第一百一十六章——黑胡椒冰淇淋
葉蓁直接把打蛋器交給了安君弦,自己則打開一瓶鮮奶,慢慢倒進鍋里。
面對高正義,語氣柔和地說道:“風味的調(diào)和需要尋找一個共同的香氛輪廓,讓太過突?;蛱^刺激的風味完美地融入其他風味里,形成一種特色。”
“共同的香氛輪廓你知道是什么嗎?”安君弦接過話,一邊打發(fā)蛋白,一邊問高正義。
他語氣很犀利,高正義被問懵了。
他一個還在參加烹飪大賽的廚子,哪里懂這些東西。...
葉蓁直接把打蛋器交給了安君弦,自己則打開一瓶鮮奶,慢慢倒進鍋里。
面對高正義,語氣柔和地說道:“風味的調(diào)和需要尋找一個共同的香氛輪廓,讓太過突?;蛱^刺激的風味完美地融入其他風味里,形成一種特色。”
“共同的香氛輪廓你知道是什么嗎?”安君弦接過話,一邊打發(fā)蛋白,一邊問高正義。
他語氣很犀利,高正義被問懵了。
他一個還在參加烹飪大賽的廚子,哪里懂這些東西。...