第三十九章 中秋佳節(jié)團(tuán)圓夜
要說(shuō)這皎月,平時(shí)還好,到了今日可算是矯情了。
這平時(shí)還沒(méi)有到戌時(shí),月兒就已經(jīng)高空懸掛,而一到這中秋佳節(jié),它出門(mén)的可有些慢了。
不知道它是不是知道這凡間的人們要祭拜它,還是人們要欣賞它的明亮,以及其他的。
今夜的它從家里就已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備打扮了,直到酉時(shí)左右它才悄悄的從樹(shù)稍尖露出臉來(lái)。
地上的人們還沒(méi)有到戌時(shí),就已經(jīng)準(zhǔn)備好了,祭拜月亮那貢品,只要能擺上桌面的,都拜滿(mǎn)了。
各種款式的月餅、焯花生、板栗、焯玉米,各種水果、糖果。
高粑粑自然放在正中央,在高粑粑正中央插上一朵美麗的鮮花。
點(diǎn)上三炷香,等待著月亮的現(xiàn)身。
酉時(shí)快到了,月兒終于在千呼萬(wàn)喚始出來(lái)了。
香琉客棧的人在后院寬暢的院子里團(tuán)團(tuán)圍住,準(zhǔn)備共度中秋佳節(jié)。
南宮琉璃的姨婆首先祭拜了月亮,大概的意思就是請(qǐng)?jiān)铝辽裣硎芙袢盏募腊?,保佑什么的?p> 姨婆磕了三個(gè)頭,接著是慕容水香和南宮琉璃。
用高粑粑作為祭拜,代表的是她們的生意蒸蒸日上,不不高升。這家家都是這個(gè)用意。
它不僅代表了團(tuán)圓。也代表了,對(duì)家人對(duì)子女的祝福。
希望自家人都可以蒸蒸日上,步步高升。
拜祭好以后,蔣大娘要開(kāi)始切高粑粑了。
不,這高粑粑不是用切的,而是勒的。
將準(zhǔn)備好泡在清水里細(xì)線(針尾端那般粗)拿出來(lái),準(zhǔn)備勒高粑粑了。
將線放到高粑粑的底部,正中間的位置,兩邊剩余長(zhǎng)出的線向高粑粑的上面交叉勒下去,這就把高粑粑勒成了兩半。
按照在場(chǎng)的人數(shù),將高粑粑均勻的勒成塊,分給了在場(chǎng)的人。
“今年是我們香琉客棧第一次在這里過(guò)這個(gè)中秋節(jié),我與劉離在此感謝各位對(duì)我們的支持與厚愛(ài)。”
慕容水香與南宮琉璃兩人,用盤(pán)子端著勒好的高粑粑,走過(guò)在座的員工面前,讓他們也吃上一塊。
“當(dāng)家的,你們這么一說(shuō),我們都不好意吃了。跟著你們有飯吃,不跟你們喝的可是西北風(fēng)?!?p> “就是,就是。我們這客棧還不到兩個(gè)月,就已經(jīng)將打敗了幾家之前比緣來(lái)客棧生意還要好的客人?!?p> 那酸爽,他可是記憶尤新啊!
此人正是被這被打敗的一家客棧出來(lái)的,他當(dāng)初本來(lái)有很好的廚藝的。
后來(lái)他為老板賺了錢(qián),老板卻把他給踹了。這過(guò)河拆橋的速度,他都沒(méi)有緩過(guò)來(lái),還好遇上了香琉客棧招人。
此刻想想,他還是很幸運(yùn)的。要不是被他前老板給解雇了,他也沒(méi)有機(jī)會(huì)遇上比那更好的差事。
此人正是香琉客?,F(xiàn)任的主廚之一,名喚楊新旺。
“那時(shí),不看看我香琉客棧是誰(shuí)當(dāng)家。”
這你一句,我一句的吹捧起了自己的老板來(lái)了。
“好了好了,瞧大家把我們說(shuō)的,再說(shuō),我們可就被你們給吹捧上天了,那還得了。大家不用拘束,想吃什么,說(shuō)什么都可以,只要大家開(kāi)心?!?p> 這時(shí),慕容水香笑盈盈的來(lái)到中央說(shuō)道。
水?huà)S竹
這祭拜月亮的事情,不知道親們有沒(méi)有做過(guò),我是做過(guò)的。 還有月亮出來(lái)晚的事情,親們可有見(jiàn)過(guò),我是見(jiàn)過(guò)。這中秋節(jié)前兩天,還不到八點(diǎn),月亮就已經(jīng)高高懸掛了,可是到了中秋節(jié)非要到九點(diǎn)以后。 這事情都已經(jīng)有兩三年了。