21、冬季菜

　　回到家后，謝青山向家人說(shuō)明了情況，謝家人聽(tīng)了果然是吳慶喜在后面跟蹤他們，偷學(xué)了手藝，挖了何首烏，心里面都很氣憤。

　　又聽(tīng)說(shuō)賣(mài)了炮制的何首烏，和炮制好的其他藥材，總共賣(mài)了四十五兩銀子，并且從劉一帖處介紹了牙儈韓正業(yè)，以后買(mǎi)田置地，也不用再受其他人的欺瞞，心中也有些歡喜。又悲又喜之下，大家就決定以后去太行山上挖藥材，要小心一點(diǎn)。

　　謝青山并沒(méi)有說(shuō)那個(gè)炮制何首烏的方子，劉一帖要給一百兩銀子，卻被謝萱白白的送出去了。這是怕人心隔肚皮，有些人心里想不明白，反倒怪罪她窮大方。他自覺(jué)外孫女心善，雖白送了劉一帖一個(gè)炮制方子，但是得到了劉一帖介紹的牙儈，解了眼前之憂，簡(jiǎn)直是意外之喜，卻沒(méi)有想到謝萱是故意如此。

　　第二日，謝家男丁繼續(xù)上山挖藥材，因之前謝萱說(shuō)了何首烏的生長(zhǎng)環(huán)境，喜濕喜陽(yáng)、耐寒不耐澇，通常長(zhǎng)在山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。謝青山父子三個(gè)就依著謝萱說(shuō)的地方找，果然比他們自己漫山遍野的瞎摸索，找到的多。

　　在回到村里以后，卻看到村東大槐樹(shù)下磨盤(pán)旁邊圍了一堆人，正在笑呵呵的說(shuō)話。

　　那大槐樹(shù)磨盤(pán)邊兒，是大家磨麥磨米的所在，大磨盤(pán)是是村里公用的，時(shí)常有人排隊(duì)磨面磨米，通常都很熱鬧，大家沒(méi)甚事體時(shí)，都來(lái)此處談天說(shuō)地。

　　走近了，看到圍在人群中間大聲聒噪的卻是吳慶喜。

　　只見(jiàn)吳慶喜被村人鄰居圍在中央，頭帶新裁巾幘，脫去了原本的補(bǔ)丁衣裳，換上了嶄新的青布直裰，腳蹬烏底陳橋鞋，臉上神色驕傲自豪，如同一只炫耀羽毛的公雞。

　　只聽(tīng)他得意洋洋夸耀：“我家祖上原本是個(gè)富戶，這兩年才敗落下來(lái)，到了我這一輩兒，卻是窮成這般破落戶。這不前幾日我在家里面挖地窖，存那過(guò)冬的白菜蘿卜，好家伙！一不小心就挖到一個(gè)硬硬的東西，把我的鐵锨都給磕了一塊下來(lái)。我心里尋思，還當(dāng)是石頭呢，我就使勁兒挖下去，結(jié)果最后你猜怎么著？”

　　說(shuō)罷，他環(huán)顧四周，吊眾人的胃口。

　　村人鄰居們也都很捧場(chǎng)，就趕緊說(shuō)道：“鐵公雞，不要吊人胃口，怎么著？你倒是趕緊往下講呀！”

　　吳進(jìn)喜臉上就露出滿意的神色，大聲說(shuō)道：“我就挖出來(lái)一個(gè)木匣子，里面裝著明燦燦的幾十兩銀子！”

　　看著眾人，羨慕的神色，他臉上卻又佯裝懊惱：“如果不是祖上把銀子和家產(chǎn)都給敗光了，我們家現(xiàn)如今不就跟張大戶家一樣，整日介啥也不干，自有佃戶將那錢(qián)糧奉上，大魚(yú)大肉一日三餐的吃，還能呼奴使婢，娶上幾房小妾，那日子……”

　　大家“哄——”的笑了起來(lái)，也都笑著捧著他：“那你就是吳大戶了，我們說(shuō)不得還得稱你吳大官人呢！”

　　吳慶喜聽(tīng)了這些追捧，臉上笑得更開(kāi)懷了，一時(shí)得意無(wú)比。

　　也有那等知根知底的村人就笑他，“鐵公雞啊，我記得你們吳家往上數(shù)三輩兒，都是泥腿子，何時(shí)變成財(cái)主了？”

　　吳慶喜被落了面子，就滿臉不高興的與他理論。

　　忽地覷見(jiàn)了人群之外的謝家父子三人，臉上表情登時(shí)間凝固，一時(shí)不知如何是好。

　　謝青山就在人群外大聲說(shuō)道：“我前幾日聽(tīng)得了一個(gè)新聞，說(shuō)是河南府某武館外有些個(gè)潑皮，偷學(xué)人家武功招式，被館主抓住了，直接給砍了雙手，那潑皮告到縣官那里，卻被縣官說(shuō)砍的好！對(duì)于這偷學(xué)手藝的人潑皮無(wú)賴，我看不只得砍了他的雙手，連雙腳也要砍去才解恨！”

　　眾人聽(tīng)見(jiàn)謝青山的話都扭過(guò)頭來(lái)打招呼，紛紛打聽(tīng)哪里的消息，謝青山口中就胡編亂造，眼睛卻斜睨著那吳慶喜。

　　周?chē)似咦彀松嗟溃祵W(xué)人家吃飯的手藝確實(shí)應(yīng)該如此，那是報(bào)應(yīng)。

　　吳慶喜臉上要笑不笑，要哭不哭的不知說(shuō)什么好，最后隨便找了個(gè)借口灰溜溜的走開(kāi)了。

　　謝家父子三人卻也不管他，每日早出晚歸，只管上山尋找藥材。附近的山頭都轉(zhuǎn)遍了，便往深處尋找，還是在謝王氏和林氏千叮嚀萬(wàn)囑咐下，三人才不往深山去。主要是深山里野獸遍布，萬(wàn)一遇見(jiàn)什么大蟲(chóng)熊瞎子，出了什么事那就得不償失了。

　　過(guò)了幾日，忽的聽(tīng)村人說(shuō)，吳慶喜婆娘娘家鄭家也發(fā)了財(cái)，原是在藥鋪賣(mài)何首烏時(shí)被人撞見(jiàn)，走漏了風(fēng)聲。此事又有后續(xù)，說(shuō)吳慶喜婆娘回娘家，告訴了鄭家太行山上有何首烏能賣(mài)錢(qián)，還拿了那何首烏的藤蔓去給鄭家認(rèn)識(shí)。吳慶喜那幾十兩銀子，也不是什么挖地窖挖出來(lái)的，而是挖何首烏賣(mài)的錢(qián)。就這么一傳二，二傳三，人們都知曉了山上有何首烏，并且能賣(mài)大價(jià)錢(qián)的事情。村人都眼熱不已，紛紛上山尋摸，一時(shí)間太行山上人跡遍布，到處都是尋找何首烏的人。

　　這日，謝青山父子三人回來(lái)，面色都有些不愉。謝王氏就問(wèn)他們何故，原來(lái)山上到處都是挖首烏的人，單單一上午就撞見(jiàn)了三四撥。

　　謝萱就說(shuō)：“既然如此，那咱們也不要上山去尋了，人多粥少，何首烏又不是大白菜，遍地都是，咱們就不去跟他們搶了，咱們就在家好好搭棚子準(zhǔn)備種冬季菜！”

　　謝家其他人就應(yīng)了。

　　因著附近山上人跡遍布，這日沒(méi)有什么大的收獲，也就采了些連翹、黃連，謝青山就將背簍猛地一倒，除了榛子板栗等山貨，還有一些蘑菇，其中有一個(gè)蘑菇足有謝萱的臉大，馬蹄形，菌肉近白色至淡黃褐色，上面還有一層細(xì)細(xì)的粉末。

　　謝萱眼睛一亮，臉上露出詫異之色，連忙去撿了起來(lái)，握在手中仔細(xì)的看了看，神情由驚詫轉(zhuǎn)為欣喜，笑著問(wèn)謝青山道：“這個(gè)是從哪兒采的？”

　　許青山看了看他手里的蘑菇，笑回道：“那是在山澗底下草叢里發(fā)現(xiàn)的，長(zhǎng)得還硬邦邦的，不知道能吃不能，我看長(zhǎng)的挺大，拿回來(lái)給你們玩兒！”

　　謝萱一聽(tīng)，心中暗道，還拿回來(lái)玩兒，就這么鏟下來(lái)了，可惜呀！趕忙回屋，拿了牙刷子同一個(gè)小碗兒，把這個(gè)大蘑菇上的細(xì)細(xì)的粉末都給輕輕地掃了下來(lái)。

　　她又立刻讓謝青山帶著她去山中摘到大蘑菇的地方去，尋找還有沒(méi)有這種大蘑菇。

　　謝青山就問(wèn)他：“你找這個(gè)干嗎？山中那么多蘑菇，你要是真喜歡吃，下回就專門(mén)給你采些回來(lái)！”

　　謝萱神秘一笑，在謝青山耳邊悄悄的說(shuō)：“姥爺，這是靈芝??！”

　　謝青山臉色猶有些不敢相信，小心翼翼地拿著那朵蘑菇上上下下仔仔細(xì)細(xì)觀看了一番，小聲問(wèn)謝宣道：“萱萱，你看錯(cuò)了吧？這怎么是靈芝？跟那畫(huà)上的不一樣??！”

　　不像是何首烏，只有醫(yī)家知道模樣，靈芝從古至今一直被譽(yù)為仙草、瑞草，各種器物、書(shū)畫(huà)上都有靈芝的形狀，庶民小人也知道靈芝長(zhǎng)什么模樣。經(jīng)常有傳說(shuō)樵夫砍柴，采到千年靈芝服用之后成仙的神話傳說(shuō)，靈芝那褐紅泛著漆光一樣光澤、形狀如云朵一般的形象也深入人心。

　　而現(xiàn)在手中的這朵大蘑菇，馬蹄形的菌蓋，黃褐色粗糙的表皮，上面甚至還長(zhǎng)了苔蘚！像狗尿苔多過(guò)像靈芝，這可實(shí)在跟人們意識(shí)中的仙草相差甚遠(yuǎn)。

　　謝萱知道謝青山在想什么，這種靈芝學(xué)名叫松針層孔菌，古代也叫黃芝，是一種真菌，生長(zhǎng)在紅松、落葉松、云杉等樹(shù)下厚厚的松針里，是針葉林的癌癥，松樹(shù)染上這種真菌只有死路一條，但是對(duì)于人類卻是抑制腫瘤、治療癌癥的一劑良藥。

　　而人們印象中那種菌蓋類似祥云一樣，或是紫色、或是紅色的靈芝是靈芝中的紫芝和赤芝，最為人們所熟知，也是后世大規(guī)模種植的品種。而這種黃芝則比較少見(jiàn)，一般人也不認(rèn)得，但是經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，這種黃芝的藥用價(jià)值才是最強(qiáng)大的，在謝萱來(lái)這里之前，農(nóng)學(xué)家們對(duì)這種黃芝的規(guī)?；N植已經(jīng)研究出門(mén)道了，但是因?yàn)樾枰獥l件很苛刻，還沒(méi)有普遍宣傳開(kāi)。

　　謝萱說(shuō)：“姥爺，我還能騙你呀！你趕緊帶我回去看看，看看那附近還有沒(méi)有了？”

　　謝青山喜得不知如何是好，喊上謝平田，就帶著謝萱準(zhǔn)備上山。

　　謝萱想了想，回房間找了幾張包點(diǎn)心的油紙，跟上謝青山的腳步，趕忙往山里去了。

　　到了那山澗中松樹(shù)下草叢里，尋找了半天，果然又發(fā)現(xiàn)了三支黃褐色表皮粗糙的黃芝。

　　原來(lái)黃芝噴射孢子隨風(fēng)飛舞，適合黃芝生長(zhǎng)的環(huán)境，那自然也適合其他的孢子生長(zhǎng)，所以在此處發(fā)現(xiàn)黃芝的話，又有很大的可能也在附近的地方發(fā)現(xiàn)其他黃芝。

　　眼看有兩支黃芝已經(jīng)開(kāi)始噴孢子了，謝萱就趕緊將那油紙，包裹成一個(gè)袋子狀，罩住了那兩支黃芝。另外那一只黃芝年份還比較小，顏色還只是淡黃色。

　　謝萱苦惱良久，不知道是留在這兒生長(zhǎng)，還是帶回去。留在這兒生長(zhǎng)吧，怕有認(rèn)識(shí)的人看見(jiàn)了，直接給采走，得不償失，如果采回家去年份不足，又覺(jué)得可惜。

　　思索良久，謝萱就讓謝青山把那支小的靈芝帶土給挖起來(lái)，剩余那兩支用油紙罩起來(lái)的靈芝，用灌木枯葉給蓋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的掩蓋住了。

　　謝平田邊掩蓋邊問(wèn)謝萱道：“咱們發(fā)現(xiàn)的靈芝還不趕快摘回家去，干嘛在這里遮遮掩掩的？這山上尋何首烏的人如此多，如被他們摘了去，咱們不是虧大發(fā)了？”

　　謝萱呵呵一笑，神秘道：“大舅，忍得一時(shí)饞，以后便叫你幾世不受窮。我這是給靈芝留種子呢！”

　　謝青山父子簡(jiǎn)直要驚喜的跳起來(lái)了，顫聲說(shuō)道：“萱萱，你說(shuō)的是真的，這靈芝還有種子，還能像糧食一樣種出來(lái)不成？”

　　謝萱卻道：“咱們也不要高興得太早，我也只是有個(gè)想法，還不知道能不能成呢？而且這事兒需要的時(shí)間太長(zhǎng)，幾年間也不一定能看到效果，咱們目前安排的事體該干啥就先干啥去，這個(gè)就慢慢弄吧！”

　　兩人頭腦冷卻下來(lái)，就說(shuō)道：“靈芝哪兒是能輕易種得的，別說(shuō)幾年，就是幾十年上百年，能種出來(lái)，也算一件盛事。到時(shí)候你只管吩咐，咱們自去忙活就是！”

　　一步三回頭的下了山，如此隔三差五就來(lái)看一看，有了前車(chē)之鑒，怕又被人跟蹤，每次來(lái)都小心觀察后面是否有人。

　　冬季種菜的事宜也緊鑼密鼓的開(kāi)始了。

　　草棚子搭在哪兒？是個(gè)問(wèn)題。

　　搭的遠(yuǎn)了吧？怕人偷，搭的近了吧，又沒(méi)有那么大的地方。最后決定在離家最近的一畝良田上，深翻土細(xì)耕作，這畝良田旁邊就是水塘，澆水也方便。

　　韭黃、蒜黃、還有豆苗，這些自家是不夠的，就在崗上村跟村民買(mǎi)一些湊夠了。

　　全家的豬糞、雞糞、人糞，摻合了柴禾垃圾，漚好了二千斤左右的農(nóng)家肥，填進(jìn)地里還不怎么夠，只弄了半畝地。最后還是花了幾百文錢(qián)買(mǎi)了鄰居村人漚好的糞，才達(dá)到了一畝地施上一萬(wàn)斤農(nóng)家肥的標(biāo)準(zhǔn)。

　　因?yàn)橹x家動(dòng)靜太大，又是整地，又是買(mǎi)糞，又是搭棚子的。村人都知道了謝家要在冬天種菜，都不由得嘲笑起來(lái)，說(shuō)他們異想天開(kāi)，想錢(qián)想瘋了。想錢(qián)的話，就上山挖何首烏去，要知道，這幾天還真有人挖到了何首烏，賣(mài)得了幾十兩銀子。

　　這謝家居然開(kāi)始在冬天種起菜來(lái)了，誰(shuí)家聽(tīng)說(shuō)冬天還能種菜的？冰天雪地的，人都要凍死了，何況菜呢！就連謝家旁支的長(zhǎng)輩、里長(zhǎng)也來(lái)謝家打聽(tīng)這件事兒，謝青山就推說(shuō)試試，要是不行的話，明年還種田。旁支老人長(zhǎng)輩都斥責(zé)他，平時(shí)很謹(jǐn)慎的一個(gè)人怎么這回如此不穩(wěn)重？里長(zhǎng)也得到了謝青山承諾明年不會(huì)耽誤田地交稅的事兒，也就撒手不管了。

　　謝家人干的熱火朝天，村民卻都冷眼看著，準(zhǔn)備看謝家的笑話，看他們賠個(gè)底朝天。

　　一日正當(dāng)謝家正忙活時(shí)，就見(jiàn)韓正業(yè)韓牙儈趕著馬車(chē)，來(lái)謝家尋謝青山。

　　“謝老哥，大喜事?。　表n正業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)謝青山就忍不住喜上眉梢，圓圓團(tuán)團(tuán)的一張臉上露出欣喜：“上次謝老哥托我留意誰(shuí)家典賣(mài)田地的事兒，這回有眉目了！”