第106章 滿意
和好面,又去冰箱里找了一小塊豬肉,切片剁碎,往里面放了少許黃酒去腥,隨后依次放入鹽,花椒面等清口調(diào)味品,最后上面又撒了些許蔥姜。
趁著腌制時(shí)間,姜黎黎簡(jiǎn)單調(diào)了個(gè)小油酥,老人家飲食得清淡,所以油只滴了少許菜籽油。
將揉好的面里放一點(diǎn)油酥,然后舀兩勺餡兒包好,隨后搟成薄薄的面餅。
平底鍋里刷上一層薄薄的油,開火燒至五成熱,將巴掌大小的面餅放入,頓時(shí)聽見油茲拉茲拉的響聲...
和好面,又去冰箱里找了一小塊豬肉,切片剁碎,往里面放了少許黃酒去腥,隨后依次放入鹽,花椒面等清口調(diào)味品,最后上面又撒了些許蔥姜。
趁著腌制時(shí)間,姜黎黎簡(jiǎn)單調(diào)了個(gè)小油酥,老人家飲食得清淡,所以油只滴了少許菜籽油。
將揉好的面里放一點(diǎn)油酥,然后舀兩勺餡兒包好,隨后搟成薄薄的面餅。
平底鍋里刷上一層薄薄的油,開火燒至五成熱,將巴掌大小的面餅放入,頓時(shí)聽見油茲拉茲拉的響聲...