第七十八章 建廠問題

　　丁成和幾位經(jīng)理都同意衛(wèi)來制定的保障方案，不知是他們真的認可這一方案，還是覺得自己也有錢拿，亦或者有其他意思。

　　那些不重要，方案通過就行。

　　其他經(jīng)理暫未動手的情況下，衛(wèi)來提前完成17年的年度規(guī)劃。

　　暫時與CRB休戰(zhàn)，停止新店開拓行動，高端餐飲部的工作并未暫停，而是轉(zhuǎn)向另一個重要項目，高端餐廳的年夜飯捆綁合作。

　　霸都是省會城市，高端餐廳的“年夜飯”相當火爆。

　　年夜飯項目，無論白酒還是啤酒，或者其他快消品，都大有可為，抓住這一機會，春節(jié)銷量出現(xiàn)小爆發(fā)亦未可知。

　　現(xiàn)在是11月，距離春節(jié)還有兩個多月。

　　但高端餐廳中，一些火爆店的年夜飯已經(jīng)開始預訂，如果再拖一段時間，餐廳年夜飯已經(jīng)完成預訂，花啤將無法參與。

　　其實9月份中秋節(jié)之后，古泉貢酒進入銷售旺季，他們在跟高端餐廳談年夜飯合作項目，衛(wèi)來抓住機會，讓花啤也參與進去。

　　目前古夢酒業(yè)和元達商貿(mào)是深入合作，古夢以白酒為主，元達以啤酒為主，雙方互相沒有競爭關(guān)系，而且可以協(xié)同作戰(zhàn)，共建渠道壁壘。

　　在惠月樓、淮系餐飲協(xié)會兩次合作中，花啤和元達商貿(mào)談判時，沒有忘記親密戰(zhàn)友，給古泉貢酒和古夢酒業(yè)帶來實際的業(yè)績提升。

　　元達投之以桃，古夢報之以李！

　　古夢酒業(yè)跟高端餐飲談年夜飯合作，不忘拉著元達商貿(mào)。

　　因為古泉貢酒是霸都兩大白酒霸主之一，古夢控制的合作店遠超元達商貿(mào)，控制的中高端餐廳接近2000家。

　　他們控制的2000家中高端餐廳，還有一部分跟利一公司合作，啤酒方面。

　　這部分餐廳，就是高端餐飲部17年的開拓目標。

　　準備工作，從春節(jié)年夜飯開始！

　　花啤現(xiàn)有合作餐廳，已簽訂年夜飯合作協(xié)議，將古泉的白酒、花啤的啤酒加入年夜飯?zhí)撞椭?，捆綁銷售。

　　非花啤合作店，現(xiàn)處于宣傳預熱階段，如果餐廳自愿參加，花啤予以支持，采用相對溫柔的方式，那是不想刺激CRB。

　　花啤和CRB，暫時處于一個微妙的平衡狀態(tài)。

　　高端餐飲部的主管選拔，在按程序執(zhí)行，王小龍、吳雨和徐磊參加述職報告，由公司人事專員、霸都區(qū)域總經(jīng)理丁成以及幾位經(jīng)理負責面試。

　　以材料呈現(xiàn)內(nèi)容來說，吳雨表現(xiàn)最好，徐磊次之，但實際表現(xiàn)則相反，王小龍更善于表述，吳雨和徐磊非常緊張，表現(xiàn)不佳。

　　綜合評分后，王小龍更勝一籌，獲得主管晉升名額。

　　……

　　近期工作比較忙，衛(wèi)來一個多月沒有回家，他在11月下旬才有機會休息，回家跟進建廠的事情。

　　家里的釀酒作坊，10月上旬增加20個窖池，建成后立即投料生產(chǎn)，10月中旬就產(chǎn)出第一批原酒。

　　事實證明，精品原酒釀造法對窖池沒有特殊要求。

　　傳統(tǒng)的釀酒法，窖池是很有講究的，采用不同的窖泥，釀出的原酒品質(zhì)不同，所以大型釀酒廠都喜歡宣傳有年份的歷史級老窖池。

　　衛(wèi)家的釀酒作坊，原有的20個窖池，那是先輩傳承下來，有著幾十年的歷史，屬于十里八鄉(xiāng)幾個釀酒作坊中最好的窖池。

　　采用新式釀造法，新窖池的原酒品質(zhì)，與老窖池一般無二。

　　11月中旬，衛(wèi)家釀酒作坊再次向古泉酒廠提供一批原酒，數(shù)量比上次更多，提供特級原酒18噸，優(yōu)級原酒36噸，合計54噸。

　　一次性供貨54噸原酒，收款360萬。

　　第一批原酒，收款214萬，兩次合計收款已達到574萬。

　　除去原料成本、新窖池改造成本、蒸餾設(shè)備、倉庫建設(shè)、人工成本等，兩批原酒獲得純利潤達到400萬。

　　這一部分錢，其中300萬投入到釀酒廠的建設(shè)中。

　　東陽鎮(zhèn)兩位領(lǐng)導意外的是，釀酒廠的動作他們想象中更快！

　　初期投入加大，目的加快進度趕工期，爭取早日投產(chǎn)。

　　即便是有地、有錢，新廠建設(shè)還是很麻煩的一件事。

　　征地工作，政府方面早已完成，補償款已陸續(xù)發(fā)放，但涉及征地的村民，對此仍是不理解，或者是嫌補償太少。

　　工業(yè)用地，補償款確實不如商業(yè)用地。

　　渦縣位于江淮省北部，風俗文化屬于中原地區(qū)，民風有一些彪悍。

　　鬧事最兇的，就是大馬村。

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　　最根本的原因，就是想多要錢。

　　紅鐵鋼構(gòu)和未酒都是投資者，紅鐵方面還處于籌備階段，并未開始建設(shè)，他們并未受到影響，受到影響的只是未酒。

　　這幫人滑的很。

　　以衛(wèi)想的性格，對這些人肯定是大打出手，但衛(wèi)來千叮囑萬吩咐，無論如何都不能動手，否則釀酒廠真的建不下去。

　　衛(wèi)想有力無處使的感覺，非常頭疼。

　　最后是衛(wèi)來出了個主意，從內(nèi)部攻破敵人。

　　衛(wèi)想原本就是個大混子，大馬莊有一個，名字叫馬軍。

　　衛(wèi)來的主意，就是讓衛(wèi)想將馬軍請出來。

　　讓馬軍擔任工地安保工作，給他開高工資，負責工地安全。

　　馬軍現(xiàn)在還沒有正經(jīng)工作，在外地飄了幾年，聽說得罪了人，剛回到渦縣，目前在縣城給人看場子掙點外快。

　　衛(wèi)想跟他一說，馬軍當即同意。

　　大馬莊的人，多數(shù)都是馬軍叔伯兄弟，加上馬軍在大馬村很出名，有一定的威懾力。

　　衛(wèi)想和馬軍都是聰明人，他們又從村里找了幾個年輕人，簽訂正式的勞動合同，作為公司的保安，每月發(fā)工資。

　　馬軍嚇走一批，又拉攏一批，鬧事的一下就少了很多，翻不起大風浪。