我翻看著整齊擺在桌角的菜單，其實并不用翻看，畢竟菜單只有短短的一頁紙，上面菜品的名字稀疏的排列著。
明明不是一家高端餐廳吧。
“??！友紀(jì)！你想吃什么！麻婆豆腐、核桃蝦仁、回鍋肉還是青椒肉絲！這么多選擇，真是苦惱啊……”天野前輩盯著菜單，看著未免也太仔細(xì)了一點(diǎn)。
這些菜，雖然名字沒什么……但感覺上一定是為了我們這些“外國人”做了不少調(diào)整吧。雖然端木做的菜可能也算不上絕對正宗，但或許還是比這家店的菜要好上不少。
“你點(diǎn)就好，我吃什么都無所謂?！蔽疫@么回復(fù)她，說真的，我現(xiàn)在沒什么胃口。
“欸……這樣說的好像是我逼著你來的一樣，你多少點(diǎn)一樣嘛?！碧煲扒拜呎f道。
這時，我不經(jīng)意間注意到，那個男人走到了我們身邊。
“兩位小姐，有什么問題嗎？”男人向著我們彬彬有禮地微微彎了彎腰，輕聲地詢問道。
“我們正在糾結(jié)該點(diǎn)什么菜呢？你有什么推薦嗎？”我本想拒絕，哪知道天野前輩就先這么說了。
而那個男人，似乎目光一閃，臉上泛起一陣微笑：“好的，那我會為兩位呈上一些推薦的菜品，請兩位稍作等待。”
“真的嗎！辛苦你啦！”天野前輩就像是在街上偶遇了偶像的粉絲，有些過于激動。
“這是我應(yīng)該做的，那么，Menu我就先收走了?！蹦腥巳晕⑿χ?，依次收起了擺在我們兩人面前的菜單，然后轉(zhuǎn)身走回了后廚。
“是不是很帥？”天野前輩癡癡地盯著男人離開的背影，這么問我。
“什么？他？我對比我大很多的男人沒什么感覺。”我如實回答她。
“怎么會啊，大家都覺得他很帥呢，身材也是絕贊！”天野前輩興奮不已。
也許這個年紀(jì)的女生都是這樣，熱衷于尋找身邊隱藏的帥哥，然后分享（或者說是炫耀）給好友，至少我的身邊有很多人都是這樣。
青春有大把時間拿去浪費(fèi)，這是每個人只有一次的權(quán)利。
“我倒是更在意他會給我們上些什么菜，要是omakase的話，你可別被騙了。”我提醒道。
“這可是難得一次的體驗耶！之前可是從來沒聽說過這家店可以點(diǎn)omakase……或許我們碰上了什么隱藏菜單也不一定啊！”天野前輩有些被沖昏了頭腦，我也不好意思再提醒。
“那我們就好好期待吧！”我只好把自己投入其中。
等菜的時間很漫長，大概是人手不夠的原因，即使店里只有五張桌子，對于一個人來說，要應(yīng)付還是勉強(qiáng)了些。
因為是開放廚房的原因，我們看著男人在后廚忙個不停：切菜、腌制、調(diào)味、翻炒、盛菜……沒過一會兒便覺得無趣，開始刷起手機(jī)。
我在玩一款新出的手游，是從2017年開始直到現(xiàn)在已經(jīng)被用爛的開放世界題材，很耐玩，最適合用來打發(fā)時間了。
就在我枯燥地不斷刷關(guān)的時候，第一盤菜被男人優(yōu)雅地端上餐桌，我大概看了看時間，從點(diǎn)菜之后開始算起，大概過了半個小時……
時間對于每個人來說，果然都是最容易被消耗的資源。
“金蔥高郵麻鴨，請慢用?！蹦腥藛螁文盍艘槐椴嗣?，沒再怎么介紹了，轉(zhuǎn)身就離開，回到了后廚。
只是一碟用白色瓷盤盛著，被切成了剛好適宜入口大小的鴨肉。裹滿醬汁，泛著金黃的色澤，散發(fā)誘人的香氣。
我從沒聽說過這道菜，即使從端木口中也是，當(dāng)然，不妨他有很多沒告訴我的。
“果然是菜單上沒有的菜品！羽賀，我們可真走運(yùn)！”等男人走遠(yuǎn)，天野前輩立刻夾起一塊鴨肉，興奮不已。
“是啊，我們真是幸運(yùn)！”我奉承道，也跟著夾起一塊鴨肉。
骨頭被剔除干凈，只剩下緊實的鴨肉和外表附上的一層薄薄的脂肪，散發(fā)著誘人的濃香。是刻意為我們這些外國人改良后的做法。
“你們不喜歡吃帶有細(xì)小骨頭的食物，覺得那會打斷人們單純享用美食的過程。”端木曾經(jīng)這么對我說過，我當(dāng)時確實有反駁他，但不得不承認(rèn)，這其中包含一大部分的事實。
說完，我把鴨肉填入口中，在日本，吃鴨肉不是什么很常見的事，產(chǎn)量低、價格昂貴注定了鴨肉不會成為人們攝取能量的主要肉食。
這盤鴨肉，注定也不會便宜。但幸好這不完全算是一家高端餐廳，希望價格還能讓我們接受。
在鴨肉被送入嘴中的一瞬間，即使還沒觸及舌尖，濃烈的咸鮮味就充斥滿我的口腔。再一口咬下，鴨皮內(nèi)的脂肪溢出來，與濃香的醬汁混合在一起，搭配上火候正好的鮮嫩鴨肉，讓我不由地陶醉其中。
我不知道是不是所有人都有這種感覺，大多數(shù)的食物，即使聞上去有多么誘人，但當(dāng)你入口的時候，那平淡的味道便會令你大失所望，特別是當(dāng)你對它寄予了厚望之后。但這碟菜，難得一見地讓我把聞與嘗所體會到的味道完全統(tǒng)一起來，簡直就像……在理想中才會出現(xiàn)的餐品。
不。
我不應(yīng)該有這樣的想法，不論是現(xiàn)在學(xué)校食堂的咖喱豬排飯也好，還是在孤兒院的時候常吃的味增湯和梅子飯，它們都很好吃，甚至我到現(xiàn)在也會想念，可能是我從小就沒怎么吃過中高端的料理吧，我成長到現(xiàn)在，還從未覺得任何一道料理不好吃。
但僅僅只是這一道菜，已經(jīng)比我這將近二十年的人生里所有品味過的料理都要美味。
我會有些愧疚，我這個人就不適合吃這些東西。
“好吃！”天野前輩一臉享受，也為這道料理的味道而震驚，“你也是這么覺得的吧，簡直就是讓人感覺像在天國一樣！”
“是的，很好吃”，我不善于表達(dá)自己的情緒，“之前從未有過這種體驗?！?p> “是吧是吧，果然，無與倫比的美味就是這家餐廳會如此火熱的原因吧！何況我們還品嘗的是隱藏的餐品！”天野前輩迫不及待地又把一塊鴨肉填入口中，美美享受起來。
雖然菜量不像是米其林那些高端餐廳一樣小，但是也不算正常，我們很快就清空了這盤，而就像是一直在觀察著我們一樣，男人很快地撤走了盤子，并且順勢端上了第二道菜。
準(zhǔn)確來說，那不是第二道菜，它有兩種口味：四顆與和果子等大的肉丸，被分裝在兩盤雪白的深口碟里，一碟同上一盤菜一樣，裹著濃郁的褐色醬汁，香料味道濃郁，另一碟則是冒著熱氣，帶著清湯，更像是原汁原味的肉丸而已。
“雙味蟹粉獅子頭，請慢用?！蹦腥艘琅f禮貌地介紹道。
或許是因為太過完美的出品，對于已經(jīng)光盤上一道菜的我們，完全顧不上淑女形象，迫不及待地享用起面前的菜品。我倒是不必說，本來就不像個女孩的性格，但天野前輩也是一樣，夸張來說，平常連一只蝦都會對半分成兩份來吃的她，這次竟然直接勺起了一整顆肉丸到自己的碗里。
我不是有什么內(nèi)心的小想法，只是驚訝于她的反應(yīng)。
因為上一道菜的口味對我來說還算重口，我選擇先嘗嘗那種帶著清湯的肉丸。
勺子很輕松就能把肉丸戳開，但你依舊能感受到它那種Q彈的質(zhì)地，就像是在用勺子舀下一勺果凍時候的那種阻力感覺。下一秒，蟹肉的鮮香和蟹黃蟹膏的獨(dú)特味道便飄散出來，不是像上一道菜一樣那么濃郁，是那種熬煮許久才會有的醇香味道。
填入口中，首先是肉丸帶來的極度滿足感，然后細(xì)細(xì)咀嚼的話，就能感受到蟹肉的絲狀質(zhì)地和塊狀蟹黃的鮮美，與微微被咬到松散的肉碎混合在一起，那種……非常獨(dú)特的感覺，口感豐富，有些像是盛滿三文魚籽的軍艦卷，但是，全然不同。
對于異國的料理，我果然還是連皮毛都未曾涉及……
或許，下次告訴端木來試試也可以。
罔生.
忘記更番外了啊啊啊啊啊啊～