第六十章一百多塊錢(qián)，買300多斤大肥豬
“昂昂昂！”
兩只白條豬綁在長(zhǎng)條凳上，溜光水滑的，不知啥情況掙扎的亂蹦。
瞧那意思，是想告訴誰(shuí)：放我下來(lái)，我還能長(zhǎng)兩年。
頭小清秀、耳大下垂、體質(zhì)結(jié)實(shí)、被毛稀疏，是畜牧站剛剛推廣的新品種，周強(qiáng)聽(tīng)老鄉(xiāng)介紹，這豬有個(gè)學(xué)名叫：長(zhǎng)白豬。
CBD當(dāng)院，門(mén)口、還有墻頭，都擠了不少人。
不言而喻，看熱鬧都是假的，都是饞它身子。
為表示對(duì)周強(qiáng)的熱情歡迎，錢(qián)百旺決定殺頭豬，以示款待。
一頭全村人一起吃，另一頭周強(qiáng)買了，打算拿回去給幾個(gè)姑姑和丁卯春他們幾個(gè)分。
300多斤的大肥豬才一百多塊錢(qián)塊錢(qián)，好比后世買倆肘子，周強(qiáng)感覺(jué)這錢(qián)花的真值。
錢(qián)百旺拿著麻繩小片刀親自上陣，豬腦袋下面放個(gè)大洗衣盆，干活利索的老娘們們圍著大灶燒水。
錢(qián)百旺動(dòng)作精準(zhǔn)，干凈利索，對(duì)準(zhǔn)脖子，噗呲一下，就白刀子進(jìn)紅刀子出。
然后又是一系類操作，割豬頭、開(kāi)背線、然后一劃兩半取出內(nèi)臟，然后分肉。
內(nèi)臟的腥味，不知熏跑了多少個(gè)小媳婦。
“哇！”
周強(qiáng)大叫過(guò)癮。
錢(qián)百旺忙活一腦袋汗，間或詢問(wèn)周強(qiáng)：“后生，要不要比量?jī)墒帧！?p> “別，別?！?p> 這活周強(qiáng)想象過(guò)，但沒(méi)上手操作過(guò)，不過(guò)光看就挺過(guò)癮。
他估摸，錢(qián)百旺親自殺豬也是為了過(guò)癮。
好比那個(gè)落馬貪官，一年殺了3600頭豬。
接著就沒(méi)錢(qián)百旺什么活了，燒火的老娘們們，把燒好的水，一舀子一舀子玩豬身上潑。
只是卸下圍裙，錢(qián)百旺表情頗感遺憾：“可惜年前鄉(xiāng)里組織打狗，否則還能勒死條狗，讓你嘗嘗狗肉?！?p> “額……”
周強(qiáng)連忙拒絕：“不嘗試不嘗試，現(xiàn)在城里也不流行吃狗肉?！?p> 錢(qián)百旺表示不信：“拉倒吧，聽(tīng)說(shuō)你們城里人饞起來(lái)，連小貓都吃。”
周強(qiáng)臉上是又一陣黑線。
做菜村里專門(mén)有聞名于十里八鄉(xiāng)紅白喜事的黑脖刀，不一會(huì)就端上一桌正宗的殺豬菜。
做菜全論盆上。
先是一盆蒸豬血，然后是一盆排骨燉豆角子，再是一盆酸菜五花肉，還有溜肥腸、熘肝尖、葫蘆條子扣肉。
青菜也有，都是自家大棚里現(xiàn)摘的，黃瓜拌豬耳朵、火燒冰川、螞蟻上樹(shù)，還有一盆頂實(shí)惠又解膩的蘸醬菜。
周強(qiáng)也不客氣，腦子里的殺豬菜還停留在兒時(shí)味道，今天這一通造啊，算是重溫。
同樣吃的滿腦肥腸的小孩們，在門(mén)口放鞭。
一掛鞭拆成零碎，手持長(zhǎng)香，一根一根的放。
“啪！”
“啪！”
開(kāi)花的鞭炮紙，激起一層雪花。
空氣里飄散著硫磺味，還沒(méi)到年呢，就已經(jīng)有了年的味道。
下午，周強(qiáng)終于開(kāi)著四輪子，拉回了一車新鮮蔬菜。
除了蔬菜，還有一頭豬還有幾筐雞蛋。
都是周強(qiáng)跑一趟劃了來(lái)的，真可謂大豐收了。
丁卯春幾個(gè)都焦急的在四千平門(mén)口等著呢，丁卯春帶高洋開(kāi)的拖拉機(jī)，潘志剛挺著腰板，帶孔壯蹬的電三輪。
見(jiàn)周強(qiáng)開(kāi)著四輪子回來(lái)，蹦跳著就迎上來(lái)。
幾人都緊張，周強(qiáng)信誓旦旦的，真擔(dān)心菜拉回來(lái)凍。
趴塑料布一看，菜新鮮完好不說(shuō)，拉回來(lái)的豬都晾一路了，還冒著熱氣。
丁卯春都要蹦起來(lái)：“咋還有頭豬呢？”
“五花排骨歸我，剩下的你們仨還有孔壯隨便分?！?p> “真噠？”
“啥真的假的，回去敞懷了吃，過(guò)年還有。”
“哈哈，我媽還不讓我跟你混，不跟你混能有肉吃？”
“趕緊撒楞干活！”
此時(shí)不是買菜高峰，但賣魚(yú)柜臺(tái)依舊排著長(zhǎng)隊(duì)。
柜臺(tái)上面懸著限購(gòu)的牌子，限量銷售，每人限購(gòu)兩條，但消費(fèi)者誰(shuí)也沒(méi)想過(guò)一個(gè)問(wèn)題，這限量究竟是限多少啊，為啥都要限一天了也沒(méi)賣完。
裝菜時(shí)，周強(qiáng)囑咐錢(qián)百旺直接讓人分成兩檔，品相一般的，他準(zhǔn)備出四千平和靈鞍街面上的國(guó)營(yíng)飯店跟大酒店，品相最好的精品菜，留著專供勝利賓館華庭賓館。
陳英俊沖周強(qiáng)豎起根大拇指：“行啊，你小子，我還以為你就說(shuō)說(shuō)，沒(méi)想到還真弄來(lái)了?！?p> 周強(qiáng)“嘿嘿”一笑：“當(dāng)時(shí)還沒(méi)保準(zhǔn)，所以沒(méi)敢說(shuō)，我這弄來(lái)，送您這可是第一個(gè)?！?p> 陳英俊笑著用手指頭點(diǎn)點(diǎn)周強(qiáng)：“算你小子還有點(diǎn)良心。不過(guò)咱話可得說(shuō)在前頭，以后菜也必須保證這質(zhì)量?！?p> “放心，放心吧?！敝軓?qiáng)點(diǎn)頭：“不過(guò)我這頭也得先說(shuō)好，反季蔬菜我就不能單出您這一家了，要多少提前一天讓會(huì)計(jì)給我報(bào)數(shù)，第二天我再準(zhǔn)時(shí)送四千平來(lái)?！?p> “成，那就先這么說(shuō)準(zhǔn)了?！?p> 周強(qiáng)從車上卸下來(lái)一籃子菜跟半頭豬：“二姑夫，我一會(huì)還得跑趟勝利賓館，這菜和肉是給你還有我三姑六姑小姑姑她們幾個(gè)的，您家人口多，多留點(diǎn)，剩下的您看著幫我分分。”
陳英俊頓時(shí)神情肅穆：“你小子啊你小子，掙幾個(gè)錢(qián)就開(kāi)始遭敗，有錢(qián)也不能這么花啊?！?p> 周強(qiáng)憨憨笑笑：“這不是要過(guò)元旦了嗎，我尋思別的就不給你們買了，就整點(diǎn)這些實(shí)在的?！?p> “你還說(shuō)，錢(qián)的事我還沒(méi)說(shuō)你呢，我跟你二姑也不缺這份錢(qián)，拿就拿了，誰(shuí)還讓你還啊?！?p> “有借有還么，萬(wàn)一我哪天手里再缺錢(qián)，還得張口……”
“別?！标愑⒖∵B忙將周強(qiáng)打?。骸澳憧蓜e缺錢(qián)，好好干吧，我跟你二姑現(xiàn)在可是挺看好你。”
“嘿嘿?！?p> 周強(qiáng)剛剛提元旦，陳英俊想起一件事：“差點(diǎn)忘了，你二姑還找你呢，滿世界找不著，你忙完了，去她那一趟?！?p> “啥事？”
“你姑侄倆的事，我啥時(shí)候問(wèn)過(guò)？”
“欸，那好吧?！?p> 周強(qiáng)轉(zhuǎn)身想走，又想起一件事：“二姑夫，我景琛哥說(shuō)，現(xiàn)在市里有批文，號(hào)召有條件的單位開(kāi)墻打洞，你們單位墻上打洞嗎，我想租。”
“你租？你租干啥？”
陳英俊瞬間驚醒起來(lái)：“你小子不是想挨我邊上賣魚(yú)，搶我生意吧？”
“不是不是。”周強(qiáng)連忙擺手：“賣啥我還沒(méi)想好呢，就是覺(jué)得您這地界好，有好位置我想占下來(lái)，以后有合適買賣再說(shuō)?！?p> 陳英俊點(diǎn)點(diǎn)頭：“也是這么回事，等春天河開(kāi)化，外地魚(yú)陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來(lái)，你這魚(yú)生意也不能一家獨(dú)大。還有反季蔬菜，也都是季節(jié)性的，你還真得做好長(zhǎng)遠(yuǎn)打算?！?p> “那我等你信？”
“好，我回去研究研究。”