香醉樓是普寧最貴的酒樓，沒(méi)有之一。
在2001年的時(shí)候，普寧這樣的小縣城，一般請(qǐng)宴席都不會(huì)到酒樓。
大多數(shù)都是自己采購(gòu)，然后請(qǐng)一群會(huì)做菜的廚師自己動(dòng)手，熱熱鬧鬧地辦起流水席，送禮的不送禮的都可以來(lái)吃。
也有真不送禮的，還連接來(lái)吃兩三天的都有。
像香醉樓這樣土豪的酒樓，平時(shí)承接的宴席很少，去里面吃飯的，要么是可以‘簽單’的，要么就是像沈致遠(yuǎn)這樣需要應(yīng)酬的生意...
浮生南樵
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