
林氏笑道:“這叫血肚羹。”
“血肚羹?”
王落葉咽了一下口水,先幫林氏和王落花夾了菜,自己方夾到自己嘴里嘗了嘗,一雙靈活的眼睛驀然一瞪:“哇,這血肚羹好鮮好香,如果能拿到鎮(zhèn)上去賣(mài),一定和姐姐做的餛飩一樣好賣(mài)?!?p> 林氏笑道:“哪里就好了,不過(guò)是家常便飯而已。”
“真?zhèn)€?!蓖趼浠ㄒ矅L了嘗,“娘做的這個(gè)血肚羹真?zhèn)€好極了,以前從未見(jiàn)娘做過(guò)這個(gè)?!?p> 林氏笑道:“以前哪有閑錢(qián)做這個(gè)?!?p> 即使做了,她們也一口都撈不著。
倒是娘在時(shí),她做過(guò),娘還說(shuō)過(guò)有一道鴨血粉絲味道甚好,只可惜她做不出來(lái),后來(lái)不知因?yàn)槭裁?,娘不再食血類食物,她就沒(méi)再做過(guò)了。
王落花點(diǎn)點(diǎn)頭:“也是。”
說(shuō)著,她兩條眉毛擰成了一團(tuán),似乎在想什么。
“花兒,你怎么了?”
“哦,沒(méi)什么?!蓖趼浠ɑ剡^(guò)神來(lái),“我想起以前胖嬸說(shuō)過(guò)邵陽(yáng)有道名菜叫什么‘血漿鴨’,說(shuō)鴨血比豬血細(xì)膩多了,味道也沒(méi)豬血重,如果換成鴨血不知道會(huì)不會(huì)更好些?!?p> 林氏想了想,點(diǎn)頭道:“應(yīng)該會(huì)好些?!?p> “那我明兒買(mǎi)了鴨血回來(lái)試試?!?p> “你這孩子又亂鼓搗,今兒才吃了這血肚羹,明兒怎么還要再吃?就是有再多的錢(qián)也不夠這樣揮霍的?!?p> “不是?!蓖趼浠〒u搖頭,“我只是想著早餐光賣(mài)餛飩是不是單一了些?”
王落葉正埋頭吃的香,聽(tīng)到這里,抬起頭眨巴著眼睛問(wèn)道:“難道姐姐還想著賣(mài)血肚羹不成?”
林氏搖頭否定:“這恐怕不成,這是一道菜又不能抵飽,誰(shuí)沒(méi)事一大早吃這個(gè)?”
王落花沉吟道:“若在里面加上面條呢,或者綠豆粉條也行,這樣不就是一頓早飯了嗎,當(dāng)中飯也行?!?p> 林氏想了一下,覺(jué)得有幾分可行,而且眼瞅著花兒的嫁期快到了,若到時(shí)不陪送嫁妝,難免會(huì)讓李家人看輕。
她現(xiàn)在腿好了,可以和花兒葉兒一起去做生意,就算多一樣血肚羹也能忙活的開(kāi)。
只是,她一介婦人,花兒葉兒兩個(gè)姑娘家拋頭露面,實(shí)在太不成個(gè)體統(tǒng),可是又有什么辦法呢?
不拋頭露面,連活下去都困難。
她忽然又覺(jué)得心酸慚愧,如果可以選擇,她決計(jì)不愿讓兩個(gè)孩子如此辛苦。
望了望兩個(gè)女兒,她干脆心一橫。
總不能一直讓兩個(gè)年幼的女兒來(lái)養(yǎng)活自己,那她豈不成了累贅,身為母親,她應(yīng)該養(yǎng)活女兒,應(yīng)該為女兒掙下一份嫁妝錢(qián)。
這樣一合計(jì),她內(nèi)心堅(jiān)定了許多,點(diǎn)頭道:“好,明兒就買(mǎi)些鴨血回來(lái),娘和你們一塊去?!?p> 王落花突然想起什么,一拍腦袋道:“娘明兒恐怕去不成?!?p> “為何?”
“今兒去錦繡坊見(jiàn)到坊主了?!?p> 那坊主說(shuō)娘的繡工自然精美,只是她店里不缺精美的繡工,缺的是別出心裁,有靈氣的繡工,算是婉拒了。
她當(dāng)時(shí)靈機(jī)一動(dòng),想到十歲生辰時(shí),外婆不是送了她一塊帕子嗎,同時(shí)還送了一塊給葉兒。
一個(gè)上面繡著一只憨態(tài)可掬長(zhǎng)睫毛的小粉豬,另一個(gè)上面繡著一條大頭大眼也有長(zhǎng)睫毛的小青蛇,蛇于大多數(shù)人而言是可怕的,可這個(gè)完全不同,雖然夸張,卻可愛(ài)的緊。
她和葉兒十分喜愛(ài),珍之如寶。
生怕被王福好偷摸走了,她一直都好好收著,因?yàn)槿~兒太小,她替葉兒一并收了,本來(lái)她想交給娘收著的,只是想著娘對(duì)那一家子手里沒(méi)個(gè)把門(mén),方多留了一個(gè)心眼。