第五十三章 大善
“原來(lái)如此……”
佘奕點(diǎn)了點(diǎn)頭，算是明白了。土豆含有酸性物質(zhì)，和空氣中的氧氣接觸后會(huì)氧化變黑，是正?，F(xiàn)象，并不是有毒。經(jīng)過(guò)他早上仔細(xì)觀察，這芋仔確實(shí)就是后世的土豆，不過(guò)可能是野生的緣故個(gè)頭比較小，人工培植改良一下，個(gè)頭可以長(zhǎng)大一些。
至于中毒……他猜測(cè)，應(yīng)該是吃了生芽的土豆，或者搭配了其它的食物。吃發(fā)芽土豆中毒在后世也經(jīng)常聽到相關(guān)信息……
話說(shuō)回來(lái)了，推斷歸推斷，必須親自試用后，方可確定這土豆是否有毒。如果真的有毒，那他也無(wú)能為力。
按照岳莫愁的說(shuō)法，芋仔溝有很多野生的土豆。倘若這些土豆沒(méi)毒，可以挖出來(lái)給綏德城這些百姓的話，他們的生計(jì)就得以維持了，至少不用每天跑到山里采野果、挖野菜充饑……
等他日后培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的土豆，再行推廣種植……也算為這里的百姓做了一件善事。
佘奕沒(méi)有對(duì)岳莫愁說(shuō)他要試土豆，待她吃了早餐，換了藥后，就回到自己的房間。取出一根銀針刺入土豆之中，過(guò)了一會(huì)，抽出銀針，銀針果然變成黑色……不過(guò)這種“黑色”明顯是氧化后的那種黑色，而不是中毒的那種黑色。
他長(zhǎng)舒一口氣，出了房間，進(jìn)了廚房，三下五除二切了一個(gè)土豆，炒了一盤酸辣土豆絲出來(lái)。拿起筷子嘗了一口，口感依舊，除了少了一些辣的味道，其它完全正常，和記憶里面土豆絲的味道近乎一模一樣。
“小舅舅，你吃的是什么？”
若若聽到了佘奕在廚房的響動(dòng)聲走了進(jìn)來(lái)，疑惑的看著他。
“在吃小舅剛剛研制出的新菜品，酸辣土豆絲……”
佘奕微微一笑。
“酸辣土豆絲？”
若若打量了一下地上的土豆皮，頓時(shí)明白佘奕吃的那土豆絲就是芋仔了。
“阿娘不是說(shuō)有毒，你怎么……還吃呀……”
小女孩的臉上露出慌張的神色。
“若若不用擔(dān)心。這是小舅舅處理過(guò)的芋頭，里面已經(jīng)沒(méi)毒了……”
佘奕連忙解釋道，小女孩這才放下心來(lái)，看見佘奕吃的有滋有味，小嘴撇了下，想吃一口。
“諾，都流口水了，還真么矜持，給你嘗一口了。”
佘奕取了一雙筷子遞給若若，若若猶豫了下，夾起幾根土豆絲吃進(jìn)口里。
……
“哇……太好吃了……”
若若吃了第一口后，毫不客氣，風(fēng)卷殘?jiān)?，幾下就把盤子里面的土豆絲都吃光了。
佘奕愣愣的看著空盤子，話說(shuō)他才吃了幾口而已，若若嘿嘿一笑……
……
不一會(huì)兒，佘奕又炒了一盤土豆絲，給岳莫愁也品嘗了一番……岳莫愁的第一表情和若若一樣，都是先愣了一下嘗了一小口，接著毫不客氣的把那一盤土豆絲全數(shù)吃了……惹得佘奕和若若哈哈大笑。
下午的時(shí)候，佘奕決定到芋仔溝去瞧瞧，看看那里的土豆有多少，若是多的話，除了自己挖一些，余下的告訴那些西城的百姓，讓他們一同去挖。
后世，土豆在北方盛行，完全可以當(dāng)做主食。
他給岳莫愁詢問(wèn)了芋仔溝的具體位置，沒(méi)有想到芋仔溝和棗子溝緊挨著，記得當(dāng)初和妹妹在柳林灘游玩的時(shí)候，看見了白水山上的煤礦，妹妹告訴他，棗子溝也有，并且官府曾經(jīng)采集過(guò)。
如此看來(lái)，這野生土豆的生活壞境和煤礦有關(guān)系。給干姐姐岳莫愁說(shuō)了一聲后，準(zhǔn)備好工具，帶著若若，朝芋仔溝走去。
芋仔溝離北門灣不是很遠(yuǎn)，出了東門，往南走，不到半個(gè)時(shí)辰便到了。
在一處露天煤礦的背面山坡上，他果然看到了一大片野生土豆……放眼望去，整片山坡上郁郁蔥蔥，就像專門種植的一樣。
他的雙眼發(fā)亮，臉上露出從未有過(guò)的欣慰表情。
有了這一片野生土豆，綏德城的百姓們可以熬到明年了……在他沒(méi)有達(dá)到那個(gè)高度之前，是左右不了戰(zhàn)爭(zhēng)的發(fā)生，也改變不了歷史的大結(jié)局。
三個(gè)月前西夏擾邊，他盡了力，也寫出了防城攻略給趙婉琪。趙婉琪確實(shí)防住了夏軍東門的進(jìn)攻。
但讓人始料不及的是，薛英為了逃走，私自打開了米脂城的城門，讓夏軍破了米脂城。如此一來(lái)，綏德城依舊沒(méi)能逃過(guò)城破的命運(yùn)。
他冒著必死之心，救下了妹妹，救下了那些婦孺俘虜……他能做的，只能是這些了……
原本只是想當(dāng)一個(gè)匆匆過(guò)客的他，已經(jīng)不知不覺(jué)中融入了這個(gè)時(shí)代……身逢亂世，誰(shuí)人又能獨(dú)善其身……
佘奕和若若回來(lái)的時(shí)候，已經(jīng)晚上了，佘奕挖了一大袋土豆，順便打了一只野兔，從芋仔溝背著一大袋土豆回到佘府，兩腿發(fā)軟四肢無(wú)力……若不是幾個(gè)月來(lái)身體得到了改善，這一次就能累個(gè)半死……
晚上的晚餐，毫無(wú)疑問(wèn)，土豆燉兔肉……
若若吃的那個(gè)開心……就連岳莫愁也是眉飛色舞，對(duì)佘奕青睞有加，時(shí)不時(shí)抓著佘奕的手，夸贊一下自己這個(gè)干弟弟……
吃了晚飯后，佘奕正在想著怎么通知西城區(qū)的那些百姓，張繼忠居然尋到佘府來(lái)了……
他一進(jìn)門就對(duì)佘奕行禮，說(shuō)感謝佘奕給他說(shuō)的那些消毒驅(qū)寒藥草。他行醫(yī)多年，都不知道那些藥草有如此療效……
佘奕扶起了他，心里微微一笑，醫(yī)藥方面的東西，他了解的不少，可能在經(jīng)驗(yàn)等方面比不上張繼忠。但是在行醫(yī)水平上來(lái)說(shuō)，不會(huì)比張繼忠差的。畢竟，他是一個(gè)來(lái)自后世的現(xiàn)代人，了解到的東西比這個(gè)時(shí)代先進(jìn)太多、太多……
張繼忠這次對(duì)佘奕的態(tài)度比上次恭敬了許多，不再把他當(dāng)成一個(gè)少年，而是完完全全當(dāng)成一個(gè)成年人來(lái)對(duì)待的?？匆娰苻葹榱藥椭滥钅缸樱幌У劫芨畞?lái)，心里由衷的敬佩。
他本想再給岳莫愁檢查一下的，但想到佘奕也懂醫(yī)術(shù)就不好意思再開口了。盡管佘奕不是專門的大夫，但是在行醫(yī)這一行里面，有著不成文的規(guī)定，病人讓另一個(gè)大夫接手之后，前面的大夫就不能再診治了，特殊情況除外。
佘奕順便給張繼忠說(shuō)起了土豆的事情，告訴他這些“芋仔”可以食用，讓他轉(zhuǎn)告西城區(qū)的那些百姓到芋仔溝挖這些芋仔食用。
張繼忠先是很疑惑，看見佘奕當(dāng)著他的面，吃了一顆煮熟的土豆后，震驚了……
佘奕隨后給他認(rèn)真的解釋了一番，說(shuō)這土豆沒(méi)有毒的，他小時(shí)候再呂梁經(jīng)常食用的，完全可以當(dāng)主食來(lái)食用。
張繼忠半信半疑的等了近乎一個(gè)時(shí)辰，還沒(méi)有等到佘奕毒發(fā)，這才相信了佘奕說(shuō)的話，順便也吃了一顆，味道確實(shí)不錯(cuò)。于是乎，答應(yīng)了佘奕，回到西城區(qū)后就告訴那些百姓，讓他們到芋仔溝挖土豆吃。
佘奕叮囑了一番，說(shuō)土豆的芽是不能吃的，吃的時(shí)候要把皮除掉，還有如果土豆的顏色泛綠，也是不能食用的。同時(shí)，不要告訴他們，他住在這里。
張繼忠盡數(shù)記了下來(lái)……離去的時(shí)候，再次對(duì)佘奕行禮。
……
幾天后，綏德城西住的那些居民們?cè)趶埨^忠的解釋和帶領(lǐng)下，在芋仔溝來(lái)了幾次大規(guī)模的刨土豆行動(dòng)……
幾乎家家滿載而歸，有了這些土豆，他們完全可以熬過(guò)這個(gè)冬天，所有人終于從絕望和失望中走了出來(lái)，對(duì)新的生活充滿了希望……
就在這個(gè)時(shí)候，又一個(gè)傳說(shuō)在民間悄無(wú)聲息的傳開了……紅娘子的兒子佘奕，得到神的指示，前來(lái)幫助綏德城的難民百姓，他用鬼神之力，驅(qū)除了芋仔里面的毒，使之可以食用，幫助這些難民們渡過(guò)了最艱難的冬天……