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新宋小戶人家

六十三 白日漸短臘八至

新宋小戶人家 腹黑宅 2523 2013-04-23 19:44:20

    冬日漸寒。

  進(jìn)入臘月,行人們帶著狗皮帽子、穿著厚厚的夾襖,在北風(fēng)中行色匆匆。羊肉串兒早成了過(guò)去時(shí),而那清熱解火的那綠豆糖水再也無(wú)人問(wèn)津,皆因放在戶外,被西北風(fēng)吹過(guò)片刻便成了綠豆冰。

  臘月初八這天要吃“臘八粥”,這是紹興十年,自朱仙鎮(zhèn)大解后京畿、京東等地興起的風(fēng)尚。不同于后世的八寶粥,這相州的臘八粥因地制宜,用盛產(chǎn)的小米、柿塊熬制而成,味道甜香,俗稱“柿疙瘩白湯”。淳熙元年是個(gè)好年景,農(nóng)家有了余糧,紛紛進(jìn)城忙碌了一年的人們,忙著裁衣、封賬、置辦年貨,粥也喝得香甜些。農(nóng)婦在太陽(yáng)未出前將粥做好,扳上南墻一谷堆兒,口曰:‘臘八粥早些做,扳上南墻一谷堆兒,小鴰不蹬俺家谷”,預(yù)祝來(lái)年的五谷豐登。

  程家的檔子,也早早收起秋時(shí)慣用的燒烤爐子。清晨應(yīng)景兒的掛起上書(shū)“粥鋪”的布幡,小小的店鋪里搭了三個(gè)土灶,上置大鍋,熱騰騰冒著蒸汽,空氣中夾雜著溫暖香甜的味道。趕早市的人們,抵不住那肚子一陣咕咕作響,便會(huì)坐在店里旁尋些暖意。女子往往會(huì)點(diǎn)上一碗熱騰騰的紅棗粥,男人則更偏好肉糜粥多些,小兒貪吃,甜甜蜜蜜熬得粘稠的紅豆糖水最是適合。吃罷早點(diǎn),肚子里暖洋洋的,便開(kāi)始年前的忙碌。

  小丫雖然會(huì)上灶,卻畢竟年幼,冬天就不出門(mén)了。因此粥鋪的生意由楊三姐兒里里外外一手操持,由寅時(shí)初忙到辰時(shí)正。這世道上的閑言碎語(yǔ)毫無(wú)道理可講,三姐兒在魚(yú)市街賣(mài)茶水,人們覺(jué)得那不入流的骯臟地界,拋頭露面不是個(gè)好女子。然而學(xué)得這一手熬粥的本事、還能在繁華的東大街站住了腳,她卻又得了個(gè)善操持的好名聲,人們提到她,漸漸地不再是那個(gè)“魚(yú)市街賣(mài)茶水的楊三姐兒”,而是“好手藝的粥鋪娘子”。有那愛(ài)算計(jì)的貧戶人家,便覺(jué)著這樣的女子討回家里,還有門(mén)手藝、能賺家用。已然有些人家的打聽(tīng)她的婚事,卻是顧忌著她那對(duì)爹娘。

  衛(wèi)大郎有時(shí)候會(huì)來(lái)喝粥,看著三姐兒利索地操持檔子,卻對(duì)自己一個(gè)羞澀的眼神也欠奉,有種被無(wú)視而空落落的感覺(jué)。人總是這樣貪心不足,就算自己不喜歡,也希望仰慕的人越多越好。第一次被人傾慕后而又無(wú)視了,砸吧砸吧嘴,衛(wèi)大郎的粥喝得沒(méi)滋沒(méi)味,撩起衣袍便默默走了。

  三姐兒早已經(jīng)看到了衛(wèi)大郎,她日日帶著那本論語(yǔ),便是想趁著他過(guò)來(lái)還給他??墒沁@早晨如此忙碌,一時(shí)不察這人就又走了,她也只好將論語(yǔ)隨身帶著,想著下次再說(shuō)。如今她的日子忙碌而充實(shí),到現(xiàn)在總算是過(guò)出了一點(diǎn)兒眉目。早餐賣(mài)完后,巳正時(shí)分李四接檔,三姐兒就正好去跟李四他娘學(xué)上灶。李四是個(gè)偷兒,卻也上過(guò)幾天私塾,知曉禮儀、男女大防也在意著。而對(duì)三姐兒來(lái)說(shuō),她那名聲再經(jīng)不得起風(fēng)浪,因此兩人雖然同在程家檔子上工,卻話也沒(méi)說(shuō)過(guò)三句。

  “這越是簡(jiǎn)單的飯食,越考驗(yàn)灶上功夫。冷水泡米、開(kāi)水煮粥。先用大火煮開(kāi)、再改小火熬米油。李四兒的娘親一邊在灶臺(tái)旁邊絮絮叨叨,一邊教導(dǎo)三姐:“唉,到結(jié)開(kāi)鍋蓋子的時(shí)候,這粥呀,是水米分離,還是米香四溢,全看熬粥娘子的本事!”

  灶臺(tái)上咕嘟咕嘟冒著熱氣,老太太、三姐兒和小丫就坐在旁邊,一邊烤火閑聊一邊手中不停做些零碎活計(jì)。

  “嬸子,小丫的夾襖縫好了,你瞅瞅。”三姐兒咬斷針線,又把線頭細(xì)細(xì)隱了起來(lái),攤開(kāi)手中針腳細(xì)密的小襖給老太太。

  “姐兒你就給她縫個(gè)衣裳她就高興了,這花啊草啊費(fèi)那閑工夫干啥。你嬸子我,以前年輕的時(shí)候不懂,熬壞了眼睛,這臨老了才看不清了?!崩咸吘鼓昙o(jì)大了,眼神渾濁看不清楚。李四兒自己的衣衫,平日都是他一個(gè)大男人,下工之后一針一線縫補(bǔ),而小丫更是,哥哥和娘的舊外套草草修補(bǔ)一下就套在身上了。今年家里有了余錢(qián),扯了些新布料,老太太就拜托了三姐兒也給自家閨女縫個(gè)小花襖過(guò)冬。

  “嬸子可別這么說(shuō),快過(guò)年了,小丫今年穿上新衣服,定然高興!”看著小丫欣喜地?fù)Q上手里新衣裳,小心翼翼摸著上面的點(diǎn)點(diǎn)桃花,三姐兒看著高興。不由想起自家大姐以前在家的日子。隨著手里余錢(qián)增加,日子一天天好過(guò)了起來(lái),三姐兒就會(huì)幻想,若是日日在這程家鋪?zhàn)幼鱿氯?,是否攢上一筆銀錢(qián),托那鏢行的人去南邊兒找找沒(méi)了音訊的大姐?

  “嬸子,我四哥在家嗎?”門(mén)外響起了王伍的聲音。

  “伍哥兒?。】爝M(jìn)來(lái)喝口熱水,這個(gè)時(shí)候,李四兒在上工呢!”老太太一聽(tīng)門(mén)外的聲音,就知道是王伍過(guò)來(lái)了。王伍家也不遠(yuǎn),也有個(gè)生病的老娘,這些年跟李四兒兩人都在街上打零工,兩人孟不離焦的最是要好。

  楊三姐兒忙避到了里間,她不喜歡這個(gè)王伍,這人的眼神直勾勾的。這已經(jīng)上工有一段時(shí)日了,這個(gè)時(shí)間去東大街就能找到,這么好的朋友,若是真心要找,怎會(huì)到家里來(lái)尋?

  “嬸子,你是不知道,這幾天娘的身體又不好了,藥材金貴得緊,您能不能跟四哥兒說(shuō)說(shuō),讓他在那程家的檔子上,給我也安排份差使?”王伍的聲音低低傳來(lái):“我看四哥兒忙里忙外也是辛苦,他要是跟東家說(shuō)忙不過(guò)來(lái),這不就順便把我也弄過(guò)去幫忙了嗎?”

  “伍哥兒啊,你也知道,這程家,那對(duì)我們是有大恩情的。就不說(shuō)這,人家東家的鋪?zhàn)右驼l(shuí),哪有我們說(shuō)三道四的余地?”老太太說(shuō)道:“我這倒還有些藥,你看看能用上不,我給你包去?!?p>  “呦!小丫今天穿了新衣裳?轉(zhuǎn)一圈兒給哥哥瞧瞧?”老太太悉悉索索地打開(kāi)柜子找藥材的空檔,王伍看著喜滋滋地試穿上新襖的小丫問(wèn)道。

  小丫聞言轉(zhuǎn)了一圈,比劃了個(gè)“八”,撓了撓頭,又想比劃個(gè)“九”又想比劃“七”,自己究竟幾歲?回來(lái)問(wèn)問(wèn)哥哥,她也不確定了。

  “來(lái),伍哥兒,你看看這些藥用得上不?”王伍臉色不好,沒(méi)搭腔,老太太眼神渾濁也看不太清楚,又從袖子里摸出一個(gè)小布包,數(shù)出來(lái)一半的銅錢(qián),對(duì)王伍說(shuō)道:“家里還有點(diǎn)兒過(guò)年的余錢(qián),你先拿去用!”

  一邊出門(mén),一邊掂量掂量手里的錢(qián),王伍到底是不滿意。他和李四兒都是混混出身,如今那李四支撐著程家的檔口,倒是像個(gè)掌柜的一樣了。依著王伍的想法,那檔子多雇一個(gè)人,還不是李四兒一句話的事兒?忘恩負(fù)義的東西!也不見(jiàn)這些年,是誰(shuí)照顧他娘他妹子了!

  王伍離開(kāi)沒(méi)多久,三姐兒也起身告辭了。她在茶水檔子這些年,自是練就了些看人的本事。這人雖然看著斯文,與李四那種直心腸不同,總有幾分心術(shù)不正的感覺(jué)。只是那王伍是人家多年的鄰居,有些銀錢(qián)上的往來(lái),哪輪得上自己這外人指手畫(huà)腳?這么懷揣著心事出門(mén),楊三姐兒沒(méi)發(fā)現(xiàn),自己那放論語(yǔ)的布包留在了李家。

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