糖精看起來(lái)有點(diǎn)像冰糖，是白色的晶體。
秦浩特意泡了一杯糖水給陳川嘗了一下，雖然只是放了一點(diǎn)點(diǎn)，卻比放了幾勺糖還甜。
就是這個(gè)甜味跟白砂糖有一點(diǎn)區(qū)別的。
“還不錯(cuò)！”陳川倒是很滿意的，糖精嘛，就是用來(lái)增加甜味的。
秦浩笑著說(shuō)道：“街上那兩個(gè)賣糖水的，就是從我這進(jìn)的糖精，他們那利潤(rùn)大，放一兩毛錢的糖精，能出一大桶糖水?！?p> 陳川知道街上有人賣糖水，之前他還真以為放的是白砂糖，沒(méi)想到是糖精。
糖水兩分錢一大碗，銷量還挺好。
陳川略有些驚訝：“那他們的利潤(rùn)還挺大的??！”
秦浩說(shuō)道：“成本不高，一兩毛錢的成本，一天可以賣一塊錢多點(diǎn)?！?p> “就是銷量比較小，畢竟喝的人只有這么多。”
縣城雖然有幾萬(wàn)人，老人基本不會(huì)舍得花那兩分錢去喝糖水，大部分婦女也不會(huì)喝。
天天想喝那玩意的就只有小孩。
小孩又不可能天天有錢，無(wú)非就是弄到點(diǎn)錢就去喝，或者跟父母路過(guò)的時(shí)候喊著要喝。
生意好的時(shí)候估摸能賣一百多碗，生意不好的時(shí)候幾十碗。
跟秦浩和王曉兵聊天，其實(shí)能了解到很多小商販的生意。
有些東西也讓陳川有豁然開(kāi)朗的感覺(jué)。
這一聊就到了下午，三人又一道去飯店吃了個(gè)飯。
次日，陳川早早起床就去看了火炕上正在孵化的雞蛋。
被子剛揭開(kāi)，就看到里面已經(jīng)有上百只小雞已經(jīng)孵化。
這讓陳川有些驚喜：“媽，雞孵出來(lái)了。”
聽(tīng)到聲音趙紅梅趕緊跑了進(jìn)來(lái)：“這么多。”
陳川興奮的說(shuō)道：“弄點(diǎn)溫水來(lái)，讓他們清理一下胎糞，前面這幾天要特別注意保溫和保濕，要不很容易死?！?p> 雖然陳川有信心孵化出小雞，但小雞真孵化出來(lái)，還是有些興奮的。
在這之前，陳川已經(jīng)丟了二十多個(gè)孵壞的雞蛋。
這一床有四五百個(gè)雞蛋，全部孵出來(lái)的話，那就是四五百只。
等這一批孵化出來(lái)，就可以接著孵化第二批。
一批四五百只，暫時(shí)先這樣維持，等飼養(yǎng)技術(shù)穩(wěn)定了，就可以考慮擴(kuò)大規(guī)模。
飼養(yǎng)技術(shù)這東西，還真不是去學(xué)一下，看一些資料就能成的。
后來(lái)網(wǎng)上那么多飼養(yǎng)技術(shù)的文章和資料，甚至還要碩士和博士論文，養(yǎng)殖的人就算全看了，實(shí)踐的時(shí)候還是狀況百出。
而且網(wǎng)上還有很多養(yǎng)殖戶的交流心得。
更別說(shuō)現(xiàn)在的資料還沒(méi)后來(lái)網(wǎng)上的全面。
光手里這點(diǎn)技術(shù)積累，陳川還真不敢盲目擴(kuò)張。
趙紅梅沒(méi)想兒子那么多，看著孵化出來(lái)的這么多小雞，心里就高興。
“我這就去燒水?！壁w紅梅樂(lè)呵呵出了屋，忙著去燒水等會(huì)給小雞開(kāi)腸胃。
陳川去洗漱了一下，又忙著做了幾爐餅干出來(lái)，中午還要去賣餅干。
下午，陳川賣完餅干回來(lái)，小雞已經(jīng)孵化出了近半，兩百多只小雞全部都要保濕保暖，喂溫水清理胎糞。
一般人家喂幾只、十幾只，工作量不大，幾百只喂起來(lái)還是很麻煩的。
趙紅梅為了這幾百只小雞，就忙活了一天，主要也是不熟悉大批量養(yǎng)殖、孵化。
“死了有十幾只，剩下的應(yīng)該沒(méi)事了?！壁w紅梅覺(jué)得有些可惜，畢竟十幾只啊。
陳川倒是不在意，現(xiàn)在技術(shù)又不成熟，能有這個(gè)成功率他已經(jīng)很滿足了：“還是不錯(cuò)的，國(guó)營(yíng)養(yǎng)殖場(chǎng)的成活率也比我們的高不了多少。”
國(guó)營(yíng)養(yǎng)殖場(chǎng)孵化率大概也就80%左右，最終能成活有多少還不好說(shuō)，估計(jì)一百個(gè)雞蛋，最終能養(yǎng)出60到70只就已經(jīng)不錯(cuò)了。
孵化損耗，小雞苗前幾天特別容易死的損耗，后期養(yǎng)殖的損耗，其實(shí)都很大。
好在雞蛋便宜，五分錢一個(gè)，前期的損耗是能接受的，后期養(yǎng)殖的損耗才肉痛。
“這些雞蛋要是拿去賣，那也是幾塊錢啊！”趙紅梅說(shuō)道。
陳川笑了笑：“雞蛋五分錢一個(gè)隨便收，養(yǎng)一只出來(lái)就能賣兩塊多，我們?nèi)绻苜嵨迕?，就算四毛，就算一次損失一百個(gè)雞蛋，養(yǎng)十幾只就賺回來(lái)了。”
“再說(shuō)了，以后我們自己養(yǎng)的雞生蛋，成本還不用五分錢?！?p> “雖然雞蛋可以賣錢，量一大，是賣不到五分錢一個(gè)的?！?p> “要是以后我們每天有幾百甚至幾千個(gè)雞蛋的產(chǎn)量，大批量賣，估計(jì)也就只能賣到三分五厘左右一個(gè)?！?p> “這樣算，孵五百個(gè)雞蛋，就算有一百個(gè)是壞的，那也就三塊多錢。”
“而且，一只雞苗的價(jià)格，現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)估計(jì)在一毛左右，五百個(gè)雞蛋如果孵四百只小雞，利潤(rùn)還是很高的?！?p> 如今農(nóng)村買雞苗的不算多，很多人會(huì)讓老母雞自己孵蛋，畢竟只是花點(diǎn)時(shí)間，農(nóng)民除了糧食和家禽，幾乎沒(méi)有來(lái)錢的地方，很多人買東西就算家里有現(xiàn)金，也更愿意用大米、稻谷、黃豆等去換。
趙紅梅只是可惜那些沒(méi)孵出來(lái)的雞蛋，心里還是很高興的：“你說(shuō)得也對(duì)?！?p> “以前不做生意還不知道，做生意才發(fā)現(xiàn)，真是做什么都賺錢?！?p> 陳川看不上一個(gè)月幾百塊錢的收入，實(shí)際上這個(gè)收入放如今，已經(jīng)是普通人不可及的收入。
陳川說(shuō)道：“過(guò)些年做生意放寬了，就沒(méi)有這么好掙了，現(xiàn)在主要是沒(méi)有人競(jìng)爭(zhēng)?！?p> “有很多生意都是獨(dú)家生意，就像我們的餅干?！?p> “就算不是獨(dú)家的，大家規(guī)模都不大，供不應(yīng)求，沒(méi)人想著降價(jià)。”
“要是有更多的人來(lái)做，供大于求，有一部分人就不得不降價(jià)，只求快點(diǎn)賣掉?！?p> “如果競(jìng)爭(zhēng)激烈，甚至可能虧本賣。”
趙紅梅現(xiàn)在已經(jīng)有些信兒子的話：“以后真會(huì)放開(kāi)？”
陳川說(shuō)道：“早晚的事，做生意放開(kāi)估計(jì)在84年，價(jià)格徹底放開(kāi)，估計(jì)是86年到88年，說(shuō)不準(zhǔn)。”
陳川記得八十年代又一次“物價(jià)大闖關(guān)”，大概意思就是不再壓制物價(jià)，由市場(chǎng)決定物價(jià)。
當(dāng)時(shí)預(yù)測(cè)漲幅在接受范圍之內(nèi)，可實(shí)際上，放開(kāi)以后，物價(jià)暴漲，八十年代末地“物價(jià)大闖關(guān)”客觀來(lái)說(shuō)是失敗的。
導(dǎo)致物價(jià)大漲并不是供不應(yīng)求，而是市場(chǎng)恐慌，普通人見(jiàn)一天一個(gè)價(jià)，越來(lái)越貴，都開(kāi)始囤貨。
這時(shí)候商人也不愿意賣，我晚賣一天就能多賺，憑什么要今天賣，少賺一點(diǎn)？
趙紅梅開(kāi)玩笑說(shuō)道：“要是真被你猜準(zhǔn)，我們家以后可能就是土財(cái)主了。”
陳川也跟著開(kāi)玩笑：“媽，那你以后就成了地主婆了?！?p> “你這孩子，怎么說(shuō)話的呢？不說(shuō)了，去看下你哥回來(lái)沒(méi)有，這兩天賣碎米和飼料，起早貪黑，飯都沒(méi)回來(lái)吃?！壁w紅梅倒是開(kāi)心，前些日子因?yàn)閮鹤愚o職家里鬧得不愉快，現(xiàn)在眼看規(guī)模越來(lái)越大，雖然還沒(méi)有回本，可賺錢似乎已經(jīng)有了盼頭。