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晚飯，由于時(shí)間的關(guān)系，奶奶并沒有做些豐富的菜肴。
弄了鍋小米粥，濃濃的，黃橙橙，看著何琨直流口水。
小米家里種的不多，都是用其他的東西和別人家淘換過來的，小米粥加上鍋貼，很是美味。
鍋貼饃不同于蒸，這鍋貼很是講究，面不能軟也不能硬，面要?jiǎng)倓偤煤褪炝恕?p> 鍋里弄點(diǎn)水，加熱，拉一團(tuán)面，兩掌拍平，滋啦些水。
貼在鐵鍋周圍，跟燒餅有些類似。
這樣做出來的鍋貼，肉勁，后邊帶著一層焦脆，吃起來咯嘣咯嘣的，賊香。
就著濃稠的小米粥，何琨連吃了兩大塊，沾著面醬，很是爽口。
家里用的面醬都是傳下來的老手藝，味道很是地道。
先將黃豆煮熟，加上面粉發(fā)酵，放進(jìn)瓷盆里，加上清水，粗鹽，晾曬，做的時(shí)候再加些蔥蒜，紅辣椒就行了。
平時(shí)吃個(gè)饅頭，喝個(gè)粥時(shí)，弄點(diǎn)面醬搭配，特別下飯。
晚飯后，何琨郁悶，吃多了一肚子粥水，有些撐，沒法子，只能起來做做運(yùn)動(dòng)，消消食。
為了不打擾到兩位老人，不得不鉆進(jìn)空間。
前天蔬菜采摘后，何琨一直還沒有打理。正好趁此工夫，把一些蔬菜秧茬清理一下，補(bǔ)上種子。
忙活了最后，何琨都累的快爬不起來了，彎腰干活實(shí)在是受罪。
稍憩了一會(huì)兒，何琨看著時(shí)間不早，逗弄了一下有些不舍的菜蟒后，閃身出了空間。
回到屋里，何琨稍了鍋熱水，洗了個(gè)澡，全身舒服極了，躺在床上摸摸肚皮，已經(jīng)下去了，看來多活動(dòng)活動(dòng)，還是挺好的。
躺著沒一會(huì)兒，眼皮子便合攏起來，睡著了。
第二天，雞鳴狗吠，一陣陣嘈雜聲喚醒了何琨，揉了揉迷糊的眼，外面已經(jīng)很亮了，不時(shí)從外面飄進(jìn)來一股陣陣的飯香。
何琨麻利的起來，穿衣，洗臉。肚子餓的厲害，昨天晚上干了兩個(gè)多小時(shí)，經(jīng)過這一晚上的消耗，早上肚皮空空，能不餓嗎？
早飯，比較簡(jiǎn)單，但何琨吃的格外香甜，無它，餓壞了而已。
索道那邊已經(jīng)不需要何琨安排什么了，住宿和飲食方面他們有自己一套的方式，需要何琨協(xié)助的時(shí)候，自然會(huì)打電話過來。
眼瞅著荒山上的事情就要結(jié)束了，開采青石的事情也得要抓緊了。
昨天，何琨抽空去了趟大爺爺家，請(qǐng)老太爺幫著查了下黃歷，三天后是個(gè)好日子，可以開工，并且讓他準(zhǔn)備一些祭拜的東西，到時(shí)候是要用上的。
聽著三天后就可以開工，何琨心里很是舒暢。
荒山那邊估計(jì)也就在這兩天就可以完工了，而且開采青石前期也需要不了多少人手，所以三天后開工，是一點(diǎn)問題都沒有。
說起老太爺，老一輩對(duì)于黃歷什么的都有研究，何琨雖然不太信這些，但出于尊重，還是走了一趟程序，將所需要的東西全部準(zhǔn)備齊全了。
吃完早飯后，何琨便來到了荒山查看進(jìn)度。
原來滿是雜亂不堪的山坡上，現(xiàn)如今，早已發(fā)生了翻天覆地的變化，雜草，低矮灌木叢，一些枯木樹枝早已清理的干干凈凈。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一排排整齊的樹苗聳立其中，溝溝壑壑井井有條，唯一不好看的就是那幾條黃泥巴路，顯得格外礙眼。
上山后，何琨找到了正在忙著的王寶泉，讓他盡快將荒山上的事情交接妥當(dāng)，開采青石的人員安排也要早早拿出方案來，這些都是要提前做好工作的。
“噯，這邊也差不多了，明天把水管鋪設(shè)好就可以交給何進(jìn)了。”王寶泉將手中的樹苗遞給旁邊的人后，應(yīng)聲說道。
“怎么樣？何進(jìn)那邊人手夠嗎？”何琨想著何進(jìn)那邊最近也是很忙，大棚里的雜草由于泉水的滋潤，長勢(shì)很旺，需要消耗大量人手來清理，加上又接手荒山的工作，生怕有些忙不過來，何琨不由的皺起眉頭。
“沒事，這邊我給他留下了不少人手，應(yīng)該沒有問題，再說現(xiàn)在這樹苗剛移栽好，平時(shí)除了澆澆水外，其他的也不需要忙些什么?！蓖鯇毴χf道。
其實(shí)他對(duì)于大棚里的雜草也感到一些驚奇，私下里也詢問過嬸姨們，像這樣長勢(shì)的從來也沒有遇見過，議論個(gè)半天也沒有絲毫頭緒，猜測(cè)著是不是原來那片荒地中雜草種子過多的原因。
“呵呵，那就行，青石開采那邊可馬虎不得啊，到時(shí)候要記得大伙注意安全啊?！甭牭酵鯇毴缫寻才诺耐淄桩?dāng)當(dāng)?shù)模午睦镞€有話說，笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
不過對(duì)于開采青石的工作，何琨還是有點(diǎn)不放心，無它，只因?yàn)猷l(xiāng)親們對(duì)這塊不是很熟悉，萬一要是砸到或者跌落，受傷倒是小事，就怕出現(xiàn)什么大的事故，所以再次叮囑道。
“恩，你放心好了，我和六叔公也已經(jīng)打過招呼了，到時(shí)候一切聽從六叔公他老人家的，我就負(fù)責(zé)下協(xié)調(diào)?！蓖鯇毴钣兴械狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。
是啊，別說大伙了，就連他自己都是頭一回接觸開采，這俗話說的好“隔行如隔山”，沒有接觸過的東西千萬不能打包票，不懂沒人笑話，萬一要是出了事情的話，自己怕是以死謝罪都于事無補(bǔ)了。
所以，王寶泉抽空私下找六爺爺商量了下，將這些事情全部攤開了說，經(jīng)過溝通后，兩人達(dá)成了簡(jiǎn)單的意向，就是開采的事情全部交給六爺爺來負(fù)責(zé)，其他的就由王寶泉來負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)。
“恩，那也不錯(cuò)，畢竟他老人家就是干這個(gè)出身的。對(duì)了，去開采青石的人員都安排好了嗎？”何琨對(duì)于王寶泉的放權(quán)感到十分欣賞，這才是一個(gè)真正的管理者所應(yīng)有的心態(tài)、
專業(yè)的事情就應(yīng)該交給專業(yè)的人士來處理，不至于外行領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)行，那樣的話，很是容易出現(xiàn)差錯(cuò)。
既然他已經(jīng)完全處理好這些事情，何琨也就不在多說了，隨口問著開采青石的人員。
“都已經(jīng)通知到位了，后天直接去青石山那邊上工?！?p> “噢，明兒就讓他們先休息一天吧，這段時(shí)間也忙的夠嗆，開采青石不輕松啊，畢竟叔伯們也不年輕了，萬一要是累出毛病來就麻煩了?！焙午肓讼牒螅_口說道。
如今在何琨這里上工的人大部分都是叔伯嬸姨們，年紀(jì)都不小了，雖說山里人體質(zhì)要強(qiáng)一些，但是最近這段時(shí)間一直忙個(gè)不停，也沒有休息過一天，就是鐵打的身子也吃不消啊。所以，何琨決定讓開采青石的人員先休息一天再說。
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