第一百二五章;挖菜
“好,我們立馬就集合他們?!?p> 聽到王振的話,李杰他們一看車?yán)锏臇|西,當(dāng)即轉(zhuǎn)頭就朝著小桃林那里跑去。
至于剛剛跟過來的那些游客,則紛紛好奇的湊到車的面前,問著王振一會會發(fā)那些東西,該怎么用。
對此,王振一一耐心的回答,等到所有的人都到齊以后,這才停下了小聲說話,大聲的對著所有的游客說到;“大家好,首先,再次歡迎你們來到農(nóng)家田園農(nóng)場?!?p> “說真的,這是我第二次接待游客,第一次是李杰,白雪,張浩,張炎他們四個,你們都認(rèn)識。”
“其實(shí),說起來你們不信,之前我可是從來都沒有考慮到會有游客。”
“在這里,我要特別感謝一下李杰他們四個,他們把你們帶來了?!?p> “但是,這并不一定是好事?!?p> “因?yàn)槲业霓r(nóng)場還沒有做好接待你們的準(zhǔn)備?!?p> “比如,你們的吃飯問題?!?p> “我們村沒有飯店,就算是我家坐的下,食材也不夠?!?p> “因此,為了讓你們吃飽,我只能帶你們野炊了?!?p> “廚具,都是我剛剛買的新的?!?p> “因?yàn)槟銈內(nèi)藬?shù)太多,我現(xiàn)在要你們分為四個人一組,來領(lǐng)取一份廚具?!?p> “而后,我會帶著你們學(xué)習(xí)怎么挖土灶,怎么識別野菜,怎么逮魚,怎么燒火,怎么做飯?!?p> “如果大家都沒有意見的話,現(xiàn)在就可以分組了。”
“早點(diǎn)搞定的話,你們就可以早點(diǎn)吃到你們自己做的野炊?!?p> 說到這里,王振看向那些游客,就怕他們會有什么意見。
卻沒有想到,迎接他的是一雙雙充滿期待的眼睛。
“太好了,還可以挖野菜,逮魚?!?p> “這次來對了,有那么美的風(fēng)景可以看,還可以自己做野炊?!?p> “組隊(duì)了,組隊(duì)了,我會做飯?!?p> “咳咳,我認(rèn)識野菜,有沒有要組隊(duì)的?!?p> “浪里白條在此,誰要組隊(duì)抓魚?!?p> “組隊(duì)找我,本姑娘會吃?!?p> ……
王振話音剛落,一時間各種組隊(duì)的聲音不絕于耳,認(rèn)識的率先組隊(duì)完成,開始找王振鍋碗瓢盆以及各種調(diào)料。
不認(rèn)識的隨著人數(shù)越來越少,很快也有了選擇,一會的功夫,就組成了幾個小隊(duì),也領(lǐng)取了野炊的工具。
“好了,大家都領(lǐng)了野炊的裝備,現(xiàn)在我們出發(fā)?!?p> 看到所有小隊(duì)的裝備都領(lǐng)完了,王振當(dāng)即帶領(lǐng)他們順著小河朝著上游走去。
很快,當(dāng)王振帶著他們來到了一處只有一米高的土崖后,便停了下來。
“好了,我們的野炊地點(diǎn)就是這里,大家先把東西放下,我們開始野炊的第一步,教大家挖土灶。”
來到理想的野炊地點(diǎn),王振讓王爹他們把東西放下后,對著所有跟上來的游客說到。
游客們一聽,紛紛同意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,把手中東西放下,全部都看向王振。
見此,王振拿起剛剛拿的鏟子,開始一邊朝著面前的小土崖挖,一邊講解到;”挖土灶,首先是要找一處像我們前面這樣的土坡,然后在離上面一閘的地方,平行的朝著里面挖?!?p> “挖的長度,大概在一米深左右,大小不限,這是第一步。”
說到這里,王振停下了繼續(xù)講解,把鏟子交給王亮,他則開始指導(dǎo)著各小隊(duì)負(fù)責(zé)挖土灶的人怎么挖。
因?yàn)橥寥啦⒉皇翘?,也不過十分鐘左右,所有小隊(duì)都換著完成了第一步。
雖然他們都累的夠嗆,但是精神頭倒是非常充足。
“第二步就容易多了,我們只需要從上面打通現(xiàn)在挖的這個洞,一個簡單的土灶就挖好了?!?p> 看到大家都挖好,王振開始親自教大家第二部。
那就是從上面往下挖。
因?yàn)榱舻暮穸戎挥幸婚l,也就是二十公分,也不過幾下,就挖通了。
看到這一幕,眾小組游客有樣學(xué)樣,紛紛從上面打通了土灶,在王振的教導(dǎo)下,把上面的口改造成適合放鍋的大小。
“好了,土灶做好了,接下來我們?nèi)ネ谝安恕!?p> “東西的話,大家先放這里吧,一人拿一個塑料袋和小鏟子我跟來?!?p> 看到大家都把土灶做好,王振把大鏟子放下,拿起一個塑料袋和小鏟子對著所有的游客說到。
“挖野菜了,挖野菜了!”
“終于到了挖野菜的環(huán)節(jié),我一定要多挖點(diǎn)。”
“太好了,我要多挖點(diǎn),吃不完還可以帶回家?!?p> “走了,走了,聽說野菜非常好吃,我好期待吧!”
……
一聽到王振宣布接下來要挖野菜,原本還覺得有點(diǎn)累的眾多游客,頓時精神起來,紛紛拿了一個塑料袋,領(lǐng)了一個小鏟子,屁顛屁顛的跟了上去。
四月的野菜有很多。
比如,野羨菜,灰灰菜,馬柿菜,筧母葉,薺菜。
這東西,小河邊到處都是。
因此,根本不用找,王振看到一個后,立馬挖了出來,當(dāng)著所有游客的面講解起來;“看到?jīng)]有,這就是野菜?!?p> “這種野菜,叫做筧母葉,也叫做野油菜,是農(nóng)村常見的野菜一種?!?p> “此野菜,如果直接炒的話,味道微苦。”
“因此,在農(nóng)村吃的時候,都會直接用開水燙一下,泡上一天去去苦味再吃。”
“如果有誰喜歡吃苦的話,可以多挖點(diǎn)這種野菜?!?p> “不用擔(dān)心挖完,不信你們往前面看,到處都是?!?p> 說到這里,王振指向前面的空地。
眾游客一看,下意識的跟著看去,果然無數(shù)顆跟王振手中這樣的筧母葉正旺盛的生長在那里。
“太好了,原來這就是筧母葉,我喜歡吃苦,我要多挖點(diǎn)?!?p> “筧母葉啊,我以前聽我媽說過,她特別喜歡,我要挖點(diǎn)帶回去?!?p> “吃苦,這個好,我就愛吃苦。”
……
聽到王振說完,一時間眾多游客之中那些聽過筧母葉的還有喜歡吃苦的游客,紛紛提著小鏟子朝著那些筧母葉沖去。
“來來,我們繼續(xù)?!?p> “這也是一種野菜,叫做薺菜?!?p> “同樣,吃之前,需要燙一下?!?p> “不同的是,它跟筧母葉是苦的不同,薺菜吃起來是甘甜的?!?p> “因此,在農(nóng)村,它常常用來和雞蛋一起包餃子?!?p> 看到一小部分游客去挖筧母葉去了,王振再次挖了一顆薺菜,開始向剩下的游客介紹。