第057章 銀絲金蟬
王婆子著急忙慌地趕到灶房時(shí),拴住還在舉著筷子猶豫不決。
看到一盤(pán)金燦燦的食物,王婆子饞蟲(chóng)上腦,一把奪過(guò)拴住手中的筷子,想也不想就夾起一塊放進(jìn)嘴里。
第一口,王婆子吃得太過(guò)急促,猶如豬八戒吃人參果,還沒(méi)嘗出味道就狼吞虎咽吃下了。
細(xì)品第二口,方覺(jué)鮮嫩爽脆,土豆的菜香夾雜著一股肉香,香而不膩,讓人欲罷不能。
吃完第三塊,王婆子砸吧著嘴贊道:“真乃人間美味!”
拴住見(jiàn)此才又拿了雙筷子開(kāi)始品嘗,吃罷,也覺(jué)得異常好吃,直沖著李思琪豎大拇指。
這時(shí),林小草抱著二丫來(lái)做飯,見(jiàn)他們幾人都在廚房,疑惑道:“婆婆,思琪,拴住,你們這是在干什么?”
眼神落在盤(pán)子里的食物上時(shí),明白過(guò)來(lái),驚喜地問(wèn);“思琪,你做了什么好吃的,難怪剛才香氣四溢呢?”
李思琪先不作答,夾了一塊遞到林小草唇邊。
林小草抱著孩子,空不出手,瞅了一眼王婆子,小心翼翼的吃下了。
知道林小草擅烹飪,她的評(píng)價(jià)更中肯,李思琪身體微微前傾,眼神里滿是期待之色,問(wèn)道:“味道如何?”
林小草全部咽下口中的食物,連連點(diǎn)頭,“鮮香酥嫩,美味可口!”
得到肯定的答復(fù),李思琪臉上溢出滿足的笑容。
王婆子在旁邊站了半天,還想再吃一塊,終究有點(diǎn)不好意思,忙趁機(jī)問(wèn):“這是什么做的?”
經(jīng)這兩三天的觀察,李思琪發(fā)現(xiàn)王婆子是典型的古代舊社會(huì)婆婆。
年輕時(shí)被婆婆使喚奴役,好不容易媳婦熬成婆,就開(kāi)始奴役媳婦,不過(guò)她本質(zhì)不算太壞,還有的救。
李思琪轉(zhuǎn)身端了沒(méi)用完的蟬蛹來(lái),拴住參與了整個(gè)過(guò)程,早已心知肚明。
他指著李思琪手中的蟬蛹,耍寶似的解釋道:“就是用這個(gè)蟬蛹做的,包裹了一層細(xì)土豆絲?!?p> 聞言,林小草和王婆子都是一愣,王婆子詫異道:“蟬蛹能吃?”
李思琪聳了聳肩,自己也夾了一塊咀嚼著,“嗯,方才你們不是都已經(jīng)吃過(guò)了嗎?”
王婆子又咽了咽口水,表情有點(diǎn)一言難盡。
李思琪見(jiàn)狀,笑呵呵的道:“蟬蛹可是個(gè)好東西呢,一個(gè)蟬蛹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于兩個(gè)雞蛋!
另外,它還有止渴生津、保肺益腎、抗菌降壓等藥用功效!”
林小草一聽(tīng),倍感可惜,低頭嘖嘖兩聲,感嘆道:“這么好的東西我們竟然都視若不見(jiàn)!”
說(shuō)完,她猛然抬起了頭,眼睛里釋放出奪目的光彩,激動(dòng)的單手抱著二丫。
另一手去握住李思琪的手,征求道:“思琪,我們可以像你這般把蟬蛹做成菜,拿去賣(mài)嗎?”
孺子可教也。
李思琪欣慰的勾起唇角,“當(dāng)然可以啦,其實(shí)今天我做的這個(gè)屬于簡(jiǎn)易版的。
完整的做法是,外面還要再覆一層熬化的糖,可惜我手笨,每次都熬不好,若是小草姐你來(lái)做,肯定很完美!”
林小草被夸得不好意思,害羞得紅了臉,“思琪快別這么說(shuō)了。
我只是個(gè)圍著灶臺(tái)的無(wú)知婦人,哪能跟你相提并論,還要請(qǐng)你教我怎么做呢?!?p> “好呀!等娘學(xué)會(huì)了,我要跟娘一起上街賣(mài)蟬蛹?!彼┳∫彩锹?tīng)的一臉興奮,拍著手自告奮勇。
聽(tīng)到上街賣(mài),李思琪有點(diǎn)犯愁了。
這個(gè)時(shí)代不許女子為官,倒沒(méi)有明令禁止女子從商。從董慧研身上就可見(jiàn)一斑。
但是林小草一個(gè)寡婦,出門(mén)拋頭露面,王婆子會(huì)同意嗎?
只見(jiàn)王婆子的三角眼眨了眨,不置一詞走向林小草。
林小草見(jiàn)狀,不自覺(jué)的向后退了一步。
王婆子伸手去抱二丫,眼可見(jiàn)的,林小草有些猶豫,畢竟自從二丫出生,這是她第一次主動(dòng)抱。
猶疑一瞬,林小草還是把孩子遞了過(guò)去。
王婆子抱著二丫,不冷不熱地叮囑道:“用心學(xué)做蟬蛹,學(xué)會(huì)了上街賣(mài),是得拴住跟著?!?p> 說(shuō)完,頭也不回的出了灶房。
林小草向來(lái)被磋磨慣了,難得這次婆婆沒(méi)有刁難她,還幫她帶孩子,心下滿足自是不必多說(shuō)。
而且,她很清楚,今日的所有變化,都源于李思琪。
深深地向李思琪鞠了躬,道:“思琪妹子,太感謝你了,是你給我們家?guī)?lái)希望?!?p> 李思琪輕笑著搖搖頭,“我也不會(huì)平白無(wú)故幫人,是你的善良堅(jiān)強(qiáng)先打動(dòng)了我。
好了,不說(shuō)這個(gè)了,我教你做銀絲金蟬吧!”
“銀絲金蟬?”林小草不解。
隨著李思琪落在蟬蛹上的目光,她頓時(shí)恍然大悟,“嗯,好,菜如其名,果然與眾不同!”
如此,李思琪說(shuō),林小草做,不多時(shí),一道色香味俱全的銀絲金蟬就圓滿完成。
嘗過(guò)味道,李思琪自愧不如,果然做飯是需要天賦的呀!
考慮到蟬蛹是季節(jié)性的,賣(mài)蟬蛹是干不長(zhǎng)的,李思琪索性教她把煮熟的面條瀝水油炸。
炸好后可直接食用,取名馓子。
也可以把炸好的面條放在干燥處貯存起來(lái),餓的時(shí)候下水一煮即可吃。
這其實(shí)就相當(dāng)于最早的速食面,泡面、方便面、速煮面的老祖宗。
初期可以蟬蛹炸面一起賣(mài),等蟬蛹的季節(jié)過(guò)了,即使只賣(mài)炸面也不至于閑著。
當(dāng)晚,他們?nèi)她R上陣,足足抓了一百多只蟬蛹,喜得王婆子合不攏嘴。
看著那盆盆罐罐里裝滿了蟬蛹,仿佛在看著白花花的銀子。
相比之下,林小草倒顯得很平靜淡定,她甚至還有一絲絲的忐忑和擔(dān)憂。
自己真的可以嗎?
她一向臉皮薄,只讓她在家做,是一百個(gè)沒(méi)問(wèn)題。
但讓她走出家門(mén),去人來(lái)人往的大街上叫賣(mài),她還真不敢。
母子連心,拴住最了解母親了,他一眼看出了母親的為難,毛遂自薦道:“娘,您放心,到時(shí)候我來(lái)賣(mài)?!?p> 都說(shuō)窮人家的孩子早當(dāng)家,京城中倒是也有兒童賣(mài)花賣(mài)餅賣(mài)水果的。
可林小草實(shí)在是于心不忍,不愿兒子一個(gè)人獨(dú)挑大梁。
俗話說(shuō)的好,臉皮厚吃塊肉,臉皮薄吃不著。
她林小草可以不吃肉,但不能不讓她的兒女吃。
萬(wàn)事開(kāi)頭難,相信只要邁出第一步,后面就好了。
看著眼前懂事的兒子,林小草拋卻擔(dān)憂,下定了決心,抱了抱拴住,道:“好孩子,娘親可以的?!?p> “娘,我已經(jīng)是小小男子漢了,我自己就行了?!彼┳?jiān)持道。
林小草眼角濕潤(rùn),含淚帶笑地?fù)崃藫崴念^,“娘親相信你,不過(guò)咱們還是要聽(tīng)奶奶的,就按她說(shuō)的,咱倆一起!”