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商海迷蹤

27、排面之爭

商海迷蹤 半夜有清風(fēng) 1947 2022-06-02 12:00:00

  喧囂過后,還是各忙各的工作,店面終于恢復(fù)了常態(tài)。

  回到飲料組,只見張紅正對(duì)著一個(gè)人發(fā)火:“你怎么能隨意調(diào)整排面大小?”

  原來這是一位廠家促銷員,今天剛來。沒有得到允許,就開始動(dòng)手調(diào)整排面。

  這位30多歲的廠家促銷員,一看就是個(gè)厲害角色:“我們廠家交了促銷費(fèi),商品排面就應(yīng)該擴(kuò)大,否則不就白交錢了?!?p>  說完,繼續(xù)把其他家的商品推到一邊,接著從貨車上拿起自家的商品擺上去。

  只見貨架上的半邊區(qū)域,被她們家的商品占據(jù),格外醒目。

  “你把促銷合同拿來呀,如果證明是你們廠商加了排面費(fèi)用,我們就給你擴(kuò)大面積。如果不能證明,你得還原回去。”張紅還是據(jù)理力爭,試圖拉住對(duì)方。

  宋海洋一看,這樣可不行,連忙上前:“大家都冷靜一下。有話好好說。這位大姐,您也別動(dòng)排面了。等證明文件來了,大家再商量怎么辦?!?p>  廠家促銷員一看,來的是個(gè)大小伙子,力氣肯定沒別人大,也就消停了。

  “紅姐,這是咋回事呀?”

  “還不是今天網(wǎng)絡(luò)問題,帶來的麻煩?!睆埣t有些不高興。

  “咱們店面的貨架排面有限,商品上架都是有規(guī)定的。總部采購部在招商時(shí),一般會(huì)與供應(yīng)商簽訂合同,提前約定好供應(yīng)家每個(gè)售賣商品的排面大小和位置。不能隨意調(diào)整。”

  宋海洋點(diǎn)頭稱是。

  張紅接著說:“今天是本期促銷的第一天,有一些供應(yīng)商為了提升商品的促銷效果,希望在店面上架時(shí)多增加一些排面的大小,或者調(diào)整到更好的位置。”

  宋海洋想了想說:“咦,是不是咱們今天沒有收到排面調(diào)整的通知呀?”

  “是呀,可不是這回事。以前,總部采購和供應(yīng)商提前協(xié)商和確定好這些內(nèi)容,會(huì)同時(shí)把相關(guān)信息發(fā)送到店面,交由我們商品管理組來執(zhí)行?!?p>  “今天是因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)故障,總部的信息沒有及時(shí)傳送過來。所以不能確定,哪些商品要增加排面,哪些商品要減少排面,或是要調(diào)整位置?”

  “對(duì)的。加上這個(gè)廠家促銷員,今天一來也不溝通確認(rèn),直接動(dòng)手,所以導(dǎo)致剛才的沖突。”

  “趙主管來了。”一旁的何玉明喊了一句。

  只見趙佳急沖沖的跑過來,剛才她在店長室通過電話與采購主管進(jìn)行了確認(rèn)。

  “你們家的蘇打水排面擴(kuò)大一倍,那個(gè)天然水排面保持不動(dòng)……”

  然后看到對(duì)方不太相信,又接著說:“我剛才和總部采購主管確認(rèn)了。如果不信,你和你們負(fù)責(zé)人溝通一下。”

  促銷員倒也不含糊,馬上出門聯(lián)系自己的領(lǐng)導(dǎo)。

  直到總部采購稍后把合同傳真過來,白紙黑字,雙方這場(chǎng)沖突才告一段落。

  接著飲料組幾人和促銷員趕緊動(dòng)手,恢復(fù)到正確的排面。大家又忙了好一陣子。

  “紅姐,這些合同,為啥不直接傳過來?”宋海洋有些不解地問道。

  “合同是紙質(zhì)的,需要傳真發(fā)過來,其實(shí)也挺麻煩的。之前的信息都是通過電腦系統(tǒng)傳過來,在電腦室打印出報(bào)表,簡單明了?!睆埣t解釋。

  “這不,昨天網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)故障,總部采購的促銷信息,包括排面調(diào)整、價(jià)格信息等,都沒有傳送過來。所以早上,促銷價(jià)簽打不出來,統(tǒng)計(jì)報(bào)表也沒法打印,到處都是亂糟糟的?!?p>  趙佳補(bǔ)充說:“這個(gè)促銷員也是趁火打劫。明明只有兩種商品排面擴(kuò)大一倍,她卻故意把她們家其他商品的排面也擴(kuò)大一倍。這還讓不讓其它商品賣了,真是氣死人?!?p>  “不要說我們組了,其他組都有類似情況。今天可真夠混亂的?!睆埣t在一旁補(bǔ)充。

  “以前,這樣的事情多嗎?”宋海洋小心翼翼的問著。

  “咱們這家店雖然只開業(yè)2個(gè)月,這樣類似的事兒還真不少。只不過,促銷信息沒有傳過來,今天是頭一回,也最混亂。咱們超市的規(guī)矩是總部采購定價(jià)、定排面,門店只能被動(dòng)執(zhí)行。如果總部的信息傳不過來,就容易出亂子。我們以前的公司都是店面直接負(fù)責(zé)價(jià)格管理,很少出現(xiàn)今天的情況?!睆埣t解釋著。

  宋海洋第一次遇到這樣的事情,還沒有什么經(jīng)驗(yàn),對(duì)這一問題也沒有好的頭緒。

  畢竟這是公司的總部+門店管理模式所決定的。如果不出問題,即使是有再多的門店,也能按照總部的要求,執(zhí)行統(tǒng)一的價(jià)格、統(tǒng)一的促銷、統(tǒng)一的排面管理。

  電腦系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定性,看樣子是這種模式,得以有效運(yùn)行的關(guān)鍵因素。

  相信公司會(huì)加緊解決這些問題的。否則以后會(huì)面臨更大的麻煩。

  新星超市目前只有1家門店,但還有2家門店正在籌備中。如果這3家門店都開業(yè)了,一旦出現(xiàn)這樣類似的問題,那涉及的影響面就更大了。

  好在下午4點(diǎn),電腦系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)都恢復(fù)了正常,信息也終于傳送了過來。電腦部也打印出了最新的價(jià)簽,以及各類統(tǒng)計(jì)報(bào)表。

  于是樓面各商品組,又忙著領(lǐng)取這些規(guī)范漂亮的價(jià)簽,更換到貨架上。

  接著又根據(jù)打印的報(bào)表,重新檢核了一遍所有的信息,如價(jià)格、庫存、訂單、排位等。大家一直忙到下午7點(diǎn)多鐘才下班。

  店面其他組,相應(yīng)的工作量各有差異。有的早一點(diǎn)下班,有的還在忙碌中。

  客服部倒是正常下班了,宋海洋不由松口氣。

  對(duì)著馮秀秀,他還是壓力山大的。

  胡友山的蔬菜組品類不多,所以下班也比較早,早已經(jīng)回家了。

  宋海洋與何玉明兩人,直接來到快餐店,簡單吃了點(diǎn)東西,就各自離開了。

  回到家中,宋海洋早已經(jīng)是精疲力竭,簡單洗漱后,倒在床上就睡著了。

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