林青看著巨大案板上那慘叫的豬,案板四周有固定的繩子,她爹已經(jīng)將豬固定好了,就等開刀了,她想了想,好像已有好久沒有好好殺豬了,明明幾個(gè)月的時(shí)間卻似過了很久,握著殺豬刀的感覺有些恍惚,仿佛她腦海深處有個(gè)聲音很久以前她其實(shí)沒有殺過豬,身體的動(dòng)作卻實(shí)實(shí)在在告訴她,她經(jīng)常殺豬。
林青晃了晃腦中這樣荒唐的想法,總歸她現(xiàn)在對(duì)殺豬這件事還是很感興趣的,莫名其妙就是想見血,其實(shí)有時(shí)候也是這樣,很多腦海模模糊糊的念頭就被下意識(shí)忽略了,現(xiàn)在有人管吃管喝,什么都不用操心的日子,簡(jiǎn)直不要太美了。
好在殺豬這件事是不用做什么心理建設(shè)的,手到擒來(lái),心里不要有負(fù)罪感就行,總歸生活中她們這些屠夫也是為了方便眾人,萬(wàn)物定律,強(qiáng)者生存,大魚吃小魚,小魚吃蝦米,慣是這個(gè)道理。
林大松心粗,加之之前白天也見過殺豬的場(chǎng)景,從小養(yǎng)林青也是這樣放養(yǎng)過來(lái)的,林青小時(shí)候殺豬時(shí)拔的豬毛更是不少,絲毫沒有這個(gè)意識(shí),這樣血腥的場(chǎng)面不適合小孩看。
所以白天只能在他外公強(qiáng)有力的懷抱中,眼中看著他娘面不改色地先插了那豬脖子一刀,耳中聽到一聲短暫而又凄厲的慘叫戛然而止,那本掙扎的豬就解除了痛苦,殺豬的動(dòng)作干脆利落,手起刀落,殺豬的人面色認(rèn)真,眼中含笑。
接下來(lái)去豬毛,按部位切好豬肉的過程,在白天看來(lái),在這方面他娘的一整套流利的動(dòng)作透出來(lái)的自然,和他爹做豆腐有些像,只不過性質(zhì)不同,對(duì)象也不同,一是豬,一是豆。
而且應(yīng)了他娘的那句話,不知是不是看著看著就習(xí)慣了,感覺他的膽子真的變大了吧,殺豬的過程都看的有些習(xí)慣了,尤其是他娘那嚴(yán)肅認(rèn)真的表情,配上那專業(yè)的刀法,他看的有些發(fā)呆,只不過殺豬的對(duì)象換成他自己就另當(dāng)別論了。
林青殺著殺著殺嘿了,不知為何,有時(shí)候她都覺得自己冷漠的可怕,除了對(duì)白家父子還有林大松上點(diǎn)心,還總是莫名其妙地總想見點(diǎn)血,可能是骨子里就存在嗜血的因子,或是殺豬的后遺癥,總之這點(diǎn)她誰(shuí)都沒說(shuō),緩過神來(lái)時(shí),殺豬已經(jīng)到了收尾階段,林青終于想起這次來(lái)的目的,抬頭看向白天道“白小天,來(lái)試試?”
白天聽到自己的名字猛地吸了口氣,看著他娘極其認(rèn)真的而又固執(zhí)的表情,向外公投去了求助的目光。
“瞎嚷嚷啥,天兒能干這事,他可是要讀書的人,我還給咱家天兒攢著錢袋子呢,過段時(shí)日就可以去學(xué)堂了”
“我像他這么大的時(shí)候膽子可是大的很,怎么就不能殺豬了,在說(shuō)這都?xì)⑼炅?,試試手練練刀總行吧,這還有我當(dāng)年用過的小刀呢”林青還是覺得應(yīng)該給白天些鍛煉才能跟著她再次上山玩耍,讀書也可以啊,但又不耽誤學(xué)練刀,她可就這點(diǎn)本事能傳人的。
“去去,趕緊裝車去,杵這干啥,你皮糙肉厚的能跟我家天兒比嗎,你那是天生的傻大膽,可不怪我,我也沒讓你殺豬,當(dāng)年你自己剛開始就拿著刀戳了那豬一下子,驚的那豬四處亂竄,我費(fèi)了老勁才逮住,提起這茬我現(xiàn)在還氣呢,你啥時(shí)候見著我殺豬往豬屁股上插刀了,簡(jiǎn)直是胡鬧......“
林大松大聲嚷嚷著,直接喊出不少林青小時(shí)候干過的“蠢事”,白天老實(shí)地在林大松懷里聽著,聽著聽著不禁也有些笑了,他從不知原來(lái)娘親小時(shí)候也像現(xiàn)在這般自我,竟干過不少讓外公跳腳的事,怪不得外公也不怎么說(shuō)他娘小時(shí)候的事情。
林青被說(shuō)了一通,見他爹說(shuō)起來(lái)沒完了,她兒子聽她笑話還聽的津津有味,只得老老實(shí)實(shí)地將分好的豬肉放到推車上,留了盆豬血打算讓白云給她骨湯燙豬血吃,或者做成血豆腐吃起來(lái)也很勁道,尤其是不知為何想到白云這仙仙的人做豬血,心里就有股痛快的惡趣味。
三人一道去了縣城,集市上的人已經(jīng)漸漸開始多了起來(lái),今天完全由林青主刀,林大松干脆當(dāng)起了甩手掌柜,由女兒主刀也很是放心,一刀下來(lái)斤兩有時(shí)候比他還準(zhǔn)確,整個(gè)肉割的那叫一個(gè)順暢和整齊,他干脆就和白天收起了錢,一行三人配合的十分默契,林青的主刀也吸引了不少路人,白天起初看著他娘賣豬肉被路邊的人竊竊私語(yǔ)時(shí)還有些不適應(yīng),但后來(lái)漸漸就習(xí)慣了,也就不在意別人的眼光了,反倒對(duì)他娘不會(huì)隨隨便便就給添頭少個(gè)銅板的給予贊同,該多少就多少,給一個(gè)添頭就給一群添頭,一天掙的還不夠添出去豈不是本末倒置了,本來(lái)就甚是辛苦,偶爾幾次還行,他外公就是太不在意,說(shuō)他也記不住。
當(dāng)白云趕著新買來(lái)的毛驢車說(shuō)幫岳父收拾收拾時(shí),看到的就是這樣一幅在記憶深處早已熟悉且拒絕的身影,林青那人手起刀落,面不改色地剁肉,剁肉,還是剁肉,白云心里閃過幾絲幾年前這人殺豬的陰影,暗嘆,早就知這人不聽勸,這不傷才剛好些,就有些管不住了。
一大早非要跟著白云出門的小白,看著白云有些發(fā)愣,不禁叫了一聲,白云看著自己腳邊的小白,爪子好的也很快,卻從來(lái)就是個(gè)可人的小東西,十分善解人意,這些天一直陪著他來(lái)回去賣豆腐,剛開始他發(fā)現(xiàn)后還會(huì)將小家伙抱回來(lái),卻不想它也是個(gè)極頑固的,偷偷跟來(lái)一次就在也攔不住,看它小小的身體也走的開,走的歡,也就隨它去了,幾天下來(lái)倒也習(xí)慣了路上有個(gè)小家伙的陪伴。
林青忙著割肉,她在家分的都是大致的部位,肉塊都很大,集市上的人都小塊小塊的撿,聽見說(shuō)要哪塊了她就下刀,完事扔給她爹打包,白天收錢,快要完工時(shí)才發(fā)現(xiàn)一道異樣的眸色,抬頭就望見了白云,牽著一毛驢車,小毛驢長(zhǎng)的夠壯實(shí),好家伙,一日不見,就買車了。
白云看沒有插手的余地,站在一旁默默地等著,看天兒沒有吃不消,氣色也如常才放心。這驢車他想買有一陣子了,攢了一段時(shí)日的錢,拋開日?;ㄤN和一些應(yīng)急用的,花了十來(lái)兩,這幾日閑暇時(shí)就在看驢車,毛驢可以用來(lái)磨豆和運(yùn)貨,也省去了他的一些功夫,干活更快一些,福伯早就說(shuō)讓他買,他直到近日才下定主意。