第049章 超級蛋白質(zhì)結(jié)晶
方謹(jǐn)言只休息了不到十來分鐘,就重新站了起來,吩咐三個女生說:“今天晚上我需要你們的幫忙,可能要辛苦你們了。”
“有什么事情你盡管吩咐?!比~素雪說。
“沒問題......你要我們做什么?幫你把這些肉全部腌制了嗎?”劉蕓問。
“不是,我要用它們提取超蛋白結(jié)晶?!狈街?jǐn)言說。
“超蛋白結(jié)晶?那是什么東西?”劉蕓訝異的問。
“之前我已經(jīng)和你們說過進(jìn)化和超級蛋白質(zhì)的信息了,進(jìn)化的根本,就是利用超級蛋白質(zhì)重組細(xì)胞,而超級蛋白質(zhì)的獲取方法,主要有兩種,第一種是體內(nèi)自我合成,不過只有進(jìn)化體才能合成,而且合成的速度有限,第二種則是通過食物攝取,當(dāng)然,不是所有物質(zhì)都含有超級蛋白質(zhì),只有進(jìn)化體和變異體的肉才含有超級蛋白質(zhì)。這些變異獸肉正是其中一種。”
“那為什么你不直接吃掉它們?”劉蕓好奇的問。
方謹(jǐn)言回答說:“直接食用變異獸肉,吸收超級蛋白質(zhì)的效率非常低,因為胃蛋白酶會將大部分的超級蛋白質(zhì)都水解成多肽,而超級蛋白質(zhì)失去了空間結(jié)構(gòu)就不能有特殊功能了,只有少數(shù)才會被吸收,會造成嚴(yán)重的浪費。所以必須將其提純,然后通過注射的方法,才能更有效的吸收超級蛋白質(zhì)?!?p> “那你希望我們幫你做什么?”葉素雪將話題重新拉回來問。
“很簡單,提純超級蛋白質(zhì)的第一步首是破碎細(xì)胞,將超級蛋白質(zhì)和普通蛋白質(zhì)一起釋放出來,你們要做的事情,就是和我一起,先將這五百多公斤的變異獸肉全部剁成肉泥,越碎越好?!狈街?jǐn)言說。
其實還有更好的破碎細(xì)胞方法,比如機(jī)械破碎法、凍融法以及超聲波法等等,但是方謹(jǐn)言沒有相應(yīng)的設(shè)備,就算有也沒有足夠的電力催動,所以只能采取最原始的方法了。
于是四個人,便開始了大規(guī)模的剁肉行動,花了將近4個多小時,才將所有的變異獸肉全部處理完畢,三個女生都感覺手臂肌酸難忍,累得不行。
但其實她們?nèi)思釉谝黄鹛幚淼淖儺惈F肉,還不如方謹(jǐn)言一個人多......方謹(jǐn)言雙手各持一把斧頭,以超快的頻率幾乎沒有一絲停歇的剁了四個小時!
三個女生對此已經(jīng)習(xí)慣了,現(xiàn)在她們已經(jīng)明白,方謹(jǐn)言自己應(yīng)該就是他所說的進(jìn)化者吧......所以她們早不把他當(dāng)人看了......
接下來,是提取超級蛋白質(zhì)的第二步,抽取。
首先方謹(jǐn)言搬來一個巨大的玻璃容器,然后利用各種化學(xué)藥品,配制了大半容器的淺黃色溶液。這個過程是非常復(fù)雜的,方謹(jǐn)言不停的測試其PH值,最終非常精確的將其調(diào)至6.5才滿意。
這是緩沖液溶劑,它們能夠?qū)⒏鞣N蛋白質(zhì),從碎肉中徹底溶解出來,變成蛋白質(zhì)溶液!
在三個女生的幫助下,方謹(jǐn)言將所有處理好的變異獸肉泥,全部投放到盛有緩沖液溶劑的玻璃容器里,然后倒持長斧,利用斧柄不停的進(jìn)行攪拌,讓其盡可能快速的溶解。
這個過程,又耗費將近三個小時。三個女生也沒有閑著,一直都在給方謹(jǐn)言做幫手。
最后,溶液漸漸從最初的淺黃色,變成了誘人的乳黃色。
這時候方謹(jǐn)言將所有的肉渣,全部從溶劑中撈出來,戴著專用的手套將其擠干。
五百多公斤的變異獸肉,大概只剩下四百公斤左右的肉渣......
與此同時,方謹(jǐn)言得到了大約1.2立方米的蛋白質(zhì)溶液,按照他的經(jīng)驗,重量大約是1.3噸,也就是1300公斤。
再接下來,是提取超級蛋白質(zhì)的第三步,粗提!也就是將超級蛋白質(zhì)和普通蛋白質(zhì)一起從緩沖溶劑中提取出來!
這是提取超級蛋白質(zhì)比較關(guān)鍵的一步,前世有無數(shù)的方法,但是效果卻大不相同。
方謹(jǐn)言采取的是最常見也是比較有效的一種,有機(jī)溶劑沉淀法!
中性有機(jī)溶劑如乙醇、丙(二)酮等等,它們的介電常數(shù)比水低。能使大多數(shù)的普通蛋白質(zhì)和超級蛋白質(zhì)在水溶液中的溶解度降低,進(jìn)而從溶液中沉淀出來,因此可用來沉淀蛋白質(zhì)。此外,有機(jī)溶劑會破壞蛋白質(zhì)表面的水化層,促使蛋白質(zhì)分子變得不穩(wěn)定而析出。
不過具體過程要復(fù)雜得多,比如有機(jī)溶劑的劑量和時間控制,都是非常關(guān)鍵的,稍有不對,就會影響最終的提取效果。
又經(jīng)過一個半小時的努力,方謹(jǐn)言終于從1300公斤的蛋白質(zhì)溶液里,沉淀出了大約78公斤的膠狀蛋白質(zhì)。
這膠狀蛋白質(zhì)仍然不是真正的超級蛋白質(zhì),事實上其中超級蛋白質(zhì)含量不超過1.5%!
所以想要得到更純粹的超級蛋白質(zhì),還需要進(jìn)行最后一步,精提!
由于超級蛋白質(zhì)的屬性比較特殊,很難與普通蛋白質(zhì)分離,所以這一步是最難的一步!
不過方謹(jǐn)言前世卻研究出了一種獨特的精提技術(shù),可以說是全球最先進(jìn)的技術(shù)。
這是他前世成為全球聞名的超級化學(xué)家,也是最終導(dǎo)致他喪命的重要原因之一。
當(dāng)時他年少輕狂,絲毫沒有意識應(yīng)該保守這個秘密,結(jié)果導(dǎo)致他被一個大勢力控制,失去人身自由,雖然后來僥幸逃走,但卻還是被很多勢力追捕,最終導(dǎo)致被他在逃跑的過程中被大型尸群圍困,慘死。
不過這一世,這種事情絕對不會再發(fā)生了。
他提前讓三個女生去休息,然后帶著將近膠莊蛋白質(zhì),到另外一間實驗室里,緊鎖大門,在自制電源的照明之下,獨自開始提取。
......
第二日清晨,日光從窗戶透射進(jìn)來,方謹(jǐn)言已經(jīng)大功告成。
他面前的天平托盤里,盛放著18顆晶瑩剔透的亮黃色晶體......
這是一種大小完全一致,非常規(guī)則的十二晶體!在日光的映照之下,發(fā)出迷人的光芒!
18顆晶體,每一顆都只有乒乓球那么大。經(jīng)過天平測定,總質(zhì)量是1.95公斤。
平均每一個質(zhì)量是110克!
這就是超級蛋白質(zhì)結(jié)晶!是所有進(jìn)化者都夢寐已久的東西!
當(dāng)然,其實它的純度并不是100%,而只有50%左右。
不要以為這個純度很低,事實上即便是在前世,這也是純度比較高的超蛋白結(jié)晶了!
至于這一世,它們就算不是全世界第一批超蛋白結(jié)晶,也一定是到目前為止純度最高的產(chǎn)品。
對此方謹(jǐn)言非常有自信!否則他上輩子也不至于被那么多人追捕了!