第十九章 水蔥般的丫頭（上）
陳姨娘說(shuō)的對(duì)，沒(méi)有婆婆的確要少很多事，程老爺自有那個(gè)租來(lái)的妾服侍，小圓跟著程慕天到他跟前打了個(gè)照面就算了事。
請(qǐng)過(guò)安，程慕天一本正經(jīng)說(shuō)要去鋪?zhàn)涌纯?，提腿就走了，小圓還未回過(guò)神，就見(jiàn)程福又偷偷回轉(zhuǎn)：“少夫人，少爺說(shuō)中午回來(lái)吃呢，叫我不告訴別人?！毙A聽(tīng)后忍俊不禁，顧不了什么儀態(tài)，一路笑著回院子。
阿繡早在屋里等著她，一見(jiàn)面就問(wèn)：“四娘……少夫人，見(jiàn)著那根水蔥兒了么？”
小圓一愣：“哪里來(lái)的水蔥？”
阿繡眨巴眨巴眼，小圓想起她給自己寫過(guò)的信，撐不住一陣好笑，“你是說(shuō)大姐送來(lái)的那個(gè)丫頭？早上二郎訓(xùn)她時(shí)我倒是見(jiàn)過(guò)，的確嫩得跟水蔥兒似的?！?p> 阿繡清了清嗓子，扶著腰站起來(lái)道：“我管著這院子里的丫頭們呢，現(xiàn)在就叫來(lái)給少夫人瞧瞧罷?！?p> 小圓剛止住笑，聽(tīng)了她這話又撐不住了，“我還道你轉(zhuǎn)了性子，原來(lái)還是如此，還不快坐下，叫采蓮叫去?！?p> 阿繡不依，攔住采蓮，非親自去了。
阿云見(jiàn)阿繡出去，對(duì)小圓道：“不是我要說(shuō)繡姐姐的不是，可哪有下人拜見(jiàn)新主子還要去請(qǐng)的？”
采蓮忙道：“繡姐姐身子沉重，疏忽了也是有的?！?p> 小圓恩了一聲，“采蓮說(shuō)的是，說(shuō)到底是管家娘子的不對(duì)，阿繡大著肚子怎能還讓她勞累，待會(huì)你叫她回家去養(yǎng)著，管教丫頭們的事你先接過(guò)來(lái)?！?p> 說(shuō)話間阿繡領(lǐng)了一群丫頭進(jìn)來(lái)，花紅柳綠擠了一屋子，小圓正瞠目結(jié)舌，采蓮湊到她耳邊小聲道：“少夫人，足有九個(gè)。”
小圓卻笑了：“倒是個(gè)吉利數(shù)?！?p> 阿繡面帶羞慚，又不好說(shuō)這幾個(gè)丫頭都有后臺(tái)，自己彈壓不住，只拿眼可憐巴巴地瞧小圓。
小圓讓阿繡坐了，帶著笑問(wèn)她道：“都叫些什么，也不讓她們說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)？”
阿繡還未開(kāi)口，丫頭們就嘰嘰喳喳報(bào)起自己的名號(hào)來(lái)，這下連采蓮都皺起了眉頭。
阿繡的臉已是漲得通紅，大聲吼道：“亂糟糟的，少夫人能聽(tīng)清楚么？”
小圓生怕她動(dòng)了胎氣，好說(shuō)歹說(shuō)先將她勸了回去。丫頭們見(jiàn)新來(lái)的少夫人好性兒，臉上不屑的神色都帶了出來(lái)，小圓看見(jiàn)反倒放下一顆心，怪不得這么些人一個(gè)也沒(méi)攀上去，原來(lái)都是些心思外露的人，實(shí)在不足為慮。
采梅見(jiàn)小圓不言語(yǔ)，忙叫她們把名字再報(bào)一遍，小圓卻道：“不必了，先說(shuō)說(shuō)你們都是誰(shuí)送來(lái)的罷?！?p> 丫頭們的表情明顯一滯，相互看了一眼，開(kāi)始有人你推我我推你，過(guò)了一會(huì)兒，一群人分作了三堆兒，有三個(gè)稱她們是程家大姐送過(guò)來(lái)的，有兩個(gè)稱是程家二嬸送過(guò)來(lái)的，獨(dú)獨(dú)那根水蔥兒一個(gè)人站著。
小圓心中先是一沉，沒(méi)想到連城中唯一的親戚都不安分，接著又嘖嘖稱奇，那水蔥兒竟不和那三人站在一起，不知有何想法。
水蔥兒見(jiàn)小圓看她，仰頭道：“我叫喜慶，既跟了少爺，就是少爺?shù)娜?。?p> 小圓樂(lè)不可支，只差笑出聲來(lái)，連采蓮也忍不住勾了勾唇角。
“長(zhǎng)者賜，不可辭，你們不是二嬸送來(lái)的就是大姐送來(lái)的，我當(dāng)然要高看一眼?！毙A話講得慢，等看到她們面露得色卻又話鋒一轉(zhuǎn)，“但這院子哪里住得下這許多人，不如擇優(yōu)而取，二嬸和大姐送來(lái)的人里各挑一個(gè)留下，其他的都送出去配人，也免得耽誤了你們的青春，想來(lái)嬸嬸和大姐也無(wú)話說(shuō)?！?p> 此話一出，除了那喜慶，全都抱怨起來(lái)，小圓挑了個(gè)抱怨聲最大的，問(wèn)她道：“你就真認(rèn)為你比不上她們幾個(gè)？那不如現(xiàn)在就把名額讓出來(lái)好了?！?p> 那丫頭聞言馬上閉緊了嘴巴，另幾個(gè)也安靜下來(lái)，規(guī)規(guī)矩矩上來(lái)行過(guò)禮退了出去。
阿云見(jiàn)喜慶還站著不動(dòng)，推她道：“這里不用你伺候，還不趕緊下去?！?p> 喜慶身子一扭，道：“少夫人還未說(shuō)明按什么條件來(lái)挑呢?！?p> 小圓奇道：“你們不就想服侍少爺么，當(dāng)然是由少爺親自來(lái)挑?！?p> 喜慶見(jiàn)小圓講得如此直白，紅著臉問(wèn)：“少夫人此話可當(dāng)真？”
小圓重重點(diǎn)了點(diǎn)頭，喜慶一顆心放回了肚子里，心想，只要你不攔在頭里，憑我這好模樣，必能將她們幾個(gè)比下去。
采蓮等小圓打發(fā)走丫頭們，問(wèn)她道：“少夫人，今日是到這府里的第一頓飯，你要親自下廚嗎？”
此話把小圓唬了一跳，伸手摸了摸采蓮的額頭方才放下心來(lái)，“采蓮，是你不認(rèn)得我了還是我不認(rèn)識(shí)你了，你家四娘哪里會(huì)廚下之事？”
采蓮壓低了聲音道：“少夫人不過(guò)去廚房指揮指揮，哪里就要你親自動(dòng)手了？老爺今晚有應(yīng)酬，因此中午全家人一起吃，少夫人哪怕做做樣子博老爺一笑也好?！?p> 小圓拍了拍額頭站起身來(lái)：“你說(shuō)的極是，是我疏忽了，你先去廚房讓那些廚娘回去歇一天，再叫任嬸和田嬸到廚下伺候?！?p> 采蓮笑道：“怕她們多嘴，早就換了我們的人了，任嬸和田嬸家的幾個(gè)媳婦都是廚下一把好手呢?！?p> 采梅擔(dān)心道：“咱們一來(lái)就動(dòng)他們的人，不怕人說(shuō)么？”
阿云道：“怕什么，家中除了少夫人再無(wú)主母，頂多也就是挨老爺幾句訓(xùn)罷了?！?p> 小圓走到照臺(tái)前喚采蓮過(guò)來(lái)替她除釵環(huán)，道：“阿云的性子比阿繡的還直?！?p> 采蓮神色不變：“少夫人身邊需得這樣一個(gè)人?！?p> 小圓但笑不語(yǔ)，換了家常衣裳下廚房，洗凈素手——指揮眾人做羹湯。
任嬸與田嬸帶著幾個(gè)媳婦剁菜的剁菜，洗米的洗米，雖忙卻不亂，小圓微微點(diǎn)了點(diǎn)頭，示意她們不必過(guò)來(lái)行禮，又把從阿繡那里得來(lái)的程慕天愛(ài)吃的幾樣菜告訴她們?nèi)プ觥?p> 她坐了不多時(shí)，任嬸命人宰了幾只雞，過(guò)來(lái)問(wèn)她愛(ài)什么口味，小圓細(xì)想了想，問(wèn)道：“我記得你們誰(shuí)家是從福建遷來(lái)的？”
任嬸笑道：“可不就是我們，早年逃荒來(lái)的臨安，都好些年了?！?p> 小圓又問(wèn)：“那閩菜可還會(huì)做？”
任嬸回道：“那哪能忘了，我們還是愛(ài)家鄉(xiāng)口味，每頓都做著呢?！?p> 小圓喜不自禁，忙命她細(xì)細(xì)去做幾個(gè)閩菜來(lái)。任嬸聽(tīng)得少夫人一聲令，忙命自家媳婦回去取了芥菜干來(lái)，挽起袖子做了道菜干扣肉，又就著剛宰的母雞做了個(gè)醉糟雞，猶自嘆沒(méi)有海鮮，做不出更好的菜式來(lái)。