第20章 野菌餃子
轉(zhuǎn)了個(gè)彎,叢鐵義差點(diǎn)撞上迎面來(lái)的楚王一行人。
走在前面的一臉威嚴(yán),身側(cè)的是顧羨,兩人身邊跟了不少侍從。
這架勢(shì),直接把戚三娘臉嚇白了,急忙上前把叢鐵義按在地上,低聲呵斥,“沖撞了貴人,還不跪下!”
說(shuō)罷,戚三娘也跟著“撲通”一聲跪下了,“貴人,顧公子,我家小子不是故意沖撞您的?!?p> 叢鐵義也嚇得不敢動(dòng),木木地重復(fù)娘親的話。
阿玫也放了身上的菜簍,跟著跪下。
楚王眼底有些玩味,顯然面前的這三人是知道他真實(shí)身份的。
“罷了,一點(diǎn)小事,皇叔一向大度?!币宦飞隙荚谘b死的顧羨突然開(kāi)口,吉佳也不去看楚王的臉色,直接上前扶起阿玫,笑道:“徐夫人,您可要悠著點(diǎn),否則酒肆可就開(kāi)不起來(lái)了?!?p> 阿玫知他在幫忙解圍,垂著頭不言語(yǔ)。
“酒肆?”楚王來(lái)了興趣,他看向顧羨,“你什么時(shí)候還有這個(gè)愛(ài)好了?”
顧羨不著痕跡地將目光收回,“日子實(shí)在是無(wú)聊,開(kāi)個(gè)酒肆,也能時(shí)不時(shí)去喝酒吃肉?!?p> “你小子倒是快活?!背醮蛉ち艘痪?,便背著手,從阿玫他們身邊走過(guò)了。
顧羨一行人立刻跟上,倒是吉佳沒(méi)回去,一直跟著他們,直到把他們送回書(shū)鋪。
可依舊沒(méi)有要走的意思。
戚三娘帶著叢鐵義進(jìn)了里屋,阿玫在院子里摘菌子,吉佳很自來(lái)熟地搬來(lái)了一個(gè)木凳子坐下,也拿起筐中的菌子,學(xué)著阿玫的樣子摘起來(lái)。
“你不回顧府嗎?”
“最近城中不太安寧,我家公子讓我來(lái)守著酒肆?!奔言频L(fēng)輕道:“我來(lái)這蹭頓飯,徐夫人可還方便?”
“自然?!卑⒚禌](méi)有異議。
兩人一起把菌子根部摘掉,然后用鹽水浸泡一刻鐘,最后再用粗糙一點(diǎn)的布料輕輕擦拭菌子表面。
等戚三娘安頓好兒子后,他們已經(jīng)在處理藏在菌褶里面的小蟲(chóng)子和泥巴了。
全部處理完后,戚三娘將菌子放入開(kāi)水中焯水,這次采的菌子不算少,阿玫分成了兩撥,一部分準(zhǔn)備晾干后冷凍保存,另一部分則用來(lái)包餃子。
將用來(lái)包餃子的菌子放在木頭墩子上,拿一把快刀將其剁碎。
面在出門(mén)前就準(zhǔn)備好了,趁著戚三娘揉面的功夫,阿玫將剁碎的菌子攥干,放入鐵盆里調(diào)味。
兩個(gè)人都是時(shí)常做活的,沒(méi)一會(huì)兒就把餃子包出來(lái)下鍋了。
吉佳在廚房外往里探,透過(guò)霧氣,看見(jiàn)那滾水之中鼓著一只又一只白胖的形似元寶一類(lèi)的東西,看起來(lái)很喜人。
面食香氣與菌子的鮮香混合在一起,吉佳忍不住咽了口口水。
“小姐,這扁食要煮多久才能好?”戚三娘深吸了一口氣,一直緊繃的神經(jīng)緩緩放松。
“煮三開(kāi)?!卑⒚涤浀脮?shū)上的內(nèi)容,又去舀了冷水,在鍋內(nèi)的水沸騰起來(lái)時(shí)便倒入一些冷水,如此三次就可以出鍋了。
拿出一只碗來(lái),阿玫先給叢鐵義盛了一碗,讓戚三娘端進(jìn)屋里,趁著熱乎吃下。
剩下的分成四部分,叢寬還沒(méi)從地里回來(lái),阿玫便先把吉佳的那份端給了他。
在略顯寒酸的盤(pán)子里,一只只滾圓的餃子擠在一起,皮很薄,能隱約看見(jiàn)紫色的內(nèi)餡。
在廚房外聞的味道就已經(jīng)很香了,現(xiàn)在拿在手里,吉佳更是餓得肚子咕咕叫,恨不得立刻來(lái)上一口。
在餃子即將入口的前一秒,他突然想起自家主子來(lái),于是硬生生忍住了饑餓,跟阿玫打了一聲招呼就去顧府送吃的了。
吉佳來(lái)的正是時(shí)候,楚王和七皇子剛凈完手,坐在桌前等著吃中飯。
水煮菜剛剛上齊,楚王便拿起了筷子,深吸了一口氣,“看來(lái)皇侄也沒(méi)白下功夫。”
“皇侄的廚子就是比御膳房里那些老東西做飯好吃?!?p> 顧羨:?
見(jiàn)顧羨一臉疑惑,楚王又深吸一口氣,搖著頭感嘆道:“好鮮美的味道,本王倒是很久沒(méi)吃過(guò)這樣的美食了?!?p> 顧羨沒(méi)吭聲,他也沒(méi)動(dòng)筷,默默看著楚王在發(fā)癲。
一桌的水煮菜,哪里來(lái)的鮮美味道?怕不是腦子有什么問(wèn)題。
就在這時(shí),吉佳的身影出現(xiàn)了,他匆匆行過(guò)禮便把餃子放在桌面上,思考了一秒,將盤(pán)子默默往顧羨那邊挪了一下。
楚王不在意這些小動(dòng)作,他很快就被這盤(pán)東西給吸引住了。
“看起來(lái)有點(diǎn)像是扁食?!背醯?。
“皇叔吃過(guò)?”顧羨一眼就認(rèn)出來(lái)了這是餃子,原本毫無(wú)食欲的他也被勾出了饞蟲(chóng),恨不得立刻夾上一只送進(jìn)嘴里,可礙于楚王還沒(méi)動(dòng)筷,他只能強(qiáng)行忍住。
“靠近明國(guó)的邊境,有些人會(huì)做這種吃食,之前征戰(zhàn)時(shí)也品嘗過(guò)一二。”楚王遺憾道:“可惜本王對(duì)吃食一竅不通,沒(méi)能將這種食物帶入京城?!?p> 楚王回憶起了從前,顧羨心不在焉,他盯著那盤(pán)餃子,眼睜睜看著冒著的熱氣逐漸消散。
“……他們這種食物可是不外傳的,也不知這盤(pán)扁食是誰(shuí)做的?!背踅K于點(diǎn)了題,他尖銳的目光看向吉佳,后者面不改色,“酒肆的掌柜做的,說(shuō)是讓王爺和殿下嘗嘗,若是不好就不放在食單里了?!?p> 酒肆本就沒(méi)有楚王什么事,可他被奉承得很高興,立刻夾了一只放進(jìn)碗里,見(jiàn)狀,顧羨終于動(dòng)了筷子。
“一口爆汁!”餃子的溫度剛剛好,楚王將整只餃子送入口中,深深地嘆了口氣,臉上不自覺(jué)地帶上了笑意,“這味道居然比邊境做的還要好吃!”
他又夾了一只,“可知這里面是什么餡料?”
“菌子。”吉佳想起阿玫的話,“方才剛?cè)ド缴喜傻摹!?p> 一旁,剛要將餃子送入嘴里的顧羨突然閉上了嘴。
他扒拉開(kāi)餃子皮,瞧見(jiàn)里面的菌子居然是紫色的。
該不會(huì)是毒菌子吧?
他突然吃不下去了,有些擔(dān)憂(yōu)。
這楚王若是死在了顧府該怎么辦?
一旁的楚王越吃越高興,太監(jiān)們也沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種場(chǎng)景,一臉欲言又止,最后把目光投向顧羨。
而此刻的顧羨,看著楚王越來(lái)越明顯的興致,他幾乎肯定這東西有毒。
都出現(xiàn)幻覺(jué)了。
池上當(dāng)歌
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