第九十八章 回歸
廚師之間交流的東西差不多就是堂島銀說的那些，她很想得到杏仁卷心菜。
但是，架不住真沒什么能與蘇羽交換的物品。
蘇羽笑著擺手，“關(guān)于酒類的料理食譜我還是需要的。”
”酒類料理?”
堂島銀恍然大悟，“原來你特地去釀酒就是為了和杏仁卷心菜搭配啊？”
花費那么大的代價，堂島銀隱隱猜出蘇羽的目標了。
他托著下巴，看向蘇羽，“我有一篇清酒類的特級食譜，你覺得行不行?”
“當然可以！”
同時，蘇羽心中暗呼厲害，不愧是堂島銀，底蘊深厚啊，清酒是他最想要的酒類食譜，不枉他拿出杏仁卷心菜來。
“蘇講師，那和清酒有關(guān)的準特級食譜呢？”乾日向子嘿嘿笑著。
她的“霧屋”專門經(jīng)營日式料理，最擅長壽司，而壽司最好的飲料就是清酒了，不同味道，食材的壽司對應的清酒都不同。
“法式料理的特級食譜應該也可以吧?”四宮小次郎接著問。
法式料理可以說是西餐中最會使用葡萄酒的，法國人甚至將喝葡萄酒視為健康的象征，還有它的源頭意大利料理，同樣擅長這些
“我也有一張準特級食譜，關(guān)于紅葡萄酒的。”水原冬美的語氣帶著一絲緊張。
“沒問題。”蘇羽心中欣喜，沒想到今天收獲那么大，一口氣得到了四張食譜。
其余的畢業(yè)生們面面相覷，一出手就是特級食譜和準特級食譜，他們準備的食譜都有些拿不出手了。
蘇羽瞟了他們一眼，“只要是酒類食譜可以，”
雖然不和特級沾邊的食譜對他的來說沒什么用處，但“必殺食譜”中蘊含的思路是難能可貴的。
畢業(yè)生們松了口氣，暗暗感激著蘇羽。
然后。
晚宴持續(xù)了三個小時，學生們都回房間休息。
夜晚，蘇羽沐浴過后，穿著浴衣走在走廊上，回想著腦海中的食譜，對酒類料理的了解更深入了一些。
作為料理中的第一大飲品，可以說博大精深。
不說葡萄酒，光是清酒就分為四大種類，每個種類都對應著不同的食材。
堂島銀教授給他的是熏酒料理食譜，以吟釀和大吟釀為主，特點多是有華麗的香氣，花香、果香非常突出。
所以配合食物時，都是些風味與口感都比較清爽簡單的菜式，比如，蔬菜沙拉、水果沙拉、番茄意面等。
乾日向子的食譜是爽酒料理，爽酒都是比較清新爽快，有一些明顯的清草香氣，口感干脆利落，比較好的爽酒回甘甘甜，入口爽快順暢，是搭配刺身、壽司很好的佐餐酒。
還有兩種是醇酒和熟酒，醇酒的用法和紅葡萄酒差不多，酸度數(shù)值高，酒體質(zhì)感扎實味道醇厚，與香料的香氣非常協(xié)調(diào)。
適合搭配味道濃重且含有旨味的菜肴，適合佐正菜，尤其油膩的中式、德式、美式菜肴。
熟酒的話，為長期熟成酒。陳年得足夠，味道自然較厚，顏色通常為金黃色或琥珀色。
和風味濃郁且有層次的食物非常搭，與味噌、魚露等發(fā)酵調(diào)味品尤其契合。
翌日。
上午十點。
遠月離宮的廣播響起清甜的女性嗓音，“請各位同學收拾好行禮后，到停車場前集合，房間鑰匙請交還給服務員，不要忘記帶東西?！?p> 遠月學生們要坐上來時的巴士，由神奈川縣返回京都。
蘇羽的房間內(nèi)，他通過窗戶往下看，大巴已經(jīng)開走了。
嗡，手機忽然傳來震動的聲音。
蘇羽拿起手機，臉色古怪的看了眼消息，隨即坐著電梯下樓。
遠月離宮前方的廣場，一輛熟悉黑色的轎車停在那里，見他靠近，后座的車窗落下，露出了薙切繪里奈天使般的臉龐。
“只剩這一輛車了。”薙切繪里奈扭過頭，臉色有些發(fā)紅，“快點上來?！?p> 蘇羽也不矯情，打開后車門，一屁股坐了上去。
車輛啟動。
他們剛走，又一輛黑色轎車行駛過來，薙切愛麗絲從半開的車窗眺望，忍不住對司機說，“可惡，來晚了一步，跟上繪里奈的轎車。”
黑色轎車內(nèi)，蘇羽向開車的新戶緋沙子問候一句，打了個哈欠，昨天他思考食譜思考到很晚，有些睡眠不足。
“過幾天就是和藤原晴美的食戟了，你做好準備了嗎？”薙切繪里奈瞟了蘇羽一眼。
蘇羽揉了揉腦袋，“唔，差不多了?！?p> 與此同時，新戶緋沙子發(fā)出一聲低呼，后視鏡內(nèi)，一輛黑色轎車逐漸接近。
蘇羽只是覺得有些眼熟，一時沒有想起來是誰的車。
薙切繪里奈并沒有什么特別的反應，反而鬼使神差的問了一句，“住宿研習時，你品嘗了愛麗絲的菜品吧，她的菜品和我的菜品比怎么樣?”
經(jīng)過繪里奈的提醒，他想起來了，是薙切愛麗絲的轎車。
蘇羽老老實實說著，“愛麗絲的菜品很美味，但和你比起來，還差一些?！?p> 聞言。
薙切繪里奈的嘴角微微上斜。
叮！
她的手機突然響起了提示音，打開一看，臉色騰的一下就紅了。
“啊，真是太討厭了，繪里奈你總是這樣。”
“三歲的時候搶走了我的玩具，四歲的時候說我做給你的生日蛋糕不好吃?！?p> “我不會忘記的五歲的時候......”
傲嬌貨條件反射般打字反駁：“那些事情...和這個沒關(guān)系吧！”
......
極星寮。
“我回來了！”
吉野悠姬和丸井善二望著熟悉又陌生的大門，感動的眼睛水汪汪的。
一色慧穿著兜襠布在門外迎接，一臉燦爛的笑容，“歡迎回來，大家全員都通過了！”
哭泣的學弟學妹們和微笑的裸男學長，蘇羽剛下車就見到這個畫面，不禁一臉黑線。
“唉，這就是講師在遠月的住處嗎？”
后面，薙切愛麗絲的車跟到了極星寮。
她好奇的揮手，“講師，媽媽讓你明天去遠月研究基地一趟。”
蘇羽點點頭，目送兩姐妹的車子一齊離去。
另一邊，一色慧也發(fā)現(xiàn)了他，瞇眼笑，“蘇羽君，你回來啦?！?p>