小曾笑道：“猜到什么了呢？”
霜雅說(shuō)道：“青姐猜你都會(huì)做，蘭姐猜清粥小菜才是你做的，我猜是海鮮粥?！?p> 接著說(shuō)道：“我?guī)煾嫡f(shuō)我們猜的都對(duì)?！闭f(shuō)完自己都覺得好笑，怎么可能都對(duì)。
小曾笑道：“我和你師傅說(shuō)的一樣，都對(duì)?！?p> 青姐一聽就樂(lè)了：“這說(shuō)明你都會(huì)做吧，就是拿手的是清粥小菜？”
小曾說(shuō)道：“這樣說(shuō)也對(duì)，因?yàn)閺哪愕慕嵌瓤?，這是對(duì)的?！?p> 大家恍然大悟，因?yàn)檫@個(gè)其實(shí)涉及到一個(gè)問(wèn)題，什么叫會(huì)？像霜雅她們自己做的皮蛋粥，也可以說(shuō)會(huì)做，只不過(guò)好不好吃就見仁見智了。
我說(shuō)道：“我想知道，你這朋友圈展示的，都是你自己做的嗎？”
小曾：“是的，都是我自己做的，一個(gè)皮蛋粥買菜的時(shí)間不算，就要做一個(gè)小時(shí)。要是以前在店里做，我們?nèi)齻€(gè)人，半個(gè)小時(shí)就做好了?！?p> 蘭姐問(wèn)道：“也就是說(shuō)，你以前在好幾個(gè)店做過(guò)嗎？”
小曾：“是的，鴨子粥的，也有皮蛋粥的店都做過(guò)，也自己想過(guò)開早餐店，后來(lái)有了寶寶就不想了?！?p> 霜雅關(guān)心的問(wèn)道：“如果寶寶有人帶，你就要開嗎？為什么呢？”
小曾說(shuō)道：“其實(shí)開這種店，生意如果是一般的話，并不賺錢的，這還是連中午、晚上都做，店租、人工費(fèi)等等加起來(lái)，一個(gè)月大概要三萬(wàn)起，這東西價(jià)格又不高，一天賣一百份也就持平?！?p> 霜雅說(shuō)道：“一天賣三百份總有吧，平均一餐才一百份?！?p> 小曾笑道：“這個(gè)不做不知道，你說(shuō)的一天三百份，我們算下就知道成本有多高了，一個(gè)用餐時(shí)間，二十分鐘總要的吧。
一個(gè)時(shí)間段，生意真正好的，最多也就一個(gè)小時(shí)，一百人除三個(gè)二十分鐘，要同時(shí)三十三個(gè)人用餐。
兩人用餐的桌子就要十七塊，按一塊桌子三平方算，五十一平方，再加上廚房、衛(wèi)生間這些，一百平方很擠了。
那這個(gè)地段要好，要這么大的地方，這個(gè)就是我說(shuō)的費(fèi)用三萬(wàn)的店。這樣算就能賺六萬(wàn)了?！?p> “可惜，這是理想化的想法，對(duì)吧?！彼艈?wèn)道。
“對(duì)，實(shí)際上大部分店是做不到的，所以我才想開?！?p> “這么有自信啊，說(shuō)說(shuō)看你有什么競(jìng)爭(zhēng)力呢？”
“因?yàn)槲抑酪粋€(gè)問(wèn)題，鴨子粥再怎么變，也就那十幾種配料，人家也有吃膩的時(shí)候。這一份十八元也不是普通工薪的人會(huì)常吃的。皮蛋粥也是這個(gè)問(wèn)題。”
“嗯，這樣的餐廳，其實(shí)面向的消費(fèi)群體，就是游客和不方便回家自己做的上班族?！彼庞悬c(diǎn)明白小曾的意思。
“所以，就要在早餐上想，大部分人早上要花一個(gè)小時(shí)來(lái)做這頓飯是不可能的，而要讓大家早上吃上營(yíng)養(yǎng)早餐，就不能只一種鴨子粥，或者皮蛋粥，要各種粥都做，而且價(jià)格不能高?！毙≡苡邪盐盏恼f(shuō)道。
霜雅眼睛一亮：“一個(gè)小區(qū)幾千人，只要有十分一的人經(jīng)常來(lái)吃早餐，這生意就好了，關(guān)鍵在價(jià)格上?！?p> 小曾高興的說(shuō)道：“對(duì)，所以我在各種粥店上班，可惜等到都會(huì)了，孩子也生了?！?p> 青姐笑著說(shuō)道：“那現(xiàn)在孩子托給我們，你就能開店了?！?p> 小曾搖頭道：“還是做不了啊，有哪家的托兒所有這么早開的呢？”
霜雅和我對(duì)視一眼，都從對(duì)方眼里讀到什么。
我們?cè)瓉?lái)計(jì)劃的托兒所，是早上八點(diǎn)入托的，分兩班到晚上十點(diǎn)。
我算了下，從早上六點(diǎn)開始，到晚上十點(diǎn)，剛好十六小時(shí)，分兩班是可以的。
這就要辛苦老師了。
霜雅問(wèn)道：“如果早上六點(diǎn)孩子入托，那你就能上班了吧？”
小曾高興的說(shuō)道：“那夠了，就是沒有啊?！?p> 霜雅回頭問(wèn)我：“師傅，您看怎么樣？”
我說(shuō)道：“那我們就要在會(huì)所附近租宿舍給老師住了，不然這么早的，讓人家來(lái)上班夠嗆的。”
霜雅說(shuō)道：“宿舍是必須的，教練也要宿舍的?！?p> 小曾一聽就問(wèn)起我們的會(huì)所是怎么樣的，霜雅認(rèn)真的向她介紹完，小曾當(dāng)場(chǎng)就要加入，連孩子的入托都要。
霜雅趕緊把她再按入沙發(fā)里，“不急不急，你不想談?wù)労献髯鲈绮偷氖聠?？?p> 小曾：“不想，這個(gè)我要自己做?！?p> 說(shuō)完又站了起來(lái)，霜雅立即再把她按進(jìn)沙發(fā)里，“聽我說(shuō)完嘛?！彼拍托牡恼f(shuō)道。
小曾很干脆的說(shuō)道：“不聽，再怎么好，也好不過(guò)自己做自在?！?p> 說(shuō)完又站了起來(lái)，要去辦入會(huì)的事。
青姐和蘭姐一左一右，立即又把她按進(jìn)了沙發(fā)里，還按著不放。
小曾那單薄的身體，那扛得住倆個(gè)大美女，被壓得死死的動(dòng)彈不得。
這畫風(fēng)我都不忍看了，趕緊捂著眼睛轉(zhuǎn)到一邊。
霜雅這才說(shuō)道：“我們托兒所可是有碩士早教的哦，不是誰(shuí)要入托都可以的?！?p> 其實(shí)，這托兒項(xiàng)目，當(dāng)時(shí)大家看完場(chǎng)所后，就在辦入會(huì)時(shí)已經(jīng)辦了幾十人入托了，那時(shí)可沒這個(gè)說(shuō)法。
當(dāng)然，那時(shí)也沒想好要請(qǐng)碩士來(lái)做早教這事。
現(xiàn)在單這工資就要一個(gè)月花五萬(wàn)，還要讓余老師抽成，還有這教研費(fèi)，這不是哪家托兒所能承擔(dān)的。
好在我們是連鎖店，成本可以攤銷。
小曾一聽不是人人都可以加入的，只好認(rèn)真的聽下去。
霜雅卻沒有談早餐合作的事，先和她談起了早教的事。
霜雅說(shuō)道：“我們這早教是有特色的，你知道這孩子的一生成敗，就在這六歲以前的教育嗎？”
小曾點(diǎn)點(diǎn)頭。
霜雅繼續(xù)說(shuō)道：“所以我們注意到，培養(yǎng)孩子的性格和能力，比如科學(xué)記憶法，對(duì)孩子的未來(lái)就有決定性的影響，別人家的孩子，還在背課文時(shí)，你家孩子已經(jīng)記好了?！?p> “再比如孩子的責(zé)任心，對(duì)父母的感恩，你就不用擔(dān)心這孩子以后不孝，比養(yǎng)只狗還不如了?！?p> 小曾又是點(diǎn)頭。
“這些我們是請(qǐng)幾個(gè)碩士，一起來(lái)做的課程的。”
小曾又是點(diǎn)頭，看來(lái)霜雅這些話都不走心啊，被人這樣按著聽，誰(shuí)能聽進(jìn)心里呢？