三百一十一章 神秘的鍋巴料理(上)
某一天,洛天依因為收到了一封來自馬來西亞的國樂天姬天水香的邀請函,要求往天水香的住處拜訪一番。于是她帶著刀劍和亞北音留一同前往中國的西安地帶,他們通過傳送點來到了西安。
洛天依問道:“刀劍,和我一起回到中國的感覺如何呢?”
刀劍回答道:“當(dāng)然很懷念了,每次回到中國,都會想著到BJ的天安門去一趟的。只不過,我雖然是中國大陸的國籍,但是我過去一直都住在香港呢?!?p> 亞北音留說道:“那么香港就算是你的家的一部分了吧?”
刀劍回答道:“是的?!?p> 過了一會兒,繞過幾個山區(qū),終于來到了中國的中部西安,在古代,人們都稱之為長安城。此時已經(jīng)入夜,他們來到了西安的一家豪華店中。
洛天依喊著:“嗨!刀劍,音流姐,快一點!”
刀劍說道:“你走的這么快,肚子很快就會餓的呢?!?p> 亞北音留同感道:“是啊,而且今早你可是吃了很多的呢?!?p> 洛天依說道:“所以,我們才要更快到天水香約定的地方啊?!?p> 刀劍問道:“說起來,那個天水香姐姐也是我們歌姬家族的人吧?”
亞北音留回答道:“沒錯,她是馬來西亞國籍的,被稱為國樂天姬?!?p> 洛天依說道:“據(jù)說天水香他經(jīng)常出沒于中國的西安地帶,她所穿的是唐朝的服飾?!?p> 刀劍問道:“唐朝服飾?”
亞北音留說道:“刀劍,我得跟你說一下,也許你不知道中國人有天水這個姓氏吧?”
刀劍說道:“我也是第一次在中國聽到這樣的雙字姓氏,說到雙字姓氏啊,比較常見的就是諸葛、公孫、夏侯、上官這一類的,連我的獨孤姓也不例外。不過在日本,雙字姓氏就比中國更常見了?!?p> 亞北音留說道:“是啊?!?p> 洛天依說道:“不過有一件事我非常在意?!?p> 刀劍問道:“怎么了嗎?天依姐姐?!?p> 洛天依說道:“我還聽說天水香她原本是從古老的時代穿越過來的,而且她是有字號的?!?p> 刀劍說道:“她有字號嗎?”
洛天依回答道:“嗯,天水香字紫靈?!?p> 刀劍說道:“這么說的話,在歷史上很多著名的人物都是有字的……就如曹操劉備孫權(quán)這一類的。”
洛天依點頭道:“嗯,不愧是刀劍,名字的歷史沒有白讀呢。據(jù)說她的出現(xiàn),意味著她要以她的生命換回華人自古以來所保持著的文化禮儀,現(xiàn)今大多數(shù)華人漸漸把自己民族的文化特色和禮儀給淡忘了,為了不再使華夏文化在這世界上被淡忘而消失,所以她的使命就是來到現(xiàn)代世界,透過她演奏音樂的勢力,把中華文化的概念帶給大家,可以吸引現(xiàn)在的年輕朋友產(chǎn)生興趣并共同延續(xù)中華文化?!?p> 刀劍點頭道:“原來是這樣?!?p> 過了一會兒,豪華店背后的煙花突然發(fā)射了出來,在上空中爆炸,引起了刀劍三人的注意。過一會兒豪華店的聚光燈打在了刀劍三人的身上。還發(fā)出了幾聲敲鑼的響聲。
亞北音留說道:“什么???”
過一會兒,紙花球爆開來,從里面放出了一張卷軸,有兩個功夫高手從上空跳下來,平穩(wěn)落地,隨后跪下。
那兩個高手說道:“歡迎您的大駕光臨,洛天依師傅。”
只見其他的聚光燈打在卷軸上,刀劍隨口讀了出來:“歡迎光臨洛天依師傅。”
過一會兒,一位頭戴金釵、身穿廣袖白裙的藍(lán)發(fā)少女走了過來,隨后抱拳行禮。
少女行禮道:“洛天依師傅,歡迎來到長安?!?p> 洛天依問道:“紫靈,你是紫靈嗎?”
少女回答道:“是的。”
刀劍心里驚訝道:“這位姐姐莫非就是……天水香姐姐嗎?”
后來,天水香帶著刀劍三人走入了大廳內(nèi),洛天依忍不住吃了起來,不過吃東西的方式非常雅致,并不像西行寺幽幽子一樣大口大口地狼吞虎咽。
洛天依喜道:“哇~太棒了,有東西吃可真好呢。”
刀劍笑道:“哈哈哈~天依姐姐雖然是廚師,不過還是跟以前一樣饞嘴呢?!?p> 洛天依看著亞北音留不吃,問道:“奇怪,音流姐你怎么不吃呢?”
亞北音留冒汗道:“你啊,每次看到非常好吃的東西都是那么津津有味的,真的很單純呢?!?p> 洛天依說道:“其實呢,作為一個廚師,品嘗料理也是應(yīng)該的呢,特別是自己做的料理的話,這是非常需要的呢?!?p> 刀劍點頭道:“原來如此呢?!?p> 洛天依此時有些搞鬼的表情,說道:“不過,既然音流姐不吃的話,那就先歸我了!”
亞北音留一聽,急忙把自己的飯菜拿走,說道:“哎!天依,哪有你這么調(diào)皮的啊!”
洛天依笑道:“開玩笑,開玩笑的啦!”
其中一個高手說道:“里頭還有很多,三位請盡量用吧。”
亞北音留問道:“對了,請問你們?yōu)槭裁粗捞煲赖拇竺???p> 那個高手回答道:“那當(dāng)然了,史上最厲害的歌姬廚師洛天依小姐,她的大名全球華人都知道了?!?p> 刀劍心里驚道:“天依姐姐的廚藝名聲范圍這么廣啊,看來在廚藝方面天依姐姐已經(jīng)是名人了,真不愧是天依姐姐?!?p> 過了一會兒,一盤香噴噴的鍋巴料理端到了洛天依面前,亞北音留大驚:“哎喲~那是鍋巴料理??!”
洛天依說道:“哇~好香,真的是鍋巴料理呢。沒想到除了川蜀,西安也有鍋巴料理呢。”
刀劍點頭道:“嗯,這個鍋巴料理的結(jié)構(gòu)是這樣的,把米炸得金黃酥脆,等到要吃的時候呢,再把滾燙的湯汁淋上去?!?p> 洛天依一邊聞著味道一邊說:“對,「沙」的聲音和迷人的香味在一瞬間散開,這是除了口感連聽覺和嗅覺都能享受的料理?!?p> 刀劍拿起筷子,說道:“那我就不客氣,先開動了。”
于是刀劍和亞北音留也開始嘗著鍋巴料理的味道,三人嘗了一會兒,天水香走了過來。
天水香問道:“喜歡嗎?”
三人抬頭看了天水香,天水香繼續(xù)問:“不知道我做的菜,洛天依師傅還滿意嗎?”
洛天依很快地回答道:“嗯,非常好吃喔?!?p> 接著刀劍問道:“請問香姐姐,我們到這個地方來,是要找一家關(guān)于康小洪的廚師所開的店?!?p> 天水香走到了洛天依面前,握住了洛天依的手。洛天依問道:“紫靈,你這是……”
天水香回答道:“康小洪正是我的養(yǎng)父的父親?!?p> 洛天依驚訝道:“紫靈,康小洪是你的養(yǎng)祖父啊?!?p> 天水香說道:“我等你等了好久了,洛天依師傅?!?p> 洛天依尷尬道:“你等我?”
天水香回答道:“是啊,那個東西呢……”
天水香突然打響了手指,叫手下端來了幾個廚具。發(fā)現(xiàn)那個廚具有一部分是帶了把手的半球形各兩個,另外加上了一根金屬塊。
洛天依問道:“這是什么?”
天水香把事情敘述一遍:“這個……我聽上一代的人說,這是離現(xiàn)在五十年以前的事情了。我的養(yǎng)祖父康小洪,她十分成功的創(chuàng)造了一種極為特殊的鍋巴料理,那個料理除了奇藝的形狀和絕妙的呈現(xiàn)方式,而且它獨一無二濃郁而醉人的風(fēng)味據(jù)說讓不少人為之傾倒。他回長安來開了這家餐館之后,一直都在做這種鍋巴料理。結(jié)果美名都傳了出去大受各界歡迎。然而他卻在還沒有傳給誰的情況下過世了。他留下來的只有這一個不知道該怎么使用的一組道具?,F(xiàn)在最傷腦筋的是,那位一直無法忘懷我養(yǎng)祖父這道料理的長安的市級領(lǐng)導(dǎo),他希望在就任十周年慶?;顒幽翘炷軌虺缘?。明天他就要過來這里了,眼前別說是沒有傳人,也找不到一個吃過它的人。這道料理就算是我是她養(yǎng)孫女也沒辦法?!?p> 刀劍依然研究者這些器材組,天水香繼續(xù)握住了洛天依的手,祈求道:“自從您跟我說過您要來的時候,我就一直等著您到來,求求你,我希望你能以作為一個歌姬廚師的能力,重現(xiàn)這一道祖父當(dāng)年傳奇性的鍋巴料理。如果沒有辦法達(dá)成市級領(lǐng)導(dǎo)的要求,不知道會追究什么責(zé)任的。如今我唯一能指望的人,就只有您而已。求求你救救我好嗎?”
亞北音留問道:“天依,要不要接受她的請求嗎?”
洛天依說道:“我想想看……”
刀劍在一旁看著器材,說道:“這好像是沒有見過的廚具呢,關(guān)于這種廚具……我還是第一次見到,不知道該怎么用比較好呢……”
洛天依思考完后,回答道:“我明白了。”
刀劍心想道:“看這個樣子來看,天依姐姐一定是答應(yīng)了。”
洛天依說道:“神秘的鍋巴料理,我來想辦法吧?!?p> 此時天水香一臉看到了希望的表情,洛天依繼續(xù)道:“那位老前輩,康小洪大師所發(fā)明的料理,我愿意挑戰(zhàn)看看?!?p> 其他的高手們都驚訝了,天水香答謝道:“謝謝你,洛天依師傅?!?p> 不過天水香的內(nèi)心發(fā)出了很腹黑的表情,想著:“你好好想想吧,洛天依,呵呵呵~”
刀劍心想著:“香姐姐的表情,好像有些不對……”
在一處廚房中,刀劍和洛天依兩人開始研究這個器材組的方法。
洛天依說道:“傳說中的名廚康小洪大師所發(fā)明的神秘鍋巴料理,總之先從鍋巴開始著手吧?!?p> 刀劍點頭道:“好的?!?p> 于是洛天依在火爐點了火,說道:“首先先把鐵鍋燒熱,再來是白飯!”
兩人根據(jù)步驟坐了起來,刀劍很快把白飯倒了進(jìn)去。
洛天依說道:“接下來一邊把飯壓扁,一邊慢慢把它鋪開來?!?p> 刀劍和洛天依用勺子將煮熟的米飯壓了開來,經(jīng)過了幾分鐘后煮透。
洛天依說道:“等到煎的香味四溢時,拿到通風(fēng)的地方讓它保持干燥?!?p> 洛天依把鍋里的飯扔了出來,飯被刀劍一鏟接住,端到了盤子上。
洛天依說道:“接下來要做淋在上面的餡料,刀劍,快給我蔥。”
刀劍說道:“明白!”
刀劍一手將蔥扔了過去,洛天依拔出劍施展庖丁解牛刀法,將幾根大蔥切成了碎末。
洛天依說道:“竹筍。”
刀劍說道:“來啦!”
洛天依繼續(xù)揮劍,將竹筍切成碎片,掉入了盤子中。
洛天依說道:“接著是豬肉!”
刀劍將一塊豬肉給了洛天依,洛天依快速揮劍,將豬肉切成肉末,紛紛掉入了盤中。
再來就是把部分的食材灑入鍋中,洛天依說道:“用雞、蔥、生姜熬的高湯,一邊放竹筍,豬肉以及荷蘭豆進(jìn)去。再用調(diào)味料調(diào)一下味道?!?p> 洛天依經(jīng)過翻炒之后,隨后把調(diào)料和其他食材同時放了進(jìn)去。
洛天依點頭道:“嗯,淋的餡料已經(jīng)完成了,刀劍,把鍋巴拿過來吧?!?p> 刀劍回應(yīng):“是!”
刀劍把風(fēng)干的鍋巴扔給了洛天依,洛天依一鏟一鏟地將鍋巴打入放入湯的油鍋中。
刀劍插了一句:“這么說的話,把風(fēng)干的鍋巴,在油鍋里炸到金黃色為止?!?p> 洛天依點頭道:“嗯,沒錯?!?p> 過了一會兒,洛天依指示道:“準(zhǔn)備起鍋了!”
經(jīng)過刀劍和洛天依共同的配合下,鍋巴終于起鍋。
洛天依說道:“接下來吃之前才將餡料淋上去,這么一來這一瞬間正是鍋巴料理的最高潮了。在一瞬間擴(kuò)散開來的聲響和迷人的香味……”
刀劍嘗了一口,滿意道:“嗯,的確是這種味道。這么一來的話實力就能比香姐姐做得好多了?!?p> 洛天依說道:“不過這畢竟只是一般最基本的鍋巴料理而已。”
洛天依重新思考了一下,說著:“不過神秘的鍋巴料理到底是什么樣的呢,真的很難以想象呢?!?p> 刀劍和洛天依一起研究器材,他說道:“不過這半圓形的鐵球當(dāng)作鍋子的話似乎太小了吧?還有這些鐵桶和鎖鏈,究竟是干什么用的呢……”
亞北音留在外面進(jìn)來,嘆了口氣,說道:“唉~天依,我想那個天水香只不過是利用你幫她解決她自己的問題,這根本就是明顯的嘛。你為什么對她的話言聽計從呢?”
刀劍說道:“音流姐姐,請你冷靜一下,我們現(xiàn)在正在研究器材……”
亞北音留看了非常失望,氣道:“我不管你們了啦,哼!”
刀劍看著生氣而跑掉的亞北音留,心想著:“聽初音姐姐說過的,音流姐姐還真的傲嬌呢……”
洛天依思考了一會兒,說道:“對了,刀劍,我想到了一個辦法了?!?p> 而在天水香這一方面,她一直監(jiān)視著洛天依的行動,而手下們也有了反應(yīng)。
一人道:“看樣子,那小丫頭真的認(rèn)真研究起來了?!?p> 另一人道:“我看她是白費力氣,要真的重現(xiàn),已經(jīng)失傳二十年以上名廚康小洪大師的獨門料理,怎么想都是不可能的嘛?!?p> 天水香說道:“我也試了很久,可是終究還是沒辦法做到。不,無論是哪個廚師一定都沒有辦法的,就算是宮廷級別的也是一樣的吧?!?p> 在刀劍這一方面,洛天依說道:“刀劍,你來看一下,你看我把米貼在長筒里,結(jié)果做出了這種形狀的鍋巴呢?!?p> 刀劍點頭道:“嗯,長筒的側(cè)面就是矩形了。那么這對半圓球廚具呢?我想天依姐姐最好還是重新思考一遍吧,把這三個器材連接在一塊的話……”
在天水香這一方面,一手下說道:“不過想一想,這小丫頭來的時機(jī)也真湊巧,對吧,香小姐?我聽到市級領(lǐng)導(dǎo)要來這兒的時候,我還以為我們這次完蛋了呢。”
天水香說道:“如果沒能達(dá)成領(lǐng)導(dǎo)要求的話,這家長安菜館的名譽(yù)就要一落千丈了。搞不好的話,我們就會失去所有的客人?!?p> 一手下說道:“而且如果連洛天依小姐這樣的廚師都辦不到的話,我想市級領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該也會接受吧?這么一來我們的招牌就能保住了?!?p> 另一手下說道:“那真是歌姬廚師萬歲了吧?”
刀劍這一方面,洛天依想了好幾遍都想不出來。
洛天依說道:“不對啊,不是這樣的,到底是什么樣的呢……”
刀劍說道:“天依姐姐,我看這事就由我來研究一下,我已經(jīng)準(zhǔn)備好了被子,你就先躺在那邊休息一下吧,千萬別勞累過度了?!?p> 洛天依點頭道:“嗯,好吧,那么就拜托你了?!?p> 于是刀劍一個人在器材前思考,過了整整一夜,到了第二天清晨,刀劍搖醒了熟睡的洛天依。
刀劍搖著洛天依的身體:“天依姐姐,醒醒啊,快醒醒?!?p> 洛天依慢慢起身,說道:“啊~刀劍早上好啊,到底研究出來成果了嗎?”
刀劍說道:“我好像發(fā)現(xiàn)了一個秘密,會不會是這個樣子啊?”
刀劍把合起來的兩個半圓合成的鐵球給洛天依看,洛天依思考著之前天水香說過的話,以及她祖父使用的方式。
洛天依想著:“我好像在哪里……看過這種方式……啊~原來如此啊?!?p> 洛天依急忙跳下臺,說道:“謝謝你啊,刀劍,關(guān)鍵時刻你能解開這個神秘鍋巴料理的謎底真是太好了。那么,我們重新開始吧,快來幫我一下?!?p> 刀劍和洛天依又開始做步驟,天水香此時又走了過來,想著:“他們還在研究啊,還搞不清楚嗎,這世間就是有做得到和做不到的事情。”
天水香感到情況不對,想著:“怎么會有一股熱氣呢……”
天水香看到并驚訝:“這是……”
天水香發(fā)現(xiàn),刀劍和洛天依利用鎖鏈放在把手上,然后把球形狀的鍋轉(zhuǎn)著煮里面的鍋巴。
天水香心想著:“原來,這就是那個道具的秘密。那么只要知道道具的用法就行了?!?p> 過一會兒,天水香端來兩杯水,說道:“你們兩位辛苦了?!?p> 洛天依招呼道:“紫靈早啊?!?p> 天水香笑道:“呵呵呵~我真的非常期待,那我就不打擾你們做事了。我把果汁放在這里。”
洛天依點頭道:“啊~謝謝你啊?!?p> 天水香離開,說道:“謝謝你啊,那就繼續(xù)加油吧?!?p> 洛天依說道:“先休息一下吧。”
隨后刀劍和洛天依喝完果汁后,刀劍感覺到不對,心想著:“咦?好像是迷藥……天水香姐姐為什么要這么對待我們,算了,還是將計就計?!?p> 洛天依感到身體不適,說道:“刀劍,我好像……頭好暈……”
刀劍搖搖晃晃,說道:“我好像也……”
刀劍和洛天依兩人都倒在地上,洛天依昏了過去,刀劍雖然喝下迷藥,但是因為體質(zhì)問題而免疫迷藥的效果,因此裝昏倒而探測外面反應(yīng)。
天水香笑道:“特制果汁的味道如何啊,洛天依師傅?你就好好休息一下吧?!?p> 天水香將刀劍和洛天依捆綁在柴房里,而道具也被拿走。而早上一個小時后,菜館聚集了許多的人。
一人說道:“聽說他要重現(xiàn)數(shù)十年前的神秘鍋巴料理耶!”
另一人說道:“你是指康小洪大師的鍋巴料理,那我們非得來見識一下才行了。”
此時亞北音留也在人群中,想著:“天依真的研究出來了嗎?那個天水香也太狡猾了,他們有什么下場都不關(guān)我的事……”
在大廳中,市級領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)到達(dá)長安菜館,那領(lǐng)導(dǎo)問道:“好了,三十年前我在這里享用的康小洪大師的鍋巴料理,你是不是能夠再一次重現(xiàn)呢?”
天水香行禮回答:“領(lǐng)導(dǎo)先生,我天水香身為長安菜館的主廚,已經(jīng)成功地解開傳說中的神秘鍋巴料理的所有謎底?!?p> 那領(lǐng)導(dǎo)高興道:“喔~是真的嗎?”
亞北音留擠過人群,不敢相信地問道:“為什么是她呢?刀劍和天依呢?”
天水香迷昏了刀劍兩人,但是刀劍因為自身特殊能力的問題,沒有真正迷昏,無法作用,但是事情會發(fā)展如何呢,請看下章分解。