第四十章 來者不善
只見那宋媛從桌子上拾起一個三角形的小鏟子,然后舀了兩勺子盆里的糊狀物,倒在面前形狀古怪的鏊子上。
鏊子是熱的,糊糊一倒上去,立刻就泛起了濃濃的霧氣。
看著墨佑安好奇到不行的表情,墨小卷終于開口解釋道:“這是面糊?!?p> “面糊?”墨佑安瞪眼,正要問是做什么的,卻見宋媛用手里的小鏟子將那些白色的面糊輕輕抹開,在鏊子上攤出一個不怎么規(guī)則的圓形。
宋媛的動作懶洋洋地,似乎有些慢不經(jīng)心,再加上她冷淡的表情,不由得讓人覺得這個女人是難以接近的。
面糊攤得很勻稱,但是也很薄,不一會兒功夫,邊角便翹了起來,宋媛用鏟子圍著圓形的邊緣轉(zhuǎn)了一圈,那圓形就變成了一張神奇的薄餅。
宋媛將那面糊餅從鏊子上取下來,緊接著又舀了些面糊上去,繼續(xù)剛才的動作。
不一會兒功夫,六張面糊餅就攤好了。
面糊攤成的餅很脆,也很薄,真的就像一張紙一樣。
“這種餅叫煎餅?!蹦【碜旖菑潖潱@得十分高興:“吃過么?”
墨佑安猛地搖頭,他從來沒聽說過這么神奇的玩意兒,瞪著眼睛一個勁兒地瞧著宋媛的鏊子。
就連楚予也搖了搖頭,問道:“你哪兒尋來這稀奇玩意兒?”
墨小卷得意一笑。
前世的時候,是有煎餅這種地方名吃的,但是她重生到天啟之后,卻并沒有聽人提起過類似的吃食,所以當她發(fā)現(xiàn)宋媛的這個小吃攤子的時候,是格外激動的。
因為很有可能,她見到的,是天啟王朝的第一張鏊子鍋,眼前這個容貌普通的女人,是天啟王朝第一個會做煎餅的人。
熱愛美食并且在計劃著如果做生意的墨小卷,自然不能放過這天賜的奇遇。
每次到千河鎮(zhèn)來趕集,午時休息的時候,墨小卷幾乎都會來這里吃飯,次數(shù)多了,跟宋媛也便熟悉了起來,這煎餅二字,也是墨小卷送她的。
一連烙了三張薄如宣紙的面糊餅,宋媛便換了把干凈勺子,開始在一旁的桌子上挑選各種蔬菜。
每種蔬菜一小勺,都舀在鏊子上,因為鏊子不似其他的鍋,它沒有下凹的鍋體,邊緣也沒有凸起的鍋沿,所以總免不了有菜落在地上,宋媛也不在意,只是漫不經(jīng)心地炒著。
約莫半刻鐘的功夫,她將炒熟的菜盛在在盆里,然后將之前烙好的煎餅重新上鍋,然后再將菜倒在煎餅上,將那煎餅又在鏊子上轉(zhuǎn)了一圈,便用鏟子扶著,將菜裹住,下了鍋。
六張煎餅,輕輕巧巧做了這么六個卷餅,宋媛從桌子下面取出兩個盤子,將卷煎餅在盤子里碼好,端到墨小卷桌上來。
只見那淡黃色的煎餅里卷著各種不同的菜絲,有綠的有白的有黃的,顏色多彩,看上去十分喜人。
墨佑安最是按耐不住,煎餅剛剛端上來,便伸手拿了一個。
狠狠咬了一口,卻是被燙得只吸氣。
逗得一旁還沒走的宋媛輕笑了一聲:“等一會兒,還有湯呢?!?p> 那面糊攤成的煎餅薄脆疏松,輕輕咬一口都會掉一身的餅屑,而餅里卷著的菜熱騰騰的,因為是許多種蔬菜混在一起,所以也說不清楚是什么味道,只是讓人覺得好吃,真好吃。
墨佑安早就餓壞了,咬了一口之后發(fā)現(xiàn)十分好吃,便狼吞虎咽起來。
一旁的宋媛又從桌子下面取出來三只白瓷碗,從另一邊一個密封的大罐子里舀了一些白色的湯出來,又撒了一些香菜末兒在上面,給墨小卷這邊端了過來。
墨佑安吃得狼吞虎咽,但是楚予卻沒動手,見到他還四平八穩(wěn)地坐在那兒,墨小卷便將那剛舀來的湯往他面前推了推,然后又從桌上的筷籠里取了一只瓷勺放到他碗里,道:“嘗嘗吧,味道不差呢?!?p> 楚予似乎有些不適應,聽到墨小卷的話之后,也便抬手嘗了一口。
不過他卻沒卻沒有發(fā)表什么看法,嘗過之后,便將勺子放在一邊,再也不肯動了。
墨小卷也不勉強,彎著嘴角跟墨佑安一起吃了起來。
這湯是宋媛自個兒熬出來的老湯,配著菜煎餅吃,味道正好。
看到墨小卷姐弟二人吃得高興,宋媛又端了一盤咸菜絲過來。因為這時候不是吃飯的飯點,所以也沒什么買賣,給墨小卷做好了菜煎餅之后,宋媛就搬了凳子在一旁坐下,看著墨小卷吃飯,嘴角掛著不怎么明顯的笑意。
這宋媛也是個怪人,雖然是出門做生意,卻總是對人不冷不淡的,有人喜歡她家煎餅的味道就經(jīng)常來,也有許多人看不慣她冷淡的態(tài)度,從來不來這兒吃東西,加加減減算起來,宋媛的生意也只是勉強糊口而已。
不過她好像并不在意。
不過她好像很喜歡墨小卷,每次來的時候,總是會特別招待一番。
一邊吃著煎餅,宋媛一邊緩緩地跟墨小卷聊起天來:“這位小公子是?”
小公子指的自然就是墨小卷身旁的楚予了,只是不知道為何墨小卷聽到這話卻覺得十分好笑。
小公子這詞放在楚予身上,還真是怎么聽怎么奇怪。
墨小卷抿著嘴角,笑道:“這是我表哥呢……媛姐……”
剛要說什么,卻被遠處一陣喧囂聲給打斷。
除了眼睛看不到的楚予,坐在宋媛攤子上的這幾個人都同時抬頭,往聲音的來源處看去。
只見那小巷轉(zhuǎn)角處,熙熙攘攘地涌出來一群人,都是些十七八歲的少年,中間群星拱月般圍著一個穿著姓黃衣衫的女子。
那女子年紀也不大,一身杏黃衣衫十分眼熟,她轉(zhuǎn)過街角一眼就看到了坐在墻邊地攤上喝湯的墨小卷,臉上頓時顯出如花笑靨來,直直地沖著墨小卷的方向走了過來。
原本只隱約的猜測,當看到這女子沖著自己走過來的時候,墨小卷這才肯定了,這人便是之前在村口見到的,范氏的女兒,李雯。
這李雯從名義上論起來也算是墨小卷的表姐,可是與她并不熟,會到荊竹村的三年里,李雯都是在千河鎮(zhèn)的云家親戚家做伴讀,兩人面都沒有見過幾次。
墨小卷正奇怪呢,但是看著李雯越走越近,也露出一個笑容來。
甭管她是來做什么的,先對付過去再說。
繾綣
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