第52章 燒烤
原著中記載,三年后顧映北考上舉人,將會(huì)遇見(jiàn)一位國(guó)學(xué)大師,若是能拜入他的門下,一只腳就算是跨入朝堂了。
但因?yàn)槟菚r(shí)的顧映北毫無(wú)依仗,并未被看中。
這一次,孟思寧不能讓他失去機(jī)會(huì)。
群眾基礎(chǔ)就是最好的依仗。
顧映北不知道她的考量,但他覺(jué)得,只要是能幫上忙,他就愿意。
一系列的分工做好之后,孟思寧看向大家:“目前這些掙來(lái)的錢都需要充公,等一起到縣城穩(wěn)定之后,銀子再進(jìn)行分配,你們看有意見(jiàn)么?”
她想要帶動(dòng)顧家變富有,就必須將他們捆在一起。
家里人自然是沒(méi)有任何意見(jiàn)的,只要是能賺錢就好。
之后她將做串串,做燒烤的材料、作料、食材全部列出來(lái),讓王氏一家去采買。
竹簽子讓顧老爹砍竹子回來(lái)自己削。
趙氏本來(lái)就會(huì)紡線,家里連紡車都有,只是因?yàn)椴粧赍X,一直荒廢著。
她高高興興地將紡車擦洗干凈,找出孟思寧提前買好的棉花,準(zhǔn)備紡線。
顧老二則被她安排開(kāi)始做首飾盒子,那些好看的簪子加上包裝,應(yīng)該還能更貴一點(diǎn)。
還有她的唇膏和雪花膏,她準(zhǔn)備接著做起來(lái)。
化妝品和護(hù)膚品才是最值錢的。
買宅子只剩二百兩,去錢府一趟,應(yīng)該就能掙回來(lái),到時(shí)候,搬好家,現(xiàn)在做的東西就能全部放進(jìn)店鋪里。
正好!
她滿是干勁地開(kāi)始做簪子。
既然錢小姐需要富貴的,那她就有施展空間了。
巨大的牡丹花,雍容華貴。
正紅色的山茶花,海棠花都很漂亮。
這次出得絕對(duì)都是精品,不管是絨花還是絹花都做得極好。
正因?yàn)樽龅眉?xì)致,孟思寧速度很慢。
到天黑,王氏一家將東西買回來(lái),她才做好一朵牡丹。
將東西放下,她上前去查看食材。
“今天我們就吃這些!”孟思寧高興得不行,這可是燒烤啊,自從來(lái)到這里,她就再也沒(méi)吃過(guò),光是想想,就流哈喇子。
將五花肉用調(diào)料腌漬后,穿在竹簽上。
同樣的方法還有牛肉、雞肉,豬心、牛舌、雞腿、雞翅。
古代不會(huì)將雞爪雞翅和雞分開(kāi)賣,所以他們買的是整雞,孟思寧將其拆卸成各個(gè)部件,分別穿在簽子上。
之后便是將洗凈的蔬菜串起來(lái),有韭菜、小瓜、藕片、土豆、豆腐、魔芋。
全家人都在幫忙穿簽子,像是好玩一樣,各個(gè)臉上都是笑容。
全部弄好之后,顧老爹的碳火也燒好了。
因?yàn)闀r(shí)間比較趕,訂制的爐子還沒(méi)做好,顧老爹將碳火裝在豬食槽內(nèi)。
一張鐵網(wǎng)蓋在頂上,簡(jiǎn)易爐子便做好了。
孟思寧將一塊布裹在筷子上拴緊,當(dāng)做油刷。
然后將烤串放在網(wǎng)上,兩面刷油。
隨著呲呲的冒油聲,香味也飄散出來(lái)。
“好香啊!”小安蹲在對(duì)面,眼睛看得發(fā)直。
孟思寧笑了:“是吧,大家都可以放上來(lái)燒,刷油就好?!?p> 她這么一說(shuō),女人們都躍躍欲試,拿著烤串開(kāi)始照樣子刷油,翻面。
不一會(huì)兒,油煙四起,滿院飄香。