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創(chuàng)業(yè)從美食開始

第024章 如此神秘

創(chuàng)業(yè)從美食開始 二個字符 2170 2019-08-09 21:10:00

  “想得美,石局就算來也不會這么張揚。今天就是我跟老張老武,還有手下干活的。”

  “哎呀,三位大領(lǐng)導(dǎo),我這小飯店可是裝不下啊。要不……明天再來吧?”李瑾心里叫苦不迭,本來今天客人就多,我忙得到現(xiàn)在還沒吃一口飯,晚上肯定也要往死里忙,你們這些領(lǐng)導(dǎo)偏偏這個時候來,我哪有時間招待你們啊。

  “明天老武去省城開會,后天老張下鄉(xiāng),就今天都在?!?p>  李瑾連連大叫:“哎呀我的好領(lǐng)導(dǎo)啊,尊敬的魏科長,你們今天來了連位置都沒有,我怎么招待啊。下午的客人現(xiàn)在都已經(jīng)開始排隊了,二樓的包間現(xiàn)在全讓人占著,他們就等晚上能吃一頓飯。我……我……”

  “真的假的?”魏志剛問道:“這才幾點,就全都讓占了?”

  “真的?!崩铊f道:“我離店的時候有好幾個人在店里坐著?!?p>  “你這兒都不能預(yù)訂嗎?咱預(yù)訂一桌還不能嗎?”

  “預(yù)訂?流水席都走不完,哪里能預(yù)訂?”

  “不管,反正今天晚上,我們已經(jīng)說好了。我的面子你隨便,老張那貨也好說,老武來了你能把他趕走么?”

  “不能?!崩铊怨缘鼗卮?。

  “那不就好了,你趕緊想辦法。”

  “桌子就那么幾張,我能憑空變出來???”

  “你小子……咱們幾個吃飯吃的是一個人情,又不講究環(huán)境,實在不行你在外面的樹蔭底下再擺上一張桌子,我看這下面還有一桌人在吃著呢?!?p>  魏志剛還在曹記·平蘆粗糧館的門口。

  李瑾想了想,飯店門口的場地倒是足夠?qū)挘徑诵械赖哪且粔K地方,擺一桌也沒啥問題,倒是可以在外面吃,反正也涼快……

  “那……就在外面擺一桌?”

  “你看著辦,我們將近十個人。這次是老武給組織的,到時候他肯定會給結(jié)賬。”

  “那怎么能行……”

  “行了,你要能說過他你就說,使勁說?!蔽褐緞傉f道:“不跟你扯了,我開車走了?!?p>  掛斷電話之后,李瑾心里感到一陣陣暖和。雖然被單位開了,但是跟一些領(lǐng)導(dǎo)處下了人情,這也許是最欣慰的一件事吧。

  羊血煮好之后,必須要等到完全冷下來才能動。李瑾和羊肉店老板坐在門口的木墩上,抽著煙聊了一會兒,知道老板這里的羊肉,居然全都是正宗的右云山坡羊,一只只從村民的手里收購來的。

  李瑾心想自己飯店怎么說都是用羊大戶,如果這家的羊肉確實好,以后倒是可以跟這家長期合作一下。

  又閑聊了一會兒,羊血徹底涼冷了,李瑾趕緊打包好回店里。

  等再次回到店里,已經(jīng)是下午三點的光景,首先看到的就是服務(wù)員和傳菜生統(tǒng)一的制服,然后是每張桌子上的計時沙漏。

  隔壁砂鍋店的舞蹈姑娘們已經(jīng)吃完結(jié)賬,陳瑜民反而賴在店里不走了,他說再來帝國滋補湯的時候,他可以免費熬湯。

  孟美正在吧臺算賬,抬頭看了李瑾一眼:“回來了?”

  “回來了。”李瑾說了一句,走進(jìn)廚房,快速準(zhǔn)備莜面羊血餃。

  羊血餃的口味,關(guān)鍵是在餡料上,餡料做好了,口味自然不會差。其次在和面上,面和好了,咬勁和彈性剛剛好,口感才會好。

  李瑾一通忙活,準(zhǔn)備好羊血餃的餡料和莜面之后,跟王永振剛剛調(diào)來的那個面點師一起包羊血餃。

  兩個人包了將近一個小時才結(jié)束,累得李瑾腰酸背痛。

  粗糧就是這一缺點,制作太過耗時耗工,所以賣得有點貴。一般人覺得,粗糧比細(xì)糧還貴,誰去吃啊。

  但實際上,粗糧品種繁多,包含的營養(yǎng)元素遠(yuǎn)比白面和大米多,是日常生活中必不可少的膳食補充。

  現(xiàn)在這個時代的粗糧,跟四十多年前也完全不同。那個時候粗糧代表著窮,代表著農(nóng)村(只有城里人才能吃上白面)。

  但現(xiàn)在,飯店講究的是粗糧細(xì)做,把粗糧當(dāng)成一種特殊的食材來推銷,不但配備專業(yè)的粗糧廚師,還有一系列的粗糧制作流程、要求。

  所以粗糧館的消費在整個餐飲行業(yè)中,都是偏高的。

  從廚房里出來,李瑾正好看到孟美坐在門口的一張桌子上,正在給對面一個穿著白襯衫的胖男子點菜。

  “如果是五個人的話,可以點一道肚里明白,秘制三寶就不用上了,人均消費太高?!泵厦酪詫I(yè)的口吻說道:“至于湯類的話,就看你們老板的個人口味了?!?p>  胖男子看著孟美出神,語無倫次地說道:“這個……嗯,老板晚上來吃飯,只是讓我先給占個位置,嗯……”

  “這個你已經(jīng)說過了?!泵厦罁Q了一個坐姿,耐心地說道:“我們現(xiàn)在在說老板的個人口味?!?p>  胖男子看著孟美,眼睛愈發(fā)直了,呆呆地不知道該說什么好。

  遠(yuǎn)在吧臺里面的李瑾,眼睛也直了。

  此刻的孟美,坐在方形木椅上,手里拿著點菜器,一張面孔正好被一片陽光照耀,精致的臉龐和柔情種種的眼睛顯出無限的魅力。兩條腿隨意地斜搭著,細(xì)長的工裝褲和線條柔美的黑色高跟鞋之間,剛好露出一圈皙白的腳腕,隨著孟美腳尖輕點而微微晃動,若隱若現(xiàn)。

  如此神秘,如此撩人。

  李瑾本能般地瞟了胖男子一眼,果然,男人都是一個樣。

  那個胖男子眼睛直勾勾地看著孟美,生怕一眨眼就錯過了一場大戲似的,著迷的程度讓李瑾心里一陣陣的大罵。

  “啪”的一聲,李瑾把水杯重重地頓在桌子上。

  孟美頭也沒抬,只是抬起眼皮,瞟了李瑾一眼。

  李瑾雙眼兇狠狠的,嘴巴微動,說著明顯提醒的話語。

  孟美根本無視,反而對胖男子露出一個微笑,惹得胖男子興趣大發(fā),情緒一瞬間高漲了數(shù)十倍,激情洋溢地跟孟美繼續(xù)討論菜單。

  李瑾恨得牙癢癢,不光是對胖男子,連帶孟美此刻都恨。

  孟美用眼角的斜光看到李瑾那咬牙切齒的樣子,忍不住嘴角上揚,露出一個難明的微笑。

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