第十九章 原因
“服務(wù)員，給我一份菜單！”
“好勒，給您！”
常笑接過(guò)菜單，翻開(kāi)認(rèn)真的看了看，怎么感覺(jué)這么的熟悉的呢，我是在哪里看過(guò)嗎？常笑有點(diǎn)迷糊，這福源居，他確定以及肯定，這一次是他第一次來(lái)。
閉上眼睛認(rèn)真的想了想，他終于想了起來(lái)，這不是跟百味居的菜單一樣嗎？只是背景顏色換了一個(gè)樣子，其余的也沒(méi)有什么差別??？
“服務(wù)員，來(lái)一份苦瓜蓮子排骨湯?！背Ｐ傲朔?wù)員一聲，然后將菜單還給了他，這菜單相似倒是小事兒，但是就是不知道這味道怎么樣？畢竟菜比得既不是名也不是圖片、簡(jiǎn)介，比的是核心的味道。
常笑趁這功夫兒，開(kāi)始打量起了這福源居，福源居的內(nèi)部造型緊湊，桌子與桌子之間的間隙正好可以放下背靠背的兩張椅子，地面很干凈，屋里面東西也擺放的很整齊，可是這一切都很平庸??！與百味居的差距也不是很大，可是生意為什么就差這么多呢？看來(lái)問(wèn)題還是出現(xiàn)在菜上面。
十多分鐘后，服務(wù)員端著一份苦瓜蓮子排骨湯送了上來(lái)，這么快？要知道在百味居這一道菜可是要等上將近一個(gè)小時(shí)的。
這速度上差距也太大了吧，常笑不禁微微的皺了皺眉，速度上去了，那菜的質(zhì)量自然也就下降了，有得必有失??！
看著眼前的苦瓜蓮子排骨湯，明顯就比老爺子做得差了一個(gè)檔次，香氣也沒(méi)有老爺子那個(gè)濃郁，顯然是因?yàn)闀r(shí)間火候不夠，色香兩項(xiàng)上，常笑直接就給了差評(píng)，那就只剩下味道了，拿起湯匙盛滿(mǎn)一勺，放入口中，淡淡的香氣縈繞，很快消失不見(jiàn)，缺少回味的特性。
綜合來(lái)說(shuō)，這道苦瓜蓮子排骨湯在一般人眼中還算不錯(cuò)，但是對(duì)于常笑這個(gè)挑剔的美食鑒定家來(lái)說(shuō)，這道苦瓜蓮子排骨湯根本就是一個(gè)失敗透頂?shù)淖髌贰?p> 常笑的味覺(jué)屬性是12而一般人的味覺(jué)屬性都在10點(diǎn)左右，而且大部分人都在10以下，所以?xún)傻揽喙仙徸优殴菧珜?duì)一般人來(lái)說(shuō)，并沒(méi)有太大的差距，頂多老爺子做得苦瓜蓮子排骨湯香氣更加的濃郁一些可口一些，除此之外也就沒(méi)有別的什么了。
而常笑高出于普通人的味覺(jué)，卻是將這些缺陷放大了，而且還發(fā)現(xiàn)了一些別的缺陷，比如其中的苦瓜顯然就是處理得不是很好，而且湯的火候也不夠，常笑只是喝了一口就放棄了，吃過(guò)美味再吃普通的菜，那無(wú)疑是在找罪受，而常笑恰恰就不是那種跟自己過(guò)不去的人。
“服務(wù)員結(jié)賬?！?p> “嗯，您好一共30元。”
“好！”常笑拿出錢(qián)包付了賬，剛剛發(fā)現(xiàn)這福源居的苦瓜蓮子排骨湯竟然才三十元足足比百味居的要便宜十元，對(duì)于常笑來(lái)說(shuō)，這十元的差距有跟沒(méi)有，并沒(méi)有什么差別。
但是對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)，大家自然會(huì)選擇便宜一點(diǎn)，上菜速度又快的飯店了，畢竟一般人中午吃飯的時(shí)間也就只有一個(gè)小時(shí)左右，哪會(huì)花出半個(gè)小時(shí)的時(shí)間去等待做菜？
常笑起身直接離開(kāi)了福源居，又再一次回到了百味居，他也知道了百味居的生意會(huì)這么的冷清也不是沒(méi)有原因的，雖然老爺子做得菜確實(shí)比對(duì)面做得好，但是也不至于拉開(kāi)一大截，對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，這個(gè)差距有等于沒(méi)有，所以要想生意改善，就得學(xué)習(xí)福源居，提高上菜的速度以及降低菜的價(jià)格。
“爺爺，你出菜的速度還能快點(diǎn)嗎？”
“不能！”
“爺爺，那你菜的價(jià)格可以調(diào)低點(diǎn)嗎？”
“不能！”
連續(xù)兩個(gè)肯定的回答，讓常笑很受傷，我是來(lái)幫忙的好不好，我找出了最根本的原因，你卻想都不想就給我否了，常笑突然感覺(jué)自己很傻很二。
也許是感受到了常笑低落的情緒，老爺子開(kāi)口解釋道：“小子，你說(shuō)的這些我早就知道了，但是每道菜只有達(dá)到相應(yīng)的火候才能展現(xiàn)出最美的味道，提升了速度就意味著降低了味道。降低了價(jià)格，同樣也無(wú)法選擇好的食材，雖然開(kāi)店就是為了掙錢(qián)，但是以降低菜的味道為代價(jià)，那不是我的追求，我寧可關(guān)門(mén)倒閉，也不愿意在做菜上委曲求全?！崩蠣斪幽樕蠞M(mǎn)是認(rèn)真的表情，沒(méi)有任何回轉(zhuǎn)的余地。
常笑細(xì)細(xì)一想也對(duì)，對(duì)于老爺子來(lái)說(shuō)，人生已經(jīng)走過(guò)了大半，在最后的一段人生旅途中，再委屈求全，那樣的話，即使賺到了錢(qián)，心里也是不痛快、不舒服的，最后一段時(shí)間就是要過(guò)得舒服過(guò)得爽，才能不后悔自己最后的人生歲月。
常笑了解了老爺子的想法，也不想再去勸說(shuō)老爺子改變了，畢竟這件事要是放在他的身上，以他的性格也肯定會(huì)跟老爺子一樣做出相同的選擇。
算了，此路不通，再另尋其他出路吧，畢竟論壇上那幫家伙應(yīng)該還是不差錢(qián)的，就是不知道老爺子能不能抓住他們的胃。
常笑找了一張空桌子坐下，思前想后，最后還是決定在論壇上發(fā)了一個(gè)帖子，帖子名叫做“美食薈萃——百味居”。
美食鑒定家：百味居中現(xiàn)在已知有苦瓜蓮子排骨湯與黃貢椒炒牛肉兩道D級(jí)美食，而且還有潛力可以挖掘，保守估計(jì)，百味居至少有四道菜可以評(píng)上等級(jí)，所以在此向大家隆重推薦“百味居?！倍易罱揖驮诎傥毒舆希〗Y(jié)尾是一個(gè)頑皮的笑臉。
常笑這帖子剛一發(fā)完，馬上就有回復(fù)的。
嘻嘻男：“家爺，你竟然在百味居？”
美食鑒定家：“在，來(lái)了你可能會(huì)遇到我！”
嘻嘻男：“如此機(jī)會(huì)，我這腦殘粉怎能錯(cuò)過(guò)，家爺千萬(wàn)別走，我馬上就到。”
九戒：“不行，我得先去，一定要快嘻嘻男那個(gè)家伙一步。”
實(shí)打?qū)嵉模骸白咦咦?，速度圍觀?！?p> ......
常笑看了下面的幾條回復(fù)，突然感覺(jué)自己好像犯了一個(gè)錯(cuò)誤，一個(gè)大錯(cuò)，一直以來(lái)自己的身份在論壇上好像是異常的神秘，但是如果那幫家伙真的來(lái)了，那豈不就曝光了，想到之前電話號(hào)碼泄露出去后，那被打爆的電話，他的頭皮就微微的發(fā)麻，要是真人直接被人發(fā)現(xiàn)了豈不會(huì)是更慘。
不行！堅(jiān)決不能被他們發(fā)現(xiàn)，想到這里，常笑就有腳下抹油逃走的沖動(dòng)，剛要有所行動(dòng)，他又迅速的掐滅了這個(gè)想法，如果論壇上那些人來(lái)到這里，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)美食鑒定家，豈不是會(huì)轉(zhuǎn)身就走，那對(duì)自己的聲望好像也是一個(gè)不小的打擊吧，聲望這個(gè)東西看似虛無(wú)縹緲的，但是常笑有種感覺(jué)，這聲望對(duì)于系統(tǒng)來(lái)說(shuō)有著非常大的作用，當(dāng)然對(duì)他來(lái)說(shuō)也有非常大的作用。