第八十四章 第一天的課題
“住宿研習(xí)的舉辦時間是在學(xué)期結(jié)束的時候啊，你這‘大胸妖怪’連時間都忘了嗎！”角崎瀧沒好氣地說著。
以及。
“這是住宿研習(xí)的計劃書?！碧脥u銀眨眨眼睛，將一疊薄薄的冊子放到桌子上，
蘇羽拿起來，稍微翻了翻。
第一天沒什么變化，將學(xué)生打亂，提前分配到某位審核講師手下，由審核講師自己出題，學(xué)生們必須在規(guī)定的時間內(nèi)，從講師那里得到“合格”的評價。
晚上，每位學(xué)生要在一個小時的時間內(nèi)，完成50份的指定牛排套餐。
第二天，按照原來的劇情，田所惠應(yīng)該面臨退學(xué)危機(jī)，現(xiàn)在的四宮小次郎的話，應(yīng)該不會發(fā)生這種事。
但是，田所惠就缺少了一道很重要的磨礪，蛻變的時間可能會增加。
所以，蘇羽決定人為加大難度，相信四宮那個嚴(yán)格的老師很樂意做這種事情。
第三天和第四天就是重復(fù)前兩天的課題。
第五天的話，就是售賣200份早餐的劇情，小冊上還特別標(biāo)注了食材會很特別，他的金色小麥和紅晶米應(yīng)該是用在這里了。
晚上，還有一個很重要的流程，那就是宴會的招待，蘇羽要和畢業(yè)生們一起，做一道料理，招待通過住宿研習(xí)的學(xué)生們。
至于做什么料理，蘇羽還在考慮，總之，一定要很有話題性，還要和變異食材有關(guān)。
第六天就沒有活動了，學(xué)生們可以盡情的玩一上午，然后乘坐大巴車返回遠(yuǎn)月學(xué)園。
翌日。
一輛輛大巴車停在了遠(yuǎn)月度假村前面的廣場上。
極星寮一行人從大巴車上下來，目瞪口呆的看著面前的高大建筑。
幸平創(chuàng)真額頭見汗，“不愧是貴族學(xué)校，還有這么氣派的酒店?！?p> “這間酒店叫做遠(yuǎn)月離宮，和周圍十幾間酒店一起，都是屬于遠(yuǎn)月的產(chǎn)業(yè)?！币廖淦榫÷曊f著，“聽說住一晚上就要八萬日元。”
“一個人就要八萬日元?！”吉野悠姬的眼睛里隱隱冒著星光，“唉，真的要住在里面嗎?感覺好興奮??！”
學(xué)生們魚貫而入，隨著人流，他們來到了大宴會廳。
會廳裝潢，非常廣闊，容納近千名學(xué)生都不顯的擁擠，學(xué)生們都沒有交談的興趣，大多獨自待著，氣氛非常壓抑。
“早上好，各位?！?p> 一道沉著的聲音在會場中響起。
學(xué)生們循聲望去，羅蘭.夏佩爾教授站著舞臺上，舉著話筒，面容古板嚴(yán)肅，“請注意聽好，現(xiàn)在開始將要對合宿進(jìn)行說明。”
......
“如果講師給出‘不合格’的評價，那么，這名學(xué)生將會失去資格，被我們送上返回遠(yuǎn)月學(xué)園的大巴車，作退學(xué)處理?！?p> 接著，羅蘭.夏佩爾的語氣柔和起來，“關(guān)于審查方面，我們請來了特邀講師。”
“他們都是你們的前輩，歡迎他們，遠(yuǎn)月學(xué)園的畢業(yè)生們?！?p> 然后。
以四宮小次郎為首的畢業(yè)生們，從舞臺的幕布中走出。
“還有，你們很熟悉的一位講師?！?p> 蘇羽施施然走出來，一臉微笑，很從容的樣子。
“啊，是蘇講師，他也來參加住宿研習(xí)嗎?”學(xué)生們驚呼。
相比于畢業(yè)生們，蘇羽經(jīng)常露面，和他們的距離接近不少，有種屬于同齡人的親切感。
蘇羽不停的揮手，和學(xué)生們打著招呼，有些是他課上的學(xué)生，更多的是女生。
“蘇講師，還真是受歡迎??！”乾日向子語氣輕柔。
“可是，我們畢業(yè)生的風(fēng)頭都被搶走了?。 倍嗉{托梧桐田摸著下巴。
“那也沒辦法啊，現(xiàn)在蘇講師可是學(xué)校的風(fēng)云人物?！标P(guān)島平瞇瞇笑。
四宮小次郎面無表情，看不出想些什么。
堂島銀最后出場，以遠(yuǎn)月度假村料理長的方式做了一番演講，“歡迎來到，我們遠(yuǎn)月度假村，各位畢業(yè)生們都是百忙之間抽出時間，來到這里......”
“總之，祝你們好運吧，現(xiàn)在開始行動?！?p> 很快，學(xué)生們被分為20組，由大巴車送往不同的酒店。
在住宿研習(xí)期間，遠(yuǎn)月度假村所有的地方都是考核的地點，包括野外的地方。
一刻鐘后。
某個酒店內(nèi)。
開闊的房間內(nèi)是一片廚臺，每片廚臺前都站著一個人。
“已經(jīng)到了嗎?！碧K羽掃了一眼，有幾個熟悉的人。
薙切繪里奈和薙切愛麗絲兩姐妹的廚臺挨在一起，背對著雙方，中間隔了很大一片距離。
還有吉野悠姬，她正朝著蘇羽吐舌頭，表面上看不出緊張的模樣。
不遠(yuǎn)處，一位皮膚微黑，身材高挑的帥氣男生，直直盯著他。
神之鼻，葉山亮。
“我的要求很簡單，用這個地方的食材做一道料理，限時兩小時?！碧K羽指著窗外的山川森林。
學(xué)生們面面相覷，一臉懵逼的表情。
薙切姐妹和吉野悠姬到是很明白他的想法。
“講師，這里哪有食材啊？”一位不認(rèn)識的女生弱弱舉手。
“怎么沒有，大自然里處處都是食材啊，我的課題就是這一片圍起來的土地，野外食材辨識應(yīng)該是廚師的基本能力吧！”蘇羽淡淡說著，“主題就是突顯食材的自然本味?！?p> “配料的話，酒店本身會供應(yīng)，倉庫里的工具你們也可以自由使用?！?p> 課堂針落可聞。
突顯食材的自然本味，要怎么做?
“這種主題，看起來很狹隘，其實有多種處理方法?！彼S切繪里奈皺著眉頭，腦海里冒出了好幾個點子，一時不知道使用哪一個。
吉野悠姬眼前一亮，這種方式和主題都很適合她啊，在極星寮，她被稱為“野外森林的小紅帽”，擅長各種野味料理。
“講師，我想使用自帶的工具?！?p> 薙切愛麗絲舉起手，對于”分子料理”來說，料理方式已經(jīng)固定了，沒有精密儀器，就不能稱為“分子料理”。
“不限任何形式，只要使用這里的食材就行?！碧K羽很好奇愛麗絲怎么用機(jī)器表達(dá)料理的主題的。
目送學(xué)生們散開，蘇羽獨自坐在沙發(fā)上。
他出的題目不難，日料、法餐等各種流派，都有關(guān)于這方面的研究，中式料理中，也有粵菜一大菜系。
算是小小的考驗，只要稍微變通一下，就能做出一道符合他要求的料理了。