蘇家廚房。
今日是備宴第二天，昨天廚娘們?nèi)ノ魇刑袅诵r豬肉，并些鮮活的雞鴨、魚蝦，此時眾廚娘正言笑晏晏的東家長西家短，喜氣能蔓延整個甜水巷。
“趙管事辛苦了，嘗嘗我自個兒做的酥肉?！皬N娘李莧兒頗有些自得，這酥肉還是霍大廚親自傳授于自己的。”
趙管事夾起一塊金黃酥脆的小酥肉放入口中，細細咀嚼后，豎起大拇指：“這酥肉吃起來真是絕了！既香口感也好，霍大廚果真名不虛傳?！?p> 趙管事話鋒一轉(zhuǎn)，“不知李廚娘可否將做法傳授授于我？”
“若能學(xué)會，可是我趙某的榮幸！”
話音未落，只見眾人卻齊齊往門口看去，帶著三分緊張，兩分欽佩。
還有五分？當(dāng)然是期待啦，這京都誰不知霍曠之的名頭。
便是那街乞流氓，也知道往那霍曠之的曠喜齋去拾點貴客吃剩的鮮湯、燉得軟爛入味的荔枝肉，據(jù)說一盞桂花酒都價值百兩呢！
雖這曠喜齋不宣傳自己，但在吃貨和老饕的心中，它就是無冕之王！
方才，霍曠之在王府和老王爺對弈，一下戰(zhàn)場，就直奔國公府來。
半時辰前，他靠一手臭棋得到了一本新菜譜，名叫《大宋宮宴》。
霍曠之做廚師這么多年，也沒想到，老謀深算的謝王爺竟珍藏有如此好物！
這大宋，是大齊的前身，雖民俗類似，但在食道傳承上，卻大有不同。
若說這大齊是食道學(xué)徒，那這大宋，就是志怪老饕！
且不說那泥地里翻出的精美食具，光是那千奇百怪的宮廷菜譜，就在黑市炒出了通天高價！
可即便如此，民間也還原不出前代味道。
有人問霍曠之如何看，霍曠之只能說，這種行為是東施效顰。
恰恰此時，鍋爐里熱氣蒸騰，微微透出一陣咸香。
老饕如霍曠之，一下子辨認出這鍋里裝的是螃蟹，而且是那種海蟹，比之河蟹更鮮香，更適合蘸著醋姜吃。
從前霍曠之也試過很多烹飪方法，但都沒有清蒸來得爽口。
見霍曠之發(fā)愣，趙管事忙催促廚娘快些揭開鍋蓋，讓霍大廚掌眼。
李廚娘掀開鍋蓋，只見十二只海蟹，正端端正正摞成兩排，蟹殼已經(jīng)深紅，顯然完全熟了，再蒸下去就沒有鮮味了。
霍曠之隨口夸贊兩句，懷里的食譜還沒捂熱火，偏偏為了自己這頭銜，這書還不能在人前看。
好在后面空著的廂房挺多，霍曠之微微頷首、交代好重點，就悄悄往后面走去。
本想悄悄拿出食譜，就聽見耳房里傳來悠悠的女孩聲——
“蔥爆海參？”
蘇酒酒打著哈欠：”太腥，蔥姜根本去不了海參的腥氣?！?p> 謝小九不服：“那清蒸螃蟹呢？”
蘇酒酒懶懶擺手：“跟吃個柴肉似的，沒味。”
霍曠之眉聞言頓時頭皺得死死的，雖然不愿意承認，但這小丫頭確實一語中的。
可這耳房里住的都是奴才，怎么會吃過這海參、螃蟹？
難道現(xiàn)在海貨不值錢、已經(jīng)到普通人都吃得起的地步了嗎？
他好奇的直接推開了耳房門。
滿樹的榴花下，身材瘦小的女孩正躺在小榻上，單腿翹起，一手一手的順著小白貓。
旁邊的小男孩則一副求知欲爆棚的樣子，長得倒是乖巧伶俐。
！
這不是謝家嫡系世孫——謝任九嗎？
他怎么和傭人廝混在一起，身邊也沒個影衛(wèi)的，可不是要被這丫頭蒙去？
霍曠之輕咳一聲。
謝任九這才注意到是霍曠之來了。
按道理，現(xiàn)在他應(yīng)該行個禮，以示尊崇長輩。
剛要作揖，眸子又不經(jīng)意瞥到蘇酒酒。
謝任九猶豫了會兒，倘若自己暴露身份，這純潔的饕餮友誼就要變質(zhì)了。
倒不是謝任九小人之心，而是趨炎附勢攀關(guān)系的太多，謝任九對此敬謝不敏。
謝任九隱晦的看了一眼霍曠之。
浸淫官場多年的霍曠之一眼就看出其中意味。
這謝老王爺是皇帝唯一的親哥，老王爺最寶貝的乖孫，此時叫自己替他隱瞞身份，自己還敢說不？
至于這個對食物經(jīng)驗豐富的小女孩，很可能就是高人隱于市，要么，就是祖上有些傳承。
提到傳承，霍曠之又嘚瑟起來了，這些年他食譜收集雖多，卻大多淺顯，無甚趣味。
看得多了，霍曠之干脆就拋掉前人說的，開始研制起新菜來。
可總是味差一招，連謝老頭子那老舌頭都能嘗出不妥來。