009茶葉蛋
蘇大郎小大人般開口道,“娘,你不是知道妹妹弄的油條豆?jié){被書同叔拿出去賣了嘛,這就是他賺回來的錢?!?p> 程迎珍不敢相信,“這里換成銀子得有小二十兩吧?”
二兄妹對(duì)著娘親的雙眼,笑瞇瞇的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“娘,沒錯(cuò)?!?p> 程迎珍喜悅之余,愁緒又籠上眉頭,“你爹可是五經(jīng)博士,家里要是做生意,怕是……”
蘇若錦馬上打斷她的話:“娘,我知道,所以這個(gè)小生意,我是以娘陪嫁生意做的?!?p> 程迎珍簡直就是被嫡母當(dāng)叫化子打發(fā)出門的:“我哪有什么陪嫁?”
蘇若錦一昂頭,“反正別人問我,我都說油條、豆?jié){的方子是母親你的。”
程迎珍:……
“娘,上個(gè)月月底爹的俸祿拿出一部分存著交明年上半年的房租,還有一部分被我拿去置早食攤子了,這樣以后每個(gè)月就不止二十兩的進(jìn)項(xiàng)了?!?p> 程迎珍被孩子們的話驚住了:“那……那以后豈不是不要為吃喝拉撒發(fā)愁了?”
“是啊,娘?!碧K若錦坐到她身邊,“娘,現(xiàn)在還愁沒錢過日子嗎?”
“我……”
程迎珍生孩子虧了身體是真的,但這個(gè)月蘇若錦給她補(bǔ)的很足也是真的。
只是蘇若錦沒想到豐足的月子餐沒補(bǔ)到娘的身體,卻因怕打擾娘親做月子,幾乎沒跟她說過早餐生意不錯(cuò)的事,引得她娘憂心忡忡焦慮不已,看到豐盛的飯食,一直在想這孩子難道是要吃了上頓沒下頓嗎?
一直焦慮且又虛弱的生產(chǎn)婦人,吃再多也是惘然。
“油條豆?jié){的生意真這么好?”程迎珍被兄妹倆扶躺下時(shí),還是不敢相信。
“都怪我?!碧K若錦自責(zé):“為了讓娘親做個(gè)安穩(wěn)清凈的月子,所以才沒拿這些事煩娘,沒想到讓娘誤會(huì)咱們家要斷糧了?!?p> 女兒自責(zé),程迎珍心疼極了,又要起身過來安慰蘇若錦,被她按躺了下去,“現(xiàn)在娘可以安安心心做月子了吧?!?p> 程迎珍欣慰的笑笑,剛要松口氣,突然又道:“以后我好好吃飯,那方子就不要去拿了,廢錢。”
“那可不行?!碧K若錦小臉一板,“娘,我可才六歲,你要是不養(yǎng)好身體,豈不是一直要我勞累?”
程迎珍:……
女兒說的怪對(duì)的??沙逃淇傆X得哪里不對(duì)勁。
蘇如錦當(dāng)然知道,暗自嘿嘿一笑,可把她娘哄住了,這下可以安心的做月子了。
“娘,還有一個(gè)多月過年,你得好好的做好月子,這樣年節(jié)里的人情往來、走親訪友可全靠你啦!”
是??!程迎珍終于被女兒說動(dòng),真正安心的做起月子來。
程迎珍沒了憂愁,又配合吃方子調(diào)理,臉色眼見的紅潤起來,蘇若錦終于有心思搞固定小攤子啦。
騾子拉著一套家活什到交好稅的巷子口攤位時(shí),早就有人等著了。
“咦,今天的油條現(xiàn)場炸嗎?”
“是的,小官人,你要幾根,馬上好?!?p> 一個(gè)月以來,大家都知道油條是油炸的,卻不知道原來是這樣在油中翻滾金黃燦燦,真是令人食指大動(dòng)。
一個(gè)客戶似嘖了嘖嘴:“油條雖好吃,但天天吃……”言下之意,花樣太少,天天吃總會(huì)膩的。
跟來的蘇若錦早就想到了,站在邊上笑瞇瞇的。
書同一拍腦袋,“哎呀,要不是郎君提醒,我都忘了?!闭f罷,把一個(gè)有耳陶罐放到了生火的小爐子上,伸手揭了蓋子,下一刻一股咸茶葉香氣撲鼻而來。
“這是……”有人探頭朝陶罐看進(jìn)去。
蘇若錦示意蘇大郎過去幫忙。
蘇大郎有些不好意思,紅著臉沒動(dòng)。
蘇若錦快速上去,拿起長柄勺就舀了一個(gè)出來,“客官,茶葉蛋,兩文一個(gè),要不要來兩個(gè)?”
用茶葉煮的蛋,能吃嗎?一面疑惑,一面伸手接過小娘子已經(jīng)擦試干的茶葉蛋,殼被敲過,三兩下便剝開了,張口一咬,蛋白咸香嫩滑,蛋黃咸香得家,滋味甚是不錯(cuò)。
“來三個(gè)?!币粋€(gè)哪夠。
有人帶頭,來買早飯的客人紛紛買上一、兩個(gè),沒一會(huì)兒,一陶罐便賣完了,幸好,蘇若錦早有準(zhǔn)備,還有一罐,讓書同趕緊搬上小爐子繼續(xù)供應(yīng)。
冬天的早晨,寒風(fēng)徹骨,為了能讓客人停留,蘇家的早飯攤子是花了心思的,是可拆的迷你小屋,對(duì)客戶開放的一面檐口裝有折疊油篷,又從檐口延伸出三尺做了面擋風(fēng)油篷墻,客戶過來買食物或是等待時(shí)就不怕風(fēng)吹雨淋。
簡直就是迷你的小鋪?zhàn)印?p> 有了攤子,早食不再賣大半個(gè)時(shí)辰,而是從卯時(shí)初賣到辰時(shí)初,也就是從早上五點(diǎn)賣到九點(diǎn),四個(gè)小時(shí),客人群體不再是朝庭公務(wù)員,還有附近的商戶、路過的小商小販,出來辦事的各式行人。
生意繁忙,也就意味著人手不足,光靠書同一個(gè)人已經(jīng)忙不過來,一連幾天,蘇若錦都與蘇大郎過來打下手。
“喲,蘇博士養(yǎng)不起家呀,竟然讓正經(jīng)小娘子拋頭露出,成什么體統(tǒng)?”
蘇若錦與蘇大郎在小鋪?zhàn)觾?nèi)打下手,打豆?jié){,舀茶蛋,還有照應(yīng)收錢,讓書同專心炸油條。
徐婆子從人群穿過來時(shí),蘇若錦就看到了,也猜到她會(huì)出言嘲諷,書同朝小主人看了眼,想要說什么,被蘇若錦眼神止住了。
她眼一耷拉,該干啥干啥,根本不理她。
在西橋巷子這一帶,還沒人敢對(duì)徐婆子這般,她雙眼一豎,雙手叉腰,滿臉橫肉,“姓蘇的臭丫頭,你知不知道老娘是誰,信不信,老娘能讓你攤子明天就擺不了?!?p> 她一發(fā)潑,顧客嚇得不敢上前買油條,行人好奇的停下來,轉(zhuǎn)眼間,小鋪?zhàn)忧岸际侨恕?p> 蘇若錦冷嗤一聲,伸手把茶葉蛋砸到了壇子內(nèi),茶湯飛濺。
徐婆子被濺的后退一步,等她意識(shí)到自己被一個(gè)小丫片子嚇住時(shí),瞇縫眼生生瞪成了銅鈴,“死丫頭,你敢對(duì)老娘擺臉子?”
蘇若錦走出小鋪?zhàn)?,冷冷的看向她?p> 半個(gè)月前,徐婆子看蘇家油條生意紅火,便讓董媽媽炸,油條炸出來了,可味道怎么都跟書同炸的不一樣,徐婆子以為董媽媽留一手,軟硬兼施后才發(fā)現(xiàn)董媽媽確實(shí)沒炸油條的手藝,便又想出一招,讓董媽媽回來學(xué)手藝,學(xué)好后給她的鋪?zhàn)淤u。