安然吃到八成飽時(shí)就放下了筷子。前世養(yǎng)成的習(xí)慣，再餓都只吃到八成飽。
從很小的時(shí)候起，安然就總聽到她那老中醫(yī)外公念叨著“要得身體好，吃飯八成飽。”久而久之，這種觀念深深刻入她的腦海中，加上女人都怕胖，執(zhí)行起來就更有力度了。
來到這個(gè)時(shí)空以來第一次吃飽了的安然很滿足地開始感慨：好吃啊，連這白米飯都好吃，現(xiàn)代的那些泰國香米啊什么的都比不上。當(dāng)然了，前提是米沒發(fā)霉。
劉嬤嬤前面吃得少，這會兒見安然不吃了，她可不想浪費(fèi)這么貴的東西，繼續(xù)戰(zhàn)斗著。
安然正專心研究著手中的細(xì)瓷茶杯，馬掌柜帶著阿根過來了。馬掌柜笑得一派和藹，嗯，如春風(fēng)和面：“小姐，您吃得可好？有沒有什么不合心意的地方?！?p> “很不錯(cuò)，好吃，阿根推薦得也好?！卑踩恍χ卮?。
“小姐喜歡就好，這是您那副對聯(lián)贏得的彩頭200兩銀子，”馬掌柜雙手遞過一張銀票，“另外，可否占用小姐一點(diǎn)時(shí)間？我們大少爺覺得小姐才思靈敏，想請小姐再幫一個(gè)忙?！?p> 啊，不會讓我寫詩作對聯(lián)吧，我只是碰了一次巧而已！可不敢玩火誒。
安然連忙答到：“你們大少爺謬贊了，小女不才，只是碰巧做了一副能入你們耳的對聯(lián)，實(shí)在不敢再獻(xiàn)丑。”
“小姐太過自謙，是這樣的，這也是我們雙福樓這次推出的第二項(xiàng)活動，就是為我們新推出的一道大菜起個(gè)響亮、好聽、又貼切的名字。”馬掌柜解釋道。
起菜名啊，這還有點(diǎn)好玩。前世安然享受美食的同時(shí)可喜歡研究那些富麗堂皇，充滿了喜氣的菜名了，而那些高檔酒樓的服務(wù)生們解釋起菜名的來由和故事來也是頭頭是道，讓人聽了就吃興盎然。
“聽起來蠻有趣，要不我試試。不過起得不好你們不要介意哦。對了，是不是要讓我先嘗嘗的？”安然玩心大起，品嘗美食可是她非常感興趣的事呢（雖然此時(shí)她剛吃飽）。此刻她兩眼亮亮的如同黑夜里最閃耀的星星，微微翹起的嘴角還帶著一絲俏皮。
馬掌柜不知怎的就想起了家里那5歲大的小孫女，每天回家的時(shí)候，小孫女猜他帶了什么好吃的東西時(shí)就是這幅表情。
“呵呵，這是自然”，馬掌柜笑得兩撇胡子都翹起來了。此時(shí)阿根從一個(gè)小伙計(jì)手里接過托盤放在安然面前，輕輕打開托盤上細(xì)瓷罐的蓋子。
頓時(shí)香飄四座，旁邊幾張桌子都有人抬眼望過來，還有人馬上招手找伙計(jì)過去詢問。
安然用勺子舀了一口湯，輕輕吹了吹，無比優(yōu)雅地送進(jìn)嘴里，“嗯，湯濃色褐，厚而不膩，真是好湯?！?p> 在一旁坐了下來的馬掌柜瞇了瞇眼，沒有接話，心里卻在震撼，這個(gè)小姑娘看上去應(yīng)該只有十二三歲吧？
安然又舀了湯里的食材檢看，果然看見雞鴨、豬肚、蹄尖、魚翅、海參、鮑魚、鴿蛋、香菇、冬筍等東西。嘗了一口，爛而不腐，唇齒留香。
暈，這不是佛跳墻嗎？雖然比安然前世吃的佛跳墻少了幾樣?xùn)|西，味道差了一點(diǎn)點(diǎn)，但這就是佛跳墻啊。
“咳咳，”馬掌柜見安然不可置信又像有點(diǎn)疑惑的表情，開始介紹道：“這是我們一個(gè)老廚師經(jīng)過多次試驗(yàn)新推出來的大菜。用料精細(xì)，用功繁雜。要把幾十種原料、配料經(jīng)過特別加工后，碼放在大瓷缸里，注入我們雙福樓特產(chǎn)的名酒百里香，用文火慢慢燉上五六個(gè)小時(shí)才能制成。吃起來軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩。您面前這一小罐，我們要賣60兩銀子呢。”
安然莞爾一笑：“醞啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來。馬掌柜，這湯就叫佛跳墻好吧？”
“佛跳墻，佛跳墻……小姐，您稍坐，我這就去告訴我們大少爺?！迸d奮的馬掌柜幾乎是跳起來奔下樓去的。
安然忍不住噗哧一聲笑出來，這可愛的小老頭，要不要這么激動的。
阿根笑著向安然解釋：“我們大少爺和馬掌柜已經(jīng)為門口的對聯(lián)和這道菜名發(fā)愁了很長時(shí)間。小姐您再品品這湯，我過去那邊看看”他說完向屏風(fēng)另一邊走去。
安然將那瓷罐挪向劉嬤嬤，笑道：“嬤嬤也嘗嘗，60兩銀子呢?！?p> 劉嬤嬤吃了兩口也是驚嘆不已：“真是美味啊，不過也貴得嚇人！”
話音剛落，馬掌柜卻是又奔回來了：“小姐，能否過去那邊的包間坐坐，我們大少爺想同您談?wù)劇！?p> 安然看看劉嬤嬤，見她點(diǎn)了點(diǎn)頭，便應(yīng)了起身，嬤嬤也不喝湯了，跟著站了起來。
馬掌柜領(lǐng)著安然二人進(jìn)入最靠近樓梯的包間，那位大少爺已經(jīng)坐著了。
見到安然她們進(jìn)來，大少爺連忙站起來招呼道：“姑娘快請坐，馬掌柜說姑娘不僅才思敏捷，對美食似乎還很有研究呢?！?p> “什么研究啊，我貪吃罷了?！卑踩恍Φ?。
呃，這小姑娘還真是……爽直，就這么毫無顧忌地說自己貪吃。嗯，好像還說得那么“理直氣壯”。
“民以食為天，會吃，是一種福氣，更是一種能力。像姑娘這般會品位美食，又能抓住美食的內(nèi)涵，給美食賦予一個(gè)好名字的能力可不多見。不瞞姑娘說，在下也貪吃呢。”大少爺不知道，他自己說這話，一大部分是真心夸贊安然，還有一部分卻是自己都沒發(fā)現(xiàn)的遷就和寵溺。
“對了，還沒介紹自己呢，我叫薛天磊?！毖Υ笊贍斝Φ靡荒橁柟?。
剛才在樓梯上安然沒注意看，這會兒才發(fā)現(xiàn)這位薛家大少爺還真是一位陽光美男子呢，棱角分明的標(biāo)準(zhǔn)國字臉，星眸劍眉，鼻子高挺，這樣一張臉本來應(yīng)該略嫌剛毅的，可是配上那陽光般的笑容和白得晃眼的牙齒，就莫名地讓人感覺親切，像一個(gè)鄰家大哥哥。
呵呵，這么大一連鎖集團(tuán)的少總裁，怎么可能會是鄰家大哥呢？眼睛看到的多半時(shí)候不是真相。安然心里鄙視著自己剛才的形容，面上卻還是一成不變的淺淺的笑：“您好，我是冷安然?！?p> “冷姑娘好，你剛剛作的那句詩，呃，就是關(guān)于這道湯的詩句，可以讀一遍讓我聽聽嗎？”安然指著桌子上的一罐佛跳墻說道。
“好啊，醞啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來。不過這詩句可不是我作的，是很久以前從一本書上看到的，至于是誰寫的就不記得了。剛剛品嘗這道湯，我一下子想起這句詩來，就覺得即使不能吃葷的和尚聞到這湯的美味都一定會被吸引，所以就想把它叫作佛跳墻了。您不喜歡嗎？”安然歪了歪小腦袋，看著薛天磊，調(diào)皮地問道。
看著安然這樣，薛天磊突然很想伸出手揉揉她的頭發(fā)。
不過他知道不好這么做，生生忍了下來，把心思放到了那兩句詩上。
“醞啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來?！狈磸?fù)將這詩句咀嚼了兩遍，薛天磊輕輕一拍桌子，朗聲說道：“決定了，這道菜以后就叫佛跳墻。”
薛天磊讓馬掌柜又遞上一張銀票給安然：“冷姑娘，今天你可幫我們解決了兩大難題，這是征集菜名活動的彩頭，也是200兩銀子?！?p> “另外，”他接著說道，“今天冷小姐的這餐由我們請客了。除了這餐外，你還可以在我們這家店免費(fèi)用餐兩次，告訴伙計(jì)你是冷姑娘，并展示這張名帖讓伙計(jì)做個(gè)記錄就可以了。嗯，你還可以帶3位朋友一起來，”說著他親自遞過一張名片似的小紙片，紙片很厚，比一般名片要大一些，做工精良，上面還有特別的暗紋。
名帖上用楷書寫了店鋪名和地址，最下面一行小字是“貴客免費(fèi)品鑒，兩次”，還蓋了一個(gè)印章。
這還真是古代版VIP卡、優(yōu)惠券呀
有獎?wù)骷瘜β?lián)、菜名，還有這優(yōu)惠券，這可都是現(xiàn)代常用的公關(guān)手段！安然開始懷疑這位薛大少爺是不是“穿越老鄉(xiāng)”了。
“薛公子，您這一系列推廣酒樓的公關(guān)手法可真是高明??！”安然突然來了一句，眼睛一眨不眨地注意著薛天磊的表情。
“??？什么？”薛天磊一愣，一臉的疑惑不像作假，“攻關(guān)手法？是什么？冷小姐是指攻克難關(guān)的方法么？”
“對呀，”安然在心里吐吐舌，趕忙偷換詞語自圓其說：“攻關(guān)，可不就是攻克難關(guān)么？你們酒樓做這兩個(gè)活動征集對聯(lián)和菜名，既攻克了難題，又讓更多人知道雙福樓，談?wù)撨@道菜。所以我說您這方法高明呀。”
“哦，明白了，不過冷姑娘才真是聰敏，小小年紀(jì)，竟然一下就想到這一層。而且今天要沒有冷小姐，我們還不能這樣完美地攻關(guān)呢，所以你一定要收下這名帖”薛天磊哈哈笑道。
“那小女就恭敬不如從命，收下這張名帖了，多謝薛公子。那么，小女也要告辭了?！卑踩徽玖似饋怼?p> “好，那我們恭候冷姑娘再次光臨雙福樓。馬掌柜，你替我送送冷姑娘”。薛天磊也站起，微笑地做了個(gè)送客的手勢。