不得不說,網(wǎng)友的力量還是非常大的,眾人拾柴火焰高,但很快王愛國就發(fā)現(xiàn),這些網(wǎng)友好像也不怎么靠譜啊。
比如有的網(wǎng)友說,他們應該進攻工地,拿下工地,將這片工地變?yōu)槔夏晔程谩?p> 對于這個問題,李陽的回答是,他們連老年食堂都做不好,還能打人家工地上百號人嗎?
他們這里就四個人,算上陳大爺?shù)热耍膊贿^三十個人而已!
還拿下工地呢,工地拿下他們還差不多!
對于李陽這個說法,很快網(wǎng)友也給出了解決方案,既然打不過,那就訛他們,反正這里的老年人多。
聽到這個回答,眾人都無語了,這是重新開辟了一條全新的賽道呀……
“看到大家都很踴躍的想辦法,我非常的開心,不過能不能想點靠譜的辦法呀,裝修快結束了,再晾半個月就能營業(yè)了,兩個月的功夫,我們還剩下不到二十天,求求你們給個可行的方案吧!”
很快,又有熱心的網(wǎng)友給四人出主意了。
“如果不能來硬的,那就來軟的。人數(shù)上不占優(yōu)勢,咱們可以在裝備上提升啊,比如說你要是開輛坦克過來,不就拿下工地了嗎?”
對于這個網(wǎng)友提出的建議,不用李陽回答,王愛國就直接翻了個白眼,隨后好奇的問。
“我要去哪里買坦克啊?再說了,坦克我買得起嗎?我要是買得起坦克,還需要開老年食堂嗎?”
“我這里有路子,可以從毛子那邊進坦克,要是沒錢的話,你可以去貸款啊,而且這貸款都不用還,反正銀行過來催債的時候,你有坦克啊!”
這位網(wǎng)友說完之后,直接就被王愛國禁言了,這種話題聽多了,會腦殘的。
不過也不是每個網(wǎng)友都那么不靠譜,很快就有一個網(wǎng)友說出了一個靠譜的方法。
一萬人左右的社區(qū),理論上都會有街道活動室。
這種活動室平時都是閑置的,尤其是吃飯的時候,所以完全可以利用起來啊。
聽到這個答案,王愛國的眼睛一亮,這個方案好像可行啊。
于是,很快王愛國就把這個方案記錄了下來,然后打算明天去找倪主任聊一聊。
之后還有很多網(wǎng)友給出了建議,不過大部分都是沒什么用的,不過有一個網(wǎng)友提出的建議,讓王愛國覺得有可行性。
根據(jù)這個網(wǎng)友的說法,餐飲最大的利潤其實并不是在于葷菜,而是在于素菜。
先老年人吃飯,以小葷和素菜為主,大葷為輔,所以事實上,廚師并不需要請?zhí)唷?p> 找一兩個非常擅長燒素食的廚師就可以了。
至于葷菜,可以找附近的店家,看看他們那里有沒有拿手的葷菜。
然后和他們達成一些協(xié)議,購買每天定量的葷菜就可以了。
而且根據(jù)這個網(wǎng)友所說,王愛國他們屬于半公益性質的食堂,開這種食堂就像是做好事,有些店家為了有好名聲,又或者出于積德行善的想法,也會給予一些讓利。
這個想法還是挺不錯的,王愛國也記錄了下來,如果這樣說的話,廚師只要招兩位,可以招納更多的雜工和洗碗工。
至于清理人員,其實也有一個比較好的方法,那就是每戶都有一些住家保姆,可以和這些住家保姆達成一些協(xié)議,讓他們來解決清理的問題。
網(wǎng)友的建議,一下子打開了王愛國的思緒,他瞬間覺得很有意思。
當天晚上直播結束后,王愛國召開了股東大會。
雖然股東只有四個人,但是已經(jīng)夠了。
“今天呢,我聽了很多網(wǎng)友的話,讓我頗有感觸,我決定按照大家所說,多方協(xié)調來解決這個問題!”
“說實話吧,我們現(xiàn)在這個老年食堂,開在社區(qū)的西面,能夠容納的人也就是三四十個,我也不想分批趕人,這種情況下,多點開花是必須的!”
“我的想法是,先去找街道協(xié)商,把老年活動室給拿下,那里絕對能坐三十個人左右。而活動室在北面,那么就剩下南面和東面這兩個地方,看看能不能找到合適的地點?!?p> 王愛國說完,三人點了點頭,他們也覺得這辦法挺好的,不過想要找到合適的地點,可能還真不是那么簡單。
不過現(xiàn)在大家的想法也變了,既然要做就不能半途而廢,好不容易才走到了今天這一步,不管怎么樣,都要努力嘗試一下。
見大家沒有異議,王愛國便開始安排起了任務。
“那明天我出面去,和倪主任那邊談活動室的問題,然后老馬你去東面和南面看看,那邊有沒有什么可以利用的地方!”
馬俊秋立刻點了點頭。
“沒問題,這事交給我吧!”
最后,王愛國又看向了陳杰。
“陳杰!明天你不用去店里了,也不用監(jiān)工,你去附近的店里幫我嘗一嘗味道,如果有哪一家的招牌葷菜燒的特別好的話,把它記下來,然后我們一起去談業(yè)務!”
“吃就交給我吧,我這人嘴刁的很,保證能夠選出最好的點!”
陳杰自信滿滿地說著,聽后眾人都是苦笑,是啊,就是因為這人嘴刁的很,大家才讓她去做這件事。
不過嘴刁和廚藝沒有半毛錢關系,這人依然還是黑暗料理界的女王。
現(xiàn)在就剩下李陽了,隨后李陽指著自己,疑惑的問。
“那我做什么呢?”
“四個老板不能全跑啊,我們不僅僅有個老年食堂,還有個雜貨店呢,你呢,早上先去買菜,然后洗菜,幫我把東西準備好,我談完后立刻趕回來做飯?!?p> “你要知道,現(xiàn)在這些老爺爺、老奶奶們,都是靠我們積累的口碑攢下來的人,我要是長時間不做的話,他們也跑了,屆時這個老年食堂就真的做不起來了,所以你必須嚴格把關食材,還要做好準備,幫我盡量的爭取時間!”
王愛國說完,李陽點了點頭,是啊,也不能因為忙就長時間不做飯,不然的話,積累的人群就會散掉。
現(xiàn)在是要人氣越旺越好。
人氣越旺,手藝越好,一傳十、十傳百,最后輻射的面,才能足夠寬廣。
雖然四個人都沒有任何的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,但是現(xiàn)在大家走在一條路上,忽然發(fā)現(xiàn),互相扶持的感覺也不錯,正因為有了互相扶持,大家才漸漸的覺得,創(chuàng)業(yè)似乎也不是那么難,也許他們也能做得很好!