第七章 夜宴
“嘭~”
“呯~”
“嘩啦~”
劉高大堂內(nèi)不斷傳出摔東西聲、怒罵聲，已經(jīng)持續(xù)了半個時辰還沒消停，大堂外，捂著臉嚶嚶啜泣的劉高夫人，狗頭師爺和幾個幫閑，忐忑不安地站在門外，每當(dāng)一聲重物墜地的聲音傳來，他們的身子便會不自覺地跟著劇烈一跳，剛剛被他們派進(jìn)去送茶的小丫頭，在屋內(nèi)慘叫、呻吟了半天，剛剛已經(jīng)沒了聲息，一眾人在外面聽的毛骨悚然，誰也不敢進(jìn)去探查。
直到屋內(nèi)聲息全無后，幾人才戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地扒著門邊，露出一個腦袋向堂屋內(nèi)望去，屋內(nèi)好似被颶風(fēng)刮過一般，茶幾椅子翻壓倒地，滿地都是各種樣式的破碎瓷片，根本沒有下腳的地方，劉高癱坐在上首的紅色交椅上，頭仰枕著椅子靠背，雙目死死盯著屋頂，若不是他瘦弱的胸口在劇烈起伏，幾人都懷疑他是不是還活著。
雜亂無比的地面上，一個渾身鮮血的小丫頭被破碎的椅子、碎瓷片、托盤……一堆雜物掩埋著，鮮紅的血液在她身旁形成一個刺眼的血泊。
幾個人看到如此場景，本來就瘋狂跳動的心臟，速度再次劇增，口中干燥無比，渾身顫抖著偷偷瞧著上首的劉高。
“我要他死~我要他死……”假死狀態(tài)的劉高，突然從椅子上彈了起來，舉著雙手瘋狂地咆哮起來。
門口緊張無比的幾人被他猛然一詐尸，“娘咧~”一聲，如受驚的烏龜一樣，全都縮了回去，好幾個站不穩(wěn)的直接蹲倒在地上。
“全都給老子滾進(jìn)來，今天你們要是想不出讓花榮千刀萬剮的注意，我明天把你們?nèi)汲滠姲l(fā)配……”
門外恐慌無比的一行人，聽到劉高如此一說，你推我搡地緩步挪了進(jìn)來，劉高坐在主位上，瞪著一雙赤紅的眼睛，死死盯著進(jìn)來的一群人，仿佛要把他們一口吞下去。
“老爺~老爺~你可要救救小弟啊，他好可憐啊，如今……”劉夫人偷偷看了看劉高的臉色，捂著臉跑上前來嚶嚶切切向劉高訴苦，話剛說一半。
“住嘴~你還有臉提那個畜生，要不是他沒有一點兒骨氣，我會如此被動嗎？他連我劉家堡造反這種事情都敢亂咬，他這是想干嘛？他是要我劉家抄家滅族嗎……”劉氏剛提起張茍，劉高好像被踩到了尾巴的貓一樣，再次從椅子上彈了起來，跳著腳瘋狂咆哮起來，赤紅著眼睛高舉右手，便要去打那劉夫人，看到劉夫人一雙冰冷的眼神盯著自己，劉高揚起的手好似在空中被人抓住一般，怎么也打不下去。
“罷了~還是先想想如何對付花榮這個打不殺的潑才吧，林師爺，說說你的意見……”
林師爺正是白天和劉高一起去尋花榮晦氣的那個文士，此時聽到劉高呼喚，忙整了整衣領(lǐng)，干咳一聲，抬起腳想要在地上拽兩圈，顯顯自己的風(fēng)流氣度，低下頭卻看到地上實在無處下腳，尷尬地收回左腳，干咳一聲道：“知寨，您大可不必緊張，所謂的謀反，根本是花榮屈打成招，我們多使些銀錢給林孔目，到時林孔目自然會幫我們開脫。
況且花榮此次強闖軍營，濫用私刑，還無故扣押、殺害我軍將士，我們連夜派人去青州府，到林孔目那里反告花榮造反，到時只要我們再找些家屬去州府大鬧一場，不怕那花榮玩出什么花樣來?！?p> “可行，你立刻派人去給我爹送信，讓他趕緊聯(lián)系林孔目，把此案給坐實了，一定要讓花榮死無葬身之地?！眲⒏呗牭醚劬σ涣?，心中呼出一口濁氣“花榮搜出了那一批刀械，會不會牽連到我們？”
“放心，他花榮只要敢把武器搬出來，不勞我們費心，自然會有人收拾他?！?p> ……
此刻花榮正帶著段景住和花小妹來到軍營中，為慶祝對劉高的勝利，他命令后廚去買了幾頭肥豬為兵士們加餐。
軍營伙夫們忙碌半天后，把一盆盆菜肴端上桌，花榮看著桌上的菜直搖頭，。在宋代烹、燒、烤、炒、爆、溜、煮、燉、鹵、蒸、臘、蜜、蔥、拔、酒、凍、簽、腌、托、兜等手法都已經(jīng)有了，在后世常見的炒菜此時卻并不常見，因為炒菜發(fā)明時間并常，沒有普及開來。宴席上的炒菜很少，而且宋朝時榨油技術(shù)不成熟，在彼時大豆種植者雖然很多，但是太過堅硬，難以壓榨，而且未經(jīng)過提取的大豆油還有股難聞的氣味，不被大眾接受，其他的蓖麻油、茶油……出油率太低應(yīng)用不廣，而菜籽油在南宋中后期才被大規(guī)模取代芝麻油。所以宋時做菜所用的基本上都是芝麻香油，用香油炒出來的菜只剩香了，在北宋的宴席上，炒菜并不占太大比例。
此時端上來的都是以煮、燉、鹵、蒸、烹為主，首先上桌的是一些點心、果脯，然后便是大盆大盆的豬、羊肉，混合著菜蔬端了上來。
來自后世的花榮雖然對于這些粗制的菜品不以為然，但是營中這些土兵都是社會的最底層，他們只算是朝廷的“臨時工”，連鄉(xiāng)兵都不算，便是發(fā)放了足額的糧餉，也只能勉強餓不死家人，若是光靠自己這一點微薄的薪金，全家吃飽肚子都難。況且糧餉經(jīng)過層層克扣，他們的日子就更是困難，平時在營中的伙食也是一天兩頓，都是一稀一干，勉強吃飽肚子，吃肉就是做夢。
看到端上來的爛熟的肉塊兒，一個個脖子恨不得伸到盆子里去，眼珠子里冒出幽幽的綠光，鼻子用力吸著那誘人香氣的肉香，脖子凸顯出來的喉結(jié)不斷地上下涌動，咽口水的聲音猶如雨后荷塘里的蛙叫，此起彼伏。
當(dāng)花榮開吃的命令一下，正襟危坐的土兵們，猶如餓死鬼投胎一般，赤紅著眼珠子，“噌~”站起來，手種筷子迅猛地向著盆里的肉塊兒扎去，扎到后急忙用力往回扒，快速用自己的碗接住，端回來不顧燙，直接仰起頭往嘴里倒。
混亂的筷子不時相撞，肉塊剛剛掉落在桌子上還在晃動的瞬間，一雙雙有力的手便急不可耐地飛速撈起，塞進(jìn)油乎乎的大嘴中，邊嚼便揮動筷子，向盆里的肉塊兒夾去。
“乒乒乓乓~”紛亂如麻的筷子、盤子碰撞聲響個不停，好似急促的鼓點，毫無節(jié)奏的一頓的亂敲。
有人嫌棄手中筷子不擋事，不顧盆中肉湯燙手，直接下手抓了起來，同桌的人豈甘于后？只是瞬間，干凈的桌子上變得狼藉一片，小鍋般的一盆肉塊兒，只是眨眼的時間，便只剩下一鍋肉湯。
看著空空如也的一盆肉湯，沒撈到最后一塊兒肉的，直接把盆子端起盆來，也不顧燙，就著盆子喝了起來，周圍如狼似虎的將士，嘴里狂嚼著肉塊，眼睛卻死死盯著那個端盆子的兵丁……
激烈的肉塊兒搶奪戰(zhàn)，在北營土兵席上激烈上演，黃辰一桌人，目瞪口呆的看著兵營中上演的“大戰(zhàn)”，
花榮搖了搖頭，對坐在旁邊的段景住歉意地道：“都是我這個做哥哥的無能，害手下兄弟們也跟著受苦，讓段兄弟見笑了。”
宋時普通百姓生活并沒有想象中的那么美好，宋朝土地兼并極其嚴(yán)重，導(dǎo)致很多農(nóng)民成為地主家的莊戶，在后世，農(nóng)民種著自己的地，只要風(fēng)調(diào)雨順加上用心，畝產(chǎn)糧食上千斤，輕輕松松，而且不用交與土地相關(guān)的各種雜稅，每年辛辛苦苦守著幾畝地，也就是餓不死，撐不著的狀態(tài)，想要指望種幾畝地活的瀟灑，很難。
而在宋朝，土地的產(chǎn)量低的嚇人，平均畝產(chǎn)在二百斤上下，碰到旱、澇、病蟲害還要減產(chǎn)，甚至絕收，如此還要交各種雜稅，其實宋朝所定的兩稅所交額度相比較它朝并不算太重，但是﹐官府卻用各種名義﹐如沿納﹑支移﹑折變﹑腳錢(運輸費)﹑加耗(以稅物損耗為名的加稅)﹑預(yù)借﹑重催(納稅后重疊催稅)﹑義倉﹑大斗﹑大斛﹑斗面﹑斛面(納稅時﹐稅糧高出斗面斛面的堆尖部分)﹑呈樣(以官員檢查稅物樣品為名的加稅)等等﹐進(jìn)行各種名目繁雜的加稅﹐使的每年的稅收成為農(nóng)民極重的負(fù)擔(dān)。
而官僚﹑地主階層又千方百計進(jìn)行逃稅﹑漏稅和抗稅﹐收稅的人收不到錢，不可能良心發(fā)現(xiàn)自己掏腰包填上，于是便將那些有權(quán)有勢的人應(yīng)交的稅錢，全部轉(zhuǎn)嫁給了廣大的農(nóng)民。
宋代還有包攬賦稅輸納的“攬戶”﹐他們與官吏相勾結(jié)﹐對納稅者進(jìn)行中間剝削﹐更加重了農(nóng)民的兩稅負(fù)擔(dān)，此外，還有附加在田畝上的器稅、牛革筋角稅、義倉稅、進(jìn)際稅、蠶鹽錢、曲引錢、納醋息錢、頭子錢等，其中宋朝有段時間還搞了個墓戶，對有墳?zāi)沟娜耸斩?，從這點看，在橫征暴斂這方面，各朝的統(tǒng)治者都是心照不宣的。
如此重稅，宋朝最下層的農(nóng)民生活條件會是怎樣，一想便可知。
宋朝雖然靠著強大的商業(yè)經(jīng)濟支撐著，沒有爆發(fā)過大的農(nóng)民起義，但是大大小小的農(nóng)民起義從沒有斷過，到了南宋時期，情況更是嚴(yán)重的無以復(fù)加，韓世忠、岳飛、吳玠、張俊……等一大批名將都曾參與鎮(zhèn)壓農(nóng)民起義。
宋朝鼓勵經(jīng)商，但是在交通全靠兩條腿的年代，物流這個詞只能算是最初級階段，沒有大批量剩余物資的流通，農(nóng)民們能用來經(jīng)商的物資會有多少？那些真正賺錢的生意，也輪不到這些沒權(quán)勢的人來觸碰。
至于農(nóng)閑時去外地打工，店鋪常年養(yǎng)的有工匠，就算大型工廠需求量比較大，相對于基數(shù)近億的百姓來說，只是杯水車薪，而且被大財主壟斷的用工市場，工人的工錢標(biāo)準(zhǔn)，全靠老板的良心來制訂……
借用那句經(jīng)典名言：大宋處處是黃金，黃金之下是無數(shù)累累的白骨。歷史資料中顯示的繁華似錦，和這些每天吃不飽肚子的農(nóng)民，好似兩個世界一般，就好像同時存在的紐約和非洲難民一般，有紙醉金迷，煙花似錦，同樣有餓殍遍地地，尸骨累累。
大宋平均收入在當(dāng)時世界最高，可是，難道因為全國的平均收入高，窮人的肚子就不餓嗎……
“哥哥說的哪里話，我走南闖北這么些年，那種場景沒見過，若在別處，莫說給手下兵丁吃肉了，那些濫官統(tǒng)領(lǐng)們，恨不得把兵丁身上的肉給割下來吃了，只恨自己喝的兵血太少，不夠自己往上爬，哥哥能如此為手下著想，也是他們的福分。”段景住看著周圍兵丁心滿意足地舔著自己湯碗中的肉湯，感慨萬千。
花榮搖了搖頭道：“他們既然跟著我，認(rèn)我做哥哥，那我就有責(zé)任為他們出頭，早晚讓他們都過上好日子?！鞭D(zhuǎn)身對旁邊桌子上一名親衛(wèi)招了招手
“你去跟火頭說，大伙兒今天辛苦了，再給每桌來一份同樣的分量的盆肉，另外告訴火頭，今天所有土兵都要分一斤豬肉，帶回去給自己家人享用，費用我出，讓他們?nèi)?zhǔn)備?！?p> 花榮看著桌子上只顧悶頭苦吃的小妹，笑著端起酒碗道：“咱們也別管他們了，開動吧，來，今日認(rèn)識段兄弟，花榮非常高興，一起干一個?！?p> 當(dāng)火頭兵再次端著一盆盆肉塊上來時，土兵們一個個眼睛瞪得溜圓，伙頭兵們大聲宣布，花知寨為他們的每人準(zhǔn)備了一斤豬肉，讓土兵們宴席之后，都來廚房處領(lǐng)取。
一眾土兵看花榮的眼神中帶著濃濃的敬意，禮不在重，在于心……