第99章做糖
桃子太酸,生吃是不太現(xiàn)實(shí)了,云清就把那些小樹(shù)苗移栽回去,看看能不能改變桃子的口味。
當(dāng)然,那些桃子也不能浪費(fèi),等她弄出糖來(lái),就可以做桃罐頭了。
核桃的話,個(gè)大飽滿,口味良好,可以直接吃。
不過(guò)剝核桃皮是一大難度,好在有免費(fèi)的機(jī)器人,吩咐一聲就行了。
楊學(xué)問(wèn)在旁邊看著,知道外面的綠皮不能吃,可里面是棕色的硬硬的殼,這到底是吃哪里?
他嘗試著咬了一口,差點(diǎn)把他一口老牙崩掉。
云清看到他的動(dòng)作不知是該笑還是該心疼,哭笑不得道:“楊老,是吃最里面的核桃仁?!?p> 說(shuō)著她砸開(kāi)一個(gè)核桃,又把核桃仁外面的皮剝了,才遞給他。
楊學(xué)問(wèn)拿過(guò)去放進(jìn)嘴里,嘗了嘗,有些汁水,脆脆的,但沒(méi)什么味道。
剛摘下來(lái)的核桃,里面的核桃仁還帶著水分,所以是脆爽的,和曬干的核桃仁是不一樣的。
楊學(xué)問(wèn)覺(jué)得吃核桃太麻煩,要?jiǎng)兒脦讓悠ぁ?p> 他更疑惑,“小清,這到底是什么水果,怎么才吃這么點(diǎn)東西,還這么費(fèi)勁?!?p> 云清笑著回應(yīng):“核桃不是水果,它是一種干果。
把外面的綠皮剝掉,剩下硬硬的核桃,曬干,里面的核桃仁就不是現(xiàn)在這樣的了。
您要是喜歡吃水分高的核桃仁,您就現(xiàn)在多吃一些。
核桃要是不曬干,很容易壞的。”
楊學(xué)問(wèn)似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭,還是沒(méi)搞懂水果和干果的區(qū)別。
搞不懂就不搞了,反正云清說(shuō)什么能吃就吃什么。
云清突然想到一個(gè)奇怪的點(diǎn),“楊老,您聽(tīng)說(shuō)過(guò)盤核桃嗎?”
“沒(méi)有?!保瑮顚W(xué)問(wèn)搖頭,他連核桃都不知道,上哪知道盤核桃去?
云清拿著兩個(gè)剝好的核桃,用右手移動(dòng)著它們,“看到了沒(méi),這就是盤核桃。
不但可以鍛煉手部,還可以活動(dòng)筋骨,促進(jìn)血液循環(huán),好處多多。”
楊學(xué)問(wèn)對(duì)這些倒是不感興趣,他只是覺(jué)得挺好玩的。
他一下就被吸引住了。
從此,星際多了一個(gè)盤核桃的老頭。
自從有了桃子后,云清就急切地想做出白糖,白糖不光能做桃罐頭,還能做很多種食物。
可惜,做白糖的原材料——甘蔗,一直沒(méi)找到。
不過(guò),很幸運(yùn)地,先找到了甜菜,看著成片成片的甜菜,云清高興的無(wú)以復(fù)加。
夏逸知道云清最近一直在發(fā)愁一樣?xùn)|西,看到她著急上火,夏逸很想幫她解決。
可是,這事他是沒(méi)有辦法的。
夏逸終于體會(huì)到了無(wú)力感。
現(xiàn)在看到云清這么高興,夏逸也跟著開(kāi)心,仿佛雨過(guò)天晴了一樣。
得知這種菜可以制作糖,而糖是一種很甜的食品。
夏逸想象不到,但他知道,在云清這里,沒(méi)有什么不可能的。
夏逸讓機(jī)器人留一部分做種子,其余的都收了,交給云清,讓她處置。
云清欣喜地笑笑,夏逸辦事,她放心。
有了甜菜,云清當(dāng)然是先制糖了。當(dāng)初她很好奇制糖工藝,還專門查了查,好在她都記得。
云清把自己需要的設(shè)備大概和夏逸講了講,夏逸深思,還沒(méi)找到頭緒時(shí),施然先開(kāi)口了。
“主人,我已經(jīng)知道了,我可以先畫(huà)出來(lái)?!?p> 這簡(jiǎn)直就是意外驚喜,云清越來(lái)越覺(jué)得施然厲害了,好像沒(méi)有他不會(huì)的。
“夏逸,高級(jí)機(jī)器人果然不同凡響,它也太能耐了。”,云清感慨。
夏逸并沒(méi)有回應(yīng),忽然覺(jué)得施然有點(diǎn)多余。
在施然的幫助下,一套設(shè)備很快就制作完成了。
云清有些忐忑地看著運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器,她心里沒(méi)底,不知道能不能成功。
所以先少拿一點(diǎn)甜菜來(lái)做實(shí)驗(yàn)。
云清緊緊盯著,不敢錯(cuò)過(guò)每一個(gè)步驟,先把甜菜榨成汁,排出非糖的成分,蒸發(fā)結(jié)晶,最后進(jìn)行干燥就可以了。
出成品后,云清急忙上前查看,拿起白糖用手搓了搓,手感似乎成了。
再拿起一些,嘗了點(diǎn),云清驚喜地睜大眸子。
成了!
竟然一次就成了,施然做的機(jī)器也太給力了。
下面制糖的活,幾個(gè)普通機(jī)器人就能搞定了,根本就不用云清操心了。
有了糖,云清急不可耐地做了糖醋排骨、糖醋里脊,回鍋肉,冰糖肘子,還有拔絲土豆。
夏逸和楊學(xué)問(wèn)見(jiàn)有這么多肉,都很高興,云清解釋:“這幾道菜都比較甜,你們誰(shuí)不愛(ài)吃甜的,就少吃點(diǎn)。”
楊學(xué)問(wèn)不在意道:“只要是你做的,我都愛(ài)吃?!?p> 夏逸雖然沒(méi)說(shuō)什么,但他神色中也是這個(gè)意思,不過(guò)被楊學(xué)問(wèn)搶了先。
興奮搶食的楊學(xué)問(wèn),沒(méi)發(fā)現(xiàn)夏逸射向他的,“殺死人”的目光。
夏逸和楊學(xué)問(wèn)搶肉,云清則獨(dú)享拔絲土豆,要是有地瓜就更好了。
楊學(xué)問(wèn)見(jiàn)搶不過(guò)夏逸,又看云清很享受拔絲土豆,就問(wèn)道:“小清,土豆和糖放一起能好吃嗎?”
“你試試不就知道了?!?p> 楊學(xué)問(wèn)夾起一塊嘗了嘗,土豆軟糯,再加上糖的甜香,簡(jiǎn)直太美味了!
他自己都承認(rèn),“這個(gè)絕對(duì)適合孩子和老人吃?!?p> 云清表示,那她算什么。
吃完飯,云清準(zhǔn)備做桃罐頭,先把桃子洗干凈,去皮切開(kāi)再去掉核。
她選擇了用鍋煮的方法,鍋里放糖和水熬開(kāi),再放入桃子,就好了。
晾涼后,就可以吃了。
云清忙活大半天,卻有兩個(gè)啥都不干等著吃的,云清想,真難為他們兩等這么長(zhǎng)時(shí)間了。
云清把桃罐頭往楊學(xué)問(wèn)那推了推,“楊老,您先嘗嘗。”
她是什么意思,夏逸馬上就明白了。
楊學(xué)問(wèn)卻認(rèn)為云清尊老,沾沾自喜地沖夏逸炫耀般地?fù)P了揚(yáng)頭。
夏逸面無(wú)表情,可仔細(xì)看的話,能看到他泛笑的眸子。
楊學(xué)問(wèn)一口吃了半個(gè),不住地點(diǎn)頭認(rèn)可,“好甜,好好吃。”
云清怕酸,放了很多糖,但她還是擔(dān)心會(huì)酸,夏逸她糊弄不過(guò),就讓楊學(xué)問(wèn)先嘗嘗,沒(méi)想到一點(diǎn)都不酸了。
云清和夏逸這才加入了吃桃行列,三人把湯都喝光了。
見(jiàn)到成效,第二天云清做了一天的罐頭,給綠星上每個(gè)人都分了一盒,還有飛艦上的人。