炙熱的炭火上,兔子被烤的焦黃
油脂炸裂發(fā)出噼噼啪啪的聲響,再刷上些醬料,不一會兒烤兔肉就滿院飄香。
“好香啊!”
小家伙已經(jīng)垂涎三尺,腦袋都差點湊到燒烤架上,看到他這副模樣,張牧笑了笑,趕緊把這小家伙給拉開。
“你要再上前一點,待會兒可就不是烤兔子,而是烤元寶了?!?p> “嘻嘻,才不會哩!”小家伙可愛的吐了吐舌頭。
就在這時,隔壁的張小虎也聞著香味走了進來,當他看到張牧他們已經(jīng)在烤兔子了后,不好意思的笑道:“牧哥,你們已經(jīng)開始了?”
看到他睡眼迷離的樣子,張牧就知道這家伙肯定是睡午覺忘記了時間。
“你要再不來,我們都要爬小元寶去叫你了呢?”
聽到張牧的話,張小虎不好意思的撓撓頭。
…………
“來,元寶你幫我嘗嘗味道怎么樣?”
又烤了大約一刻鐘,整個兔子都烤的金黃了,覺得差不多了,張牧就割了一小塊給早已經(jīng)等不及的小家伙。
“嘻嘻,謝謝牧子叔?!边@可把小家伙高興壞了,喜滋滋的接過兔肉一口就塞進了嘴里。
吧嗒吧嗒的嚼了兩口,然后使勁點頭:“好吃,超級好吃,比我爸爸買的烤鴨還要好吃呢。”
張牧笑了笑也嘗了一口,不僅咸淡適中而且又麻又香,味道真的不錯。
而另一邊的堂弟也正在廚房里炒兔肉,
今天他做得還是大家最喜歡的紅燒兔肉,麻辣味的。
“大牛哥,你火再燒大一點兒……”
“哎,好嘞!”大牛哥點點頭,又往火塘里添了些容易燃燒的小柴。
不一會兒,大鐵鍋就被烤的通紅。
先放菜油,再放蔥姜蒜,花椒八角等大料炒香,然后就放焯過水的兔肉。
將兔肉翻炒至金黃,就倒上兩瓶啤酒,然后蓋上鍋蓋慢慢的燜,燜到水汽蒸發(fā)的差不多,再翻炒一會兒,最后在撒上些小蔥和香菜就可以出鍋了。
“紅燒兔肉好了!”張黔端者一大盆香噴噴的兔肉放到桌上,然后向馬小寶吩咐道:“小寶你去看下,飯煮好了沒?”
“早好了,牧哥那邊的兔子也烤好了,就等你這鍋紅燒兔肉了呢?!瘪R小寶笑呵呵的應道。
潘小海趕緊去把啤酒搬到桌子邊,打開瓶蓋一人面前放了一瓶,
當他看到小元寶已經(jīng)坐上了桌子后,笑著逗弄小家伙道:
“小元寶,你要喝白的還是啤的?”
“啊?什么白的啤的呀?”小家伙一臉的蒙圈,眨巴著眼睛看著潘小海。
就在這時,大牛哥走了進來,聽到他們的對話后,狠狠地瞪了潘小海一眼:
“滾,你這家伙,就知道逗我家元寶?!?p> “兒子別聽他的,小孩子不能喝酒,待會兒咱們就喝可樂?!闭f著大牛哥把兒子抱到了自己面前。
“什么?大牛哥你要喝可樂?難道和我們喝點酒,嫂子還能讓你跪鍵盤不成?”馬小寶這時也走到了桌子面前。
大牛哥給了他一個大白眼:“我這是為了家庭和睦,你們這些單身狗懂啥,有本事就趕緊找個對象讓我看看。”
每次大牛哥一被大家嘲笑,他就總是用這一條來反擊,用他的話來說,不管套路老不老,只要管用就好。
果然,大家聽到后都只能苦笑。
炒好了紅燒兔肉,哥幾個就開始了今天的饕餮盛宴。
“元寶來吃個兔腿。”張牧先給小家伙來了個烤兔腿。
“謝謝牧子叔。”小家伙高興壞了,笑嘻嘻的向張牧道謝。
“呵呵,不客氣。”張牧摸了摸他的腦袋,然后招呼大家吃肉喝酒。
“嗯,好吃,牧哥這烤兔味道真的絕了?!瘪R小寶吃了一口烤肉,頓時贊不絕口。
張牧客氣的笑了笑,知道這并不是自己的功勞,主要還是張黔的腌料做得好,要不然自己也烤不出怎么美味的兔肉來。
“這紅燒兔肉也很好吃,來,咱們大家干一杯?!?p> “干……”
“干杯……”小屁孩也舉起他的可樂和大家碰了一下。
看到他這一本正經(jīng)的模樣,眾人都忍不住笑了起來。
一頓飯吃到晚上九點多,大家酒足飯飽后終于告辭離去。
收拾完殘局,洗了個澡后張牧倒在床上,不一會兒就沉沉的睡去。
…………
嗚啊……嗚啊……
第二天張牧還在睡夢中就聽到門口傳來一陣哭泣聲,他心想究竟是誰呢?
當他起床打開房門一看,原來是村長家的小孫子帥帥,還有小元寶也在自家院子里。
兩個小家伙邊上正蹲著兩只狗狗,張牧仔細一看這不是自家大黑和小黑嗎?
此時兩只德牧正趴在地上吃著什么,看到主人到來,兩個小東西連忙閉上嘴吧。
看到他們這此地無銀三百兩的樣子,張牧心里已經(jīng)隱隱有了猜測。
“怎么了帥帥?小元寶,帥帥怎么哭了?”
“嘻嘻,牧子叔,你家狗狗把帥帥的包子給吃了……”小家伙似乎也覺得很可樂,笑呵呵的向張牧解釋。
原來帥帥聽元寶說張牧家有兩只可愛的狗狗,兩個小屁孩就組團來這里找狗狗玩。
不過兩只小德牧可不是普通的狗,經(jīng)過這段時間的靈泉水改造后也成長了不少,智商更是提高的飛快,
在看到元寶兩人后,兩只狗狗對他們都愛答不理的,
于是為了能讓狗狗和他們玩,帥帥就大方的把自己的包子拿出來和狗狗分享。
哪知張牧家的狗子也都是吃貨,看到香噴噴的肉包子哪還忍得住,一下就把帥帥的包子撲在了地上,
真的是肉包子打狗有去無回,
遇到這突如其來的變故,不僅是剛?cè)龤q的帥帥,就連四歲的小元寶也驚呆了,半天才反應過來。
于是就有了開頭帥帥哇哇大哭的那一幕。
“大黑小黑,看看你們干的好事?快過來給帥帥道歉。”
張牧故作生氣的模樣,將兩只狗子召到身邊,狠狠的批斗了它們一頓,又讓它們給帥帥道歉。
兩只小德牧似乎也知道自己做了錯事,低聲的匐匍在帥帥面前,嗚嗚的給他道歉、
“帥帥別哭了,待會兒牧子叔帶你去吃涼皮好不好?”張牧又瞪了兩只闖禍的狗子一眼,然后安慰帥帥道。
“嗯嗯……”小家伙一邊抽搐,一邊點頭,似乎涼皮的比包子還充滿誘惑。
“哎呀,牧子叔,還有我呢,我也要吃涼皮……”
元寶頓時也著急了,小饞貓的面目瞬間暴露無遺。