第二十一章 姜撞奶
要說(shuō)點(diǎn)心,那可就是池年年的執(zhí)念之一了。
還在村子里的時(shí)候,對(duì)那些做工相當(dāng)粗糙的點(diǎn)心她都是饞的不行,到了皇宮之后更是對(duì)那些小巧玲瓏還味道絕佳的糕點(diǎn),對(duì)于吃這件事的熱情頓時(shí)更加高漲。
不過(guò)……
“年年可以學(xué)這個(gè)嘛?”
池年年可憐巴巴。
【當(dāng)然可以!】
面對(duì)池年年的無(wú)辜臉,小七根本就沒(méi)有任何招架之力,瞬間從自己的資料庫(kù)里調(diào)出了關(guān)于美食的課程。
不過(guò)……理想是美好的,而現(xiàn)實(shí)往往是骨感的。
“哎呀!”
池年年在站在門口盯著這邊的御廚驚恐的目光中叫了一聲,用手擋住了從面前的瓷罐中濺起的牛奶。
“長(zhǎng)公主殿下……”
御廚欲言又止,但最后還是鼓起勇氣道,“您要是想做點(diǎn)心,就交給我們來(lái)做吧,沒(méi)必要親自動(dòng)手??!”
這得是多尊貴的人,才能吃上長(zhǎng)公主親手做的點(diǎn)心?
“不!”
池年年又犯了倔脾氣,死死盯著眼前的姜塊和剩下的牛奶,狠狠一擼袖子,“年年一定會(huì)成功的!”
剛才失敗的那一份,已經(jīng)是池年年做壞的第五份姜撞奶了,在小七的視頻上簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的步驟,放到了池年年手中,每一步都變得費(fèi)力不已。
光是把姜切成合適的大小和形狀,就花了對(duì)自己的手的控制力有限的池年年不少時(shí)間,更別說(shuō)后面的步驟。
看池年年又從頭開(kāi)始,被她今天的一系列行為嚇到的御廚靈機(jī)一動(dòng),提了個(gè)想法,“長(zhǎng)公主殿下,您現(xiàn)在年紀(jì)尚小,手腕沒(méi)什么力氣,不如切姜這些事情就由我們來(lái)替您完成,您來(lái)做最后的步驟……”
只能說(shuō)不愧是在宮里混的,就算是個(gè)廚子,御廚也精準(zhǔn)地把握住了池年年遇到的難處。
詢問(wèn)過(guò)小七確定這樣也可以之后,池年年便愉快地放手把前期的準(zhǔn)備工作交給了御廚,自己只負(fù)責(zé)指揮和提示的工作,終于在一個(gè)時(shí)辰之后成功做出了一份小七系統(tǒng)上所顯示的那個(gè)“姜撞奶”。
小七的數(shù)據(jù)庫(kù)中當(dāng)然不止存儲(chǔ)了這一種美食的制作方法,但那些對(duì)現(xiàn)在的池年年來(lái)說(shuō)都太難,她最后還是選了姜撞奶這一做法簡(jiǎn)單,步驟較少的甜品作為自己學(xué)習(xí)的第一道甜點(diǎn)。
這里介紹一下,姜撞奶,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),其實(shí)就是姜汁和牛奶的終極結(jié)合,做法簡(jiǎn)單,味道香醇,這才成為了池年年的首選。
“謝謝!”
在御廚的傾力幫助下,池年年這次總算是成功把姜撞奶做了出來(lái),她一雙大眼睛彎成了月牙,笑的見(jiàn)牙不見(jiàn)眼,“御廚叔叔你自己也留一點(diǎn)吧!就當(dāng)是你來(lái)幫年年的謝禮!”
池年年年紀(jì)小,又有個(gè)長(zhǎng)公主的身份,剛過(guò)來(lái)御膳房的時(shí)候根本沒(méi)人理她,還是這位御廚心善,這才幫池年年完成了這份甜點(diǎn)。
一聽(tīng)池年年要把一部分成品送給自己,御廚頓時(shí)便激動(dòng)地跪了下來(lái),“謝長(zhǎng)公主殿下賞賜!”
等到池年年和端著一罐姜撞奶的宮女從御膳房出來(lái),已經(jīng)是日頭西斜,匪玉急匆匆地朝著御膳房的方向走了過(guò)來(lái)。