到葉卡捷琳堡之后,時差比國內(nèi)少3個小時,原來之前的地方與國內(nèi)時差只有2個小時,所以沒有感覺到明顯的差異,現(xiàn)在時差有3個小時候,老徐的作息時間開始跟他們明顯不同步了。
幾天的旅程,徐易文開著車漸漸接近了莫斯科,這才發(fā)現(xiàn)一直英語學(xué)習(xí)的moscow,而實際路牌是moskva。
進城直奔紅場附近,老徐由于開著車,所以繞著紅場一圈找停車位,結(jié)果在紅場邊上一家酒店找到停車位,收費的,按小時算?;仡^想想,這可是俄羅斯首都的中心地段,離紅場步行3分鐘,就不糾結(jié)了。
老徐掛著相機,戴上遮陽帽,一條牛仔褲,休閑鞋就上街了。
紅場是一個南北長、東西窄的長方形廣場。西為克里姆林宮東墻,東為宏偉的古姆商場和東正教小教堂,南為瓦西里升天大教堂,北為歷史博物館。
紅場上的小攤販和國內(nèi)的景區(qū)小販差不多。正規(guī)的都搭著黃色、白色的遮陽棚,東西都是些紀念章、套娃、毛茸茸的軍帽、各式T恤衫、民族風(fēng)格強烈的小擺設(shè)等。在有的建筑物的臺階前,還有無證的小攤販,商品直接擺到地上。
有個攤主見到徐易文,趕緊說:你好!嚇了老徐一跳,說你會中文?他說,不會,要不要套娃,有胡大大。老徐連忙表示沒有興趣,他就說“再看看?!崩闲煊迷俣嗟闹形母涣?,他就不會了,看來這里是華夏旅客多,都教會小販了。
在紅場入口處,很多打扮成玩偶的人拉著游客們合影,付費合影的似乎是150盧布一位,但是也沒有見到他們強行索費。也有見到人跑過去合影就走開的,有蜘蛛俠,有史萊克,不管付費不付費,都和有人玩的很歡樂,尤其是玩偶類的,把孩子們逗的哈哈大笑。還有各色的角色扮演的,有扮演普京的,在俄羅斯國旗前面做揮手致意狀,也有扮演斯大林,還有2個扮演列寧的。
老徐又想想,買點有特色的商品以后送人也不錯,就在店鋪間逛來逛去,終于走到古姆商場。
老徐來俄羅斯前就知道古姆是世界十大著名百貨商店之一,現(xiàn)在到了實體面前更覺得如此。在他眼里,古姆就是一座華麗的宮殿。雄壯的拱形大門,遠遠望去有三個之多,近看大門上雕刻著1890-1893,老徐也不知道什么意思。
進入古姆是一個巨大的中庭,整體建筑分為3層,很有特色的是天頂使用了巨大的拱形玻璃。今天陽光明媚,商場內(nèi)部顯得十分明亮,一層的中央有一個大噴泉。公共的展示區(qū)里還擺著奧迪R8和哈雷戴維森的摩托,以及一些其他的有特色的東西:例如某個樂隊的雕塑,例如小提琴和一些音樂手稿,2樓的陽臺欄桿則掛著許多單車,有一個穹頂?shù)踔S多的熱氣球與單車。
古姆商場里內(nèi)有上千家專賣店,既有俄羅斯特色的瓷器、工藝品、服裝、百貨等精品,又薈萃了琳瑯滿目的進口商品,是世界各大名牌的匯聚地。老徐來到俄羅斯,當然是買有強烈民族特色的產(chǎn)品了,古姆里面的店鋪雖然價格貴些,但是東西十分漂亮。沃洛格達花邊的陽傘、頭巾;霍赫洛馬裝飾畫的木制餐具;德姆科沃玩具;霍爾莫戈爾斯克骨雕還有巴甫洛沃鎮(zhèn)頭巾都是漂亮精致的特色制品。
沃洛格達花邊、霍爾莫戈爾斯克骨雕還有巴甫洛沃鎮(zhèn)頭巾買的少點,每種挑了十幾種不同樣的。對于霍赫洛馬裝飾畫木制餐具和德姆科沃玩具這種華美精致的制品,老徐沒忍住,一共買了五十多套,實在是太漂亮了。
近百套的商品,老徐為此付出了62萬盧布,刷卡吧,還好工行的萬事達卡能刷。大大小小的盒子堆滿了車里,一轉(zhuǎn)身,老徐就給丟碎片里了,實在是太方便了。
魚子醬也是老徐購買送人的首選,店員介紹只有從里海、黑海里打撈出來的白鱘Beluga、奧斯特拉鱘魚Osetra、閃光鱘Sevruga肚子里的黑色小珍珠才是真貨。
白鱘Beluga:是最稀有、最大、最昂貴的一種,20歲左右可以取卵,魚卵可以占體重的20%以上。
奧斯特拉鱘Osetra:是最常見的野生魚子醬,主要來自黑海,帶褐色調(diào),具有牡蠣般的風(fēng)味,12歲左右便可取卵制成。
閃光鱘Sevruga:魚子醬顏色較深,味道較單純,7歲便可取卵,產(chǎn)的卵是最小的一種。
白鱘的魚子醬現(xiàn)在的售價每公斤900美元,奧斯特拉鱘現(xiàn)在的售價每公斤100美元,但是根據(jù)俄羅斯的法律規(guī)定,一個人出境時攜帶的魚子醬不可超過250克。
徐易文癟癟嘴,白鱘來10公斤,奧斯特拉鱘來30公斤。
逛了3個多小時后,廣場附近的每個位置都走遍了,決定離開。老徐開車離開停車場的時候,保安過來收費,他的嘰里咕嚕也不懂,于是老徐拿出100盧布,他點點頭,然后扳指頭,連續(xù)扳了4個,好吧400盧布,保安收去了400,然后保安室升起了欄桿。在GPS的指引下,往圣彼得堡方向走,出莫斯科的時候,塞車就比較厲害了,遠比進莫斯科的時候塞車厲害,走走停停的近2個小時,才算離開鬧市區(qū),速度終于能跑起來。
離開莫斯科往圣彼得堡道路是E105,M10,開了130KM處有個漂亮的湖有個木質(zhì)的小碼頭,供你下湖。老徐一看環(huán)境不錯,就準備在這解決晚飯問題。
剛淘好米,準備燜飯,遇到一個沮喪的釣魚愛好者,他沮喪的說了一長串俄文,然后就要把他釣的一條小魚遞過來,這條魚也就二十多厘米。老徐一開始沒有明白他的意思,就搖頭,他以為老徐不要就打算扔了。這時老徐才明白過來,是要把魚送給自己,剛好準備做飯,可以拿來燒條魚。老徐接過魚,轉(zhuǎn)身回車上拿了一罐紅燒肉罐頭作為謝禮。這幾天吃罐頭都吃膩味了,可惜一路開車,沒遇到什么超市,也補充不了什么蔬菜。
然后這個釣魚者開始收拾東西,把他的沖鋒艇給拆了。難以想象,他開的是拉達小轎車,居然能把沖鋒艇全部裝進去,還有船外掛機,因為老徐看到他的拉達后備箱里還裝了2個挺大的氣罐,猜測可能是油改氣的,就指著氣罐問他是什么。
他說GAS,這個聽懂了,然后他說“貝金”(汽油的意思)接著一大堆俄語,然后做了個數(shù)鈔票的動作,然后兩手做了個拉大的動作;然后又說GAS,又做數(shù)鈔票的動作,又做了個兩手壓縮的動作。老徐明白,就是說:燒汽油,花錢多,燒氣,花錢少。嘿嘿,肢體語言全球通用。
老徐雙手舉起大拇指夸他,他不好意思的笑笑又接著收拾東西。只見他把船外機放在后座,其他的沖鋒艇附件如隔板,還有釣魚的箱子放在了尾箱里,把沖鋒艇吸氣抽扁后,卷起來放在了車頂,就離開了。
老徐則開始做魚。先把魚斜切幾刀,深度不及魚骨,抹上一些鹽,魚肚里放上姜絲腌十分鐘左右。鍋中加油,油熱時放入姜片和辣椒炒出香味,把姜和辣椒撈出,下魚,用中小火煎至兩面微黃。依次加入料酒,鹽,糖,老抽,三碗水,大火燒開后,轉(zhuǎn)中火。湯汁收干后,加少許雞精,撒上蔥花,起鍋。
這條野魚肉質(zhì)鮮嫩,沒什么刺,蔥花和辣椒完美的搭配魚肉,吃在嘴里辣中帶著一絲絲的甜味,就著魚和湯汁,老徐干掉了三碗米飯,今晚只好在湖邊住下。
刷了幾條微信,聯(lián)系了徐姐,得知馬導(dǎo)的白癜風(fēng)徹徹底底的治愈了,幾次的醫(yī)院檢查完全沒有問題。老徐告訴徐姐讓馬導(dǎo)再多多堅持一段時間,鞏固一下療效。
晚上挺冷的,老徐睡覺都蓋棉被,車窗打開通風(fēng),出發(fā)前,聽前輩的經(jīng)驗給車窗都加裝了紗窗,但是老徐還是插上了電熱蚊香液,車里也沒什么蟲子。
第二天起早,開始趕往圣彼得堡。由東向西而來,老徐感到油價是越往西越貴,最開始的22盧布到現(xiàn)在路邊都是28盧布。
在半路加水,看到一個水龍頭,大喜,掉頭回來加水,順便擦擦車窗、洗洗輪胎。這個時候有個老大娘走來,提著2個水壺,沖老徐嘰里咕嚕一大堆,老徐十分不解,只好微笑著說no,表示不懂她的意思。不過看她表情,似乎有不滿。
等十幾分鐘后忙完了,繼續(xù)開車走人,往圣彼得堡走,老徐看到剛才提水的老大娘還提著2個水壺在慢慢的走著。已經(jīng)距離剛才的水龍頭大概1公里多了,老徐開始想她剛才是想跟我說什么呢?為什么她提著這么點水走1km這么遠呢?她的似乎不滿的表情又是什么含義呢?
魯西華
不好意思,缺少的章節(jié)被弄到收費章節(jié)去了,大家請見諒。