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都市:從擺地?cái)傞_(kāi)始

第五十七章 禮尚往來(lái)

  在js市這種十八線小城市里,夜市真是一個(gè)神奇的地方,都已經(jīng)快到十二點(diǎn),仍然燈火通明,生意好的夜市甚至能夠經(jīng)營(yíng)到凌晨?jī)牲c(diǎn)。

  初春的微風(fēng)帶著陣陣寒意,卻在夜市的燈火中被吹散,無(wú)法給大家?guī)?lái)一絲的涼意。

  時(shí)間很快就來(lái)到了十一點(diǎn)半,距離比賽正式結(jié)束只有半個(gè)小時(shí)了。

  由于北風(fēng)大夜市實(shí)在是有些偏僻,所以一直是經(jīng)營(yíng)到24點(diǎn)就結(jié)束的,今天要不是乘了比賽的東風(fēng),這個(gè)時(shí)候早就已經(jīng)沒(méi)有幾個(gè)人了。

  饒是如此,到了這個(gè)時(shí)間,整個(gè)夜市還是冷清了下來(lái),由于公交車(chē)十一點(diǎn)就停運(yùn)了,大多數(shù)離得遠(yuǎn)的人早早就回去了。

  越是到這個(gè)時(shí)候,就越是考驗(yàn)攤主的實(shí)力了,畢竟要把有限的顧客搶到自己這邊來(lái),沒(méi)有一定的實(shí)力是做不到的。

  洛凡伸了伸自己的手臂,除了開(kāi)始的那段時(shí)間,洛凡一直在忙碌,現(xiàn)在總算有點(diǎn)時(shí)間了。

  雖然眼前還有點(diǎn)生意,但是洛凡已經(jīng)做不動(dòng)了,直接把生意交給了王三斤,雖然味道可能會(huì)差一點(diǎn),但是并不會(huì)很明顯。

  中途楊佳和張木欣也過(guò)來(lái)了照顧了一下洛凡的生意,就算有很多人排隊(duì),兩女還是堅(jiān)持下來(lái)給洛凡貢獻(xiàn)了兩份的業(yè)績(jī)。

  現(xiàn)在還有生意的一般都是燒烤攤了,現(xiàn)在出來(lái)覓食的基本都是剛加完班的人,急需要碳水的安撫,補(bǔ)充一下已經(jīng)精疲力盡的身體。

  劉楚德看了一下冷清的夜市,提議道:“會(huì)長(zhǎng),要不我們提前結(jié)束吧,雖然還有半個(gè)小時(shí),但是幾乎已經(jīng)沒(méi)有什么生意了,明顯大局已定?!?p>  張明旭此時(shí)已經(jīng)加了一件外套,年紀(jì)大了,就是比年輕人更加怕冷。

  看了看整個(gè)夜市,有些感慨的說(shuō):“北風(fēng)大夜市到底是不占地利,才這個(gè)點(diǎn)了就如此冷清,看來(lái)想通過(guò)這次比賽帶火北風(fēng)大夜市的計(jì)劃算是失敗了?!?p>  頓了頓,張明旭又說(shuō):“失敗就失敗吧,畢竟本來(lái)就沒(méi)有抱多大的期望。既然當(dāng)初寫(xiě)了24點(diǎn),自然要進(jìn)行到24點(diǎn)了,不過(guò)我們可以先統(tǒng)計(jì)現(xiàn)在的銷(xiāo)量,等比賽正式結(jié)束之后,再統(tǒng)計(jì)一次,兄弟們也好早點(diǎn)回去?!?p>  劉楚德點(diǎn)頭應(yīng)是,立刻安排了下去,至于沈燕的話,兩人叫她先回去了,這種熬夜的事情還是交給他們來(lái)干吧。

  看著前來(lái)統(tǒng)計(jì)的工作人員,洛凡有些好奇的問(wèn):“怎么,比賽提前結(jié)束了?”

  工作人員解釋說(shuō):“比賽并沒(méi)有提前結(jié)束,只不過(guò)由于現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有多少人了,所以我們現(xiàn)在先統(tǒng)計(jì)一波,等到十二點(diǎn)整再統(tǒng)計(jì)剩下的美食兌換券,這樣也能早點(diǎn)出結(jié)果?!?p>  對(duì)于比賽方的安排,洛凡自然是一萬(wàn)個(gè)同意了,他也不想一直耗在這里,剛才忙還沒(méi)有感覺(jué),現(xiàn)在一閑下來(lái),洛凡感覺(jué)涼風(fēng)颼颼的往自己的身上吹。

  “一共是三千二百三十塊,老板如果有異議的話,可以過(guò)來(lái)清點(diǎn)一下。”工作人員很快就數(shù)完了的收錢(qián)箱里的美食兌換券,給洛凡報(bào)了一個(gè)數(shù)字。

  三百多份,和洛凡預(yù)料的差不多,就算有誤差,也非常的小,洛凡當(dāng)即表示認(rèn)可了這個(gè)結(jié)果,不需要再次復(fù)核。

  同樣的事情也在所有的攤位上發(fā)生了,有些沒(méi)有希望的攤位更是在清點(diǎn)完之后直接收攤了,要不是這次的美食兌換券還要現(xiàn)金結(jié)算,他們可能早就收攤了。

  閑來(lái)無(wú)事,洛凡跑到了隔壁的攤位上,對(duì)著坐著發(fā)呆不知道在想什么的張金星說(shuō):“老板,給我來(lái)三碗牛肉粉?!?p>  說(shuō)完洛凡掏出了十五塊錢(qián)的美食兌換券交給了張金星的助手,這也算是洛凡對(duì)張金星投桃報(bào)李了,他照顧自己一份生意,自己回他三份。

  而且,對(duì)于這個(gè)來(lái)光顧自己攤位的鄰居,洛凡也很好奇他做的食物是什么味道。

  說(shuō)實(shí)在的,張金星雖然沒(méi)有吆喝,但是洛凡覺(jué)得他還是取巧了,因?yàn)闉榱朔奖憬y(tǒng)計(jì),他所有的粉都是五塊錢(qián)一碗,這讓點(diǎn)貴哨子的人就占了便宜,畢竟正常來(lái)買(mǎi)的話牛肉粉至少要十塊錢(qián)。

  不過(guò)洛凡不至于那么無(wú)聊把這種話說(shuō)出來(lái),所以洛凡來(lái)只是單純?yōu)榱嗽囋囙従拥奈兜?,?dāng)然還有兩碗是給自己的員工點(diǎn)的。

  洛凡的臭豆腐雖然味道不錯(cuò),但是只適合當(dāng)小吃,用來(lái)當(dāng)主食的話,還是差了一些。

  張金星倒是沒(méi)用奇怪的眼神看著洛凡,熟練的抓起一把米粉放在漏勺上,放入沸水燙了幾秒鐘后倒入一次性碗中,再澆上事先準(zhǔn)備好的哨子,很快就給洛凡做好了三份牛肉粉。

  張金星開(kāi)口指揮起了自己的助手:“阿山,你去幫老板把這兩碗米粉送到隔壁攤位去?!?p>  阿山有些無(wú)奈,攤上那么個(gè)主廚,只得端起兩碗牛肉粉送到洛凡的攤位上去了。

  洛凡秒懂了張金星的意思,估計(jì)是想聽(tīng)聽(tīng)自己的評(píng)價(jià),洛凡干脆直接在他的攤位前吃了起來(lái)。

  輕輕一嗦,米粉夾雜著醇厚的湯汁一起進(jìn)入了洛凡的嘴里,味道非常的不錯(cuò),尤其是粉和普通的粉不同,異常的勁道。

  夾起一塊牛肉放入嘴里,再嗦上一口粉,這一次又是不同的感覺(jué),這牛肉吸滿了湯汁,一口咬下去,其中飽含的牛肉汁爆發(fā)了出來(lái),牛肉獨(dú)特的味道和粉、湯融合在了一起,比上一口味道來(lái)的更好。

  “味道很不錯(cuò),尤其是這個(gè)牛肉的哨子,可惜,相比之下粉有點(diǎn)普通了?!甭宸舱f(shuō)出了自己對(duì)這碗粉的感覺(jué)。

  張金星點(diǎn)頭說(shuō):“我也那么覺(jué)得,畢竟這粉就是我從家里隨便拿的,并不是特制的,沒(méi)想到你眼光還真不錯(cuò)?!?p>  有時(shí)候,做的好并不代表你有品鑒能力,洛凡要不是因?yàn)槌?jí)學(xué)習(xí)機(jī)多了很多年的廚師經(jīng)驗(yàn),還不一定能說(shuō)出個(gè)所以然來(lái)。

  本來(lái)以為張金星至少會(huì)反駁一下自己,沒(méi)想到他居然那么大方的就承認(rèn)了,這倒是讓洛凡吃了一驚。

  而且他那個(gè)隨便從家里拿的也讓洛凡有些無(wú)語(yǔ),你是不是對(duì)比賽太過(guò)不尊重了。

  要不是材料準(zhǔn)備的實(shí)在是有些不夠,洛凡都要祭出自己的優(yōu)秀級(jí)臭豆腐了。

  聽(tīng)到洛凡對(duì)自己做的牛肉哨子贊不絕口,張金星也難得的高興了起來(lái),對(duì)洛凡說(shuō):“作為回禮,你的臭豆腐我也點(diǎn)評(píng)一下吧?!?p>  “炸的可以,但是可惜臭豆腐本身的品質(zhì)不行,再加上湯汁的材料太普通,如果要想去H省小吃大賽的話,還差那么點(diǎn)意思。”

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