第七十九章 心意誠(chéng)陶周初合作
千蓮心中略微思索了一下，便笑道：“不瞞周二公子，這道菜本來(lái)我是打算讓我娘在鎮(zhèn)子上賣(mài)的，如今咱們大秦朝似乎并沒(méi)有什么用魚(yú)做出的好菜品，而這道菜味道又極好，想來(lái)應(yīng)該是賣(mài)得不錯(cuò)的?！?p> 周子琛微微一挑眉：“只賣(mài)這一道菜？”
“暫時(shí)只賣(mài)這一樣。”
其實(shí)，千蓮一共教了段氏好幾種做魚(yú)的菜方子，今日這道魚(yú)便是相對(duì)最簡(jiǎn)單的炸魚(yú)塊。
雖然千蓮廚藝很渣，但是她聰明啊，讓段氏試做了兩次之后，她便明白了，如今在這大秦朝，之所以做出來(lái)的魚(yú)不好吃，便是跟處理魚(yú)的手法有關(guān)。
要想祛除魚(yú)的腥氣，首先要除去魚(yú)身中的那兩條魚(yú)線(xiàn)，其次要用水多浸泡一段時(shí)間，最后還要抹上鹽腌制一下。
只有這樣處理出來(lái)的魚(yú)，做起來(lái)才不會(huì)有腥氣味兒，而且不管怎么做，味道都極為鮮美。
“千蓮姑娘。”周子琛繼續(xù)說(shuō)道：“說(shuō)真的，你這道菜我真的非常喜歡，你放心，在價(jià)格上我是絕對(duì)不會(huì)虧待你的?！?p> 坐在一旁的周二夫人閔氏也忙對(duì)千蓮說(shuō)道：“千蓮，我家相公一向言出必行，他是生意人，最講究的就是個(gè)信字，這點(diǎn)你只管放心?！?p> 這閔氏的娘家，是京城文山侯府的旁支，在桃源縣也是有名的望族。
閔氏與周子琛從小青梅竹馬長(zhǎng)大，一聽(tīng)到周子琛說(shuō)個(gè)開(kāi)頭，便明白他對(duì)這道菜是勢(shì)在必得的，自然要幫著周子琛勸服千蓮。
千蓮對(duì)閔氏笑了笑，便對(duì)周子琛說(shuō)道：“周二公子，其實(shí)要將這道菜的菜方子賣(mài)給你，也不是不可以，只是……”
“只是如何？”周子琛忙問(wèn)道。
千蓮笑道：“周二公子，你也知道，咱們大秦朝如今根本沒(méi)有上得了臺(tái)面的魚(yú)菜?！?p> 周子琛便點(diǎn)了點(diǎn)頭：“確實(shí)如此，所以，我很是好奇，你家這道魚(yú)菜竟是做得這般美味，實(shí)在出乎我的意料?！?p> 說(shuō)完，又忙說(shuō)道：“千蓮姑娘，所以這價(jià)格上你無(wú)需擔(dān)心，我絕對(duì)會(huì)給你一個(gè)滿(mǎn)意的價(jià)格的?！?p> “可周二公子可知道，這魚(yú)菜為何如此美味？”
周子琛笑道：“愿聞其詳?！?p> “是因?yàn)檫@魚(yú)的處理手法。”千蓮淡淡一笑，說(shuō)道：“魚(yú)做出來(lái)之所以腥氣，是因?yàn)樘幚硎址ú粚?duì)，只要這魚(yú)的處理手法對(duì)了，那么不管這魚(yú)如何做，都會(huì)非常美味?！?p> 周子琛聽(tīng)了，頓時(shí)眼睛一亮，若是按著千蓮這般說(shuō)，那豈不是一通百通？只要將魚(yú)腥味去了，便能變化出不同的菜式來(lái)！
見(jiàn)周子琛如此，千蓮便笑道：“看來(lái)周二公子知道我的意思了?！?p> 周子琛忙說(shuō)道：“這么說(shuō)，千蓮姑娘要賣(mài)的不是一道菜品，而是魚(yú)肉的處理方式？”
“周二公子覺(jué)得，這處理魚(yú)的秘法，比之一道菜品，如何？”千蓮笑著問(wèn)道。
周子琛點(diǎn)頭道：“這處理魚(yú)的秘法自然更珍貴的?！?p> “正是?！鼻徯Φ溃骸叭绱?，周二公子可想好，如何買(mǎi)這道魚(yú)菜？”
這一下，周子琛便微微皺著眉沉思起來(lái)。
若是只單純的買(mǎi)一道菜品，那倒好說(shuō)，即便一道再珍貴的菜，這菜方子的價(jià)格也貴不到哪里去。
可這處理魚(yú)腥味的秘法，可就不能這么衡量了，畢竟若是學(xué)會(huì)了此法，那能做的何止一道菜？
但是，到底給多少銀子合適，周子琛還需要好好考慮一下。
至于說(shuō)強(qiáng)取豪奪這樣的事情，周子琛是做不出來(lái)的，他雖然經(jīng)商，但是出身書(shū)香門(mén)第，更是有著自己的一套道德底線(xiàn)，一向信奉君子愛(ài)財(cái)取之有道。
想了一會(huì)兒，周子琛便對(duì)千蓮說(shuō)道：“如今，我這里有兩種方法，一種是我直接買(mǎi)斷你這種處理魚(yú)的秘法，作價(jià)五千兩紋銀，另外一種就是我出五十兩買(mǎi)你這道魚(yú)的菜方子，以后凡是我家的酒樓用這種秘法做出來(lái)的魚(yú)菜，都會(huì)給你分純利的兩成。”
末了，周子琛又補(bǔ)了一句：“千蓮姑娘，我家的酒樓可不止桃花鎮(zhèn)的一家聞香樓哦，整個(gè)大秦朝我周家可是有十幾家酒樓的，便是在京城都有一家聞香樓的?！?p> 其實(shí)若是以商人的角度看，顯然第一種對(duì)周子琛來(lái)說(shuō)是最合適的，但是周子琛就是莫名的想要將千蓮拽到自己的船上來(lái)。
千蓮淡淡一笑：“周二公子想要讓我選哪一種方式呢？”
周子琛沒(méi)想到千蓮直接又將問(wèn)題拋了回來(lái)，不由笑了一下，說(shuō)道：“說(shuō)實(shí)話(huà)，我是希望你選第二條的，而且我保證，你到時(shí)候得到的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止五千兩紋銀?！?p> 一旁的閔氏聽(tīng)到周子琛這么說(shuō)，不由有些驚訝的看了他一眼，顯然，她沒(méi)想到平日里精明至極的周子琛居然選了一條對(duì)自己最不利的合作方式，要知道他們聞香樓的菜可不便宜，一旦這他們聞香樓推出的魚(yú)菜被接受，那隨之而來(lái)的盈利可不是一點(diǎn)兒半點(diǎn)兒的，她敢肯定，不出一年的時(shí)間，這位千蓮姑娘得到的分紅便不止五千兩了。
“如此的話(huà)，周二公子可是吃虧了呢?！鼻徱稽c(diǎn)兒都不擔(dān)心魚(yú)菜會(huì)賣(mài)不出去，段氏不過(guò)家常手藝，都能將菜做的這么好吃，那么聞香樓的大廚應(yīng)該做得會(huì)更加美味：“其實(shí)，我一直很好奇周二公子為何會(huì)幫我們家，我們不過(guò)一戶(hù)普通的農(nóng)家，似乎周二公子的看重來(lái)得有些莫名其妙，不知道周二公子可是有什么需要用到我家的地方？”
這句話(huà)千蓮早就想問(wèn)了，按理說(shuō)當(dāng)初她和陶禾辰賣(mài)了人參給周子琛，不過(guò)一次平常的交易，過(guò)后應(yīng)該沒(méi)什么交集才對(duì)，然而周子琛居然派阿福來(lái)村子里給他們家撐腰，更是讓阿福給她轉(zhuǎn)達(dá)了可以牽制陶知禮的方法，而今日，周子琛居然親自來(lái)恭賀她家喬遷新居。
這些，就不由得千蓮要疑惑了。
聽(tīng)了千蓮的話(huà)，周子琛便失笑道：“說(shuō)起來(lái)，我有些冒昧了，也許讓你覺(jué)得有些困惑，不過(guò)，說(shuō)實(shí)在的，我自己也有些莫名，因?yàn)槲译[隱的感覺(jué)，你會(huì)給我周家?guī)?lái)好運(yùn)氣。”
“就這？”千蓮眨巴眨巴眼睛。
“對(duì)?！敝茏予∴嵵氐恼f(shuō)道：“我今日所言，皆出自肺腑?！?p> 千蓮微微瞇了瞇眼睛，她自然能感受到周子琛的真誠(chéng)。
“好，那我便選擇第二種合作方式了。”千蓮微微一笑說(shuō)道。
周子琛只覺(jué)心頭一喜：“如此，便說(shuō)定了?！?