茶場院子中央擺滿了拿出來清洗的茶籠和曬扁,兩邊則是整整齊齊碼著柴火,等炒茶時派上用場。
而屋內(nèi),則是一排排放著大鐵鍋的土灶,大鐵鍋是用來炒制茶葉的。
每年到了采茶時節(jié),炒茶的師傅們,都是沒日沒夜的在大鐵鍋面前炒制茶葉,好不熱鬧和辛苦。
當(dāng)然,并不是老宅每個人都能上崗炒茶,必須得技藝達(dá)標(biāo)才行。
不過,炒制粗茶倒沒那么多講究。
每年蒙山茶炒制結(jié)束,江吟...
茶場院子中央擺滿了拿出來清洗的茶籠和曬扁,兩邊則是整整齊齊碼著柴火,等炒茶時派上用場。
而屋內(nèi),則是一排排放著大鐵鍋的土灶,大鐵鍋是用來炒制茶葉的。
每年到了采茶時節(jié),炒茶的師傅們,都是沒日沒夜的在大鐵鍋面前炒制茶葉,好不熱鬧和辛苦。
當(dāng)然,并不是老宅每個人都能上崗炒茶,必須得技藝達(dá)標(biāo)才行。
不過,炒制粗茶倒沒那么多講究。
每年蒙山茶炒制結(jié)束,江吟...