第一百三十五章 五香椒鹽烤蛇肉(求訂閱)
關(guān)于蛇肉的做法有很多,但大多都屬于廣粵菜。
張山并不懂粵菜,但因?yàn)橹白鲞^鱔魚,兩者原理幾乎差不多,再加上現(xiàn)在條件有限,也不需要太過復(fù)雜的烹飪手法。
這條蟒蛇屬于幼年期,蛇身有成人手臂粗細(xì),長(zhǎng)不到兩米。
張山首先抓著蛇尾,將斷頭處向下,控凈多余的蛇血后,他從蛇頸處找到蛇皮間隙,用力一撕,整張蛇皮撕了下來,便就得到一條粉色的干凈的蛇肉。
隨后,他用刀尖剔開蛇...
關(guān)于蛇肉的做法有很多,但大多都屬于廣粵菜。
張山并不懂粵菜,但因?yàn)橹白鲞^鱔魚,兩者原理幾乎差不多,再加上現(xiàn)在條件有限,也不需要太過復(fù)雜的烹飪手法。
這條蟒蛇屬于幼年期,蛇身有成人手臂粗細(xì),長(zhǎng)不到兩米。
張山首先抓著蛇尾,將斷頭處向下,控凈多余的蛇血后,他從蛇頸處找到蛇皮間隙,用力一撕,整張蛇皮撕了下來,便就得到一條粉色的干凈的蛇肉。
隨后,他用刀尖剔開蛇...