當然，饑餓營銷的前提是，產(chǎn)品本身就很抗打，是精品。
否則，產(chǎn)品不行，這陣風也就只能刮幾天，最終還是會顯出原形的。
眼下這才開業(yè)的第一天，江寧自然不會驅(qū)趕客人，讓沈家的這些人，占著位子，非但不會對酒樓的生意造成什么影響，反而能夠起到饑餓營銷的作用。
他又何樂而不為呢。
當然，就算這些排隊等位的人，等的時候比較久了，會有一些埋怨和不滿。
這對于江寧而言，也不是什么大事。
畢竟他手中，還拿捏著另外一張王牌，完全可以解決掉這些事情。
等到這二樓匯聚的人，越來越多了。
那些對天上人間酒樓感興趣，卻因為沒有位置的人，正準備離開時。
江寧卻是在這個時候，急忙站了出來，緩緩開口，沖著外面看熱鬧的人說道。
“諸位客官，二樓的位置確實不多，打擾了諸位的雅興，諸位可以在這里領(lǐng)個號碼，等有空位了，我便即刻派人領(lǐng)客官進去?！?p> “若是客官們不愿意等候，還可以考慮三樓的雅間。”
此刻的江寧，將雅間的事情，一說出來。
頓時，又吸引了不少人的注意。
方才，這些人，都只是圍在二樓，看這些熱鬧，卻是忘記了，這天上人間酒樓，是有三層的。
一聽到有第三層，那些對天上人間酒樓頗為感興趣的人，立刻就開口，沖著江寧問了一句。
“還有三樓？”
“三樓的雅間，也可以點餐吃東西？”
“你怎么不早說啊。”
一時間，這二樓的大廳里，又熱鬧了起來。
江寧見此，也只是笑了一笑，他要的就是這種效果。
在眾人都感興趣之后，很快又繼續(xù)說。
“三樓雖然還有幾間獨立的雅間，只是三樓的雅間，不似二樓的桌椅，因為成本問題，三樓的雅間有最低消費……”
江寧很快就說出了自己的打算。
二樓的大廳，本就是為了招攬顧客而設(shè)立的，這里讓人占著位置，也無所謂。
江寧也不指望這里能夠，賺到錢，只要能夠保證不虧錢就行。
真正能夠讓江寧賺錢的，自然還是三樓的雅間。
他開設(shè)酒樓的目的，從來不是為了跟那些普通的小酒樓搶生意。
不然也不會定價這么高了。
他要做的，是開設(shè)一個高檔的酒樓會所。
隱蔽和尊貴都要有。
三樓的雅間，不僅僅可以給那些對美食有追求的顧客一個場所，更要有一種尊貴的感覺。
有錢人要的是什么，要的是獨特。
要是的特殊待遇。
錢多錢少的問題，不是他們考慮的。
相反，越是錢多，越能夠彰顯他們的尊貴。
一開始，江寧想的是，將三樓的雅間，打造成私密興致，不對外開放，只對酒樓內(nèi)部會員開放。
但是仔細一想，還是沒有選擇這樣去做。
一來是，他的天上人間酒樓才剛剛開業(yè)，并沒有什么老顧客，也沒有形成一個有效的品牌效應(yīng)。
直接去做會員制度，那必然不會有多大的浪花。
二來也是，天上人間酒樓剛剛開業(yè)，還沒有形成有效的經(jīng)營模式，暫時無法對那些尊貴的有錢人，形成有效的吸引力。
所以暫時只能用最低消費，這種限制，來彰顯有錢人的特殊性。
反正，能夠吃的起一碗五百文錢的蛋炒飯，到天上人間酒樓里來的人，都不會是窮人。
果不其然，在江寧說出了，第三層的雅間有最低消費之后，只有其中幾個人，略微顯得有幾分遲疑。
但還是有人，財大氣粗，根本沒有在意價格的問題。
“原來還有三層，你不早說?！?p> “小二，給大爺我?guī)??！?p> 說著，便有人主動上前兩步，然后趾高氣昂的沖著小二喝斥了一句。
面對這種財大氣粗連一句最低消費是多少都不問的人，江寧只有一句話要說。
那就是，客官請上樓！
不過，江寧一開始設(shè)定的最低消費，主要也是為了防止像今天這樣的場面，擔心沈家，甚至是其他酒樓的同行前來搗亂，故意占座。
只要有了最低消費，一個雅間至少要消費十兩銀子。
這樣一來，酒樓的生意就不會虧了。
就算來的都是占座的，他們一天也能夠給天上人間酒樓帶來幾十，甚至上百兩銀子的收益。
拋去一些必要的開支，一天賺個幾十兩銀子，應(yīng)該是沒啥問題的。
若是生意好一些，來的顧客不差錢，天上人間酒樓，一天賺個幾百兩銀子，倒也不是不可能。
有了三樓的雅間開放，一些不愿意等待的顧客們，也終于是有了機會，進入天上人間酒樓嘗一嘗這里的美味。
當然，三樓的雅間，畢竟只有少數(shù)的幾個，想要完全滿足在場的這些顧客，顯然也是不可能的。
還是有不少人，舍不得銀子，只想要進入天上人間酒樓，嘗一嘗黃金蛋炒飯的味道。
這樣一來，在這一樓大廳里，想要來天上人間酒樓品嘗的百姓，排成了長長的一個隊伍，一時間盡然有幾十人那么多。
原本這一樓的大廳還算空曠，江寧特意留出了一個位置，給春月姑娘進行表演，也被這些圍觀的人群給擠滿了。
不得已，江寧只好將人群暫時控制，讓他們?nèi)ゾ茦堑耐饷孢M行排隊。
同時見到排隊的人越來越多了，甚至有人已經(jīng)顯得不耐煩，打算下回再來了。
見到時機差不多了，江寧也知道，得再拿出一個殺招，讓在場這些等待位置的人老實下來了。
“諸位，夏日炎炎，讓諸位在這里等待，確實是我們天上人間酒樓的不對。”
“不過這也是沒有辦法的事情，畢竟小店剛剛開業(yè)，也只是在試水之中?！?p> “為了報答今日諸位的捧場，我在這里為諸位回饋一些福利?！?p> “凡今日排隊超過半個時辰者，每一桌贈送冰鎮(zhèn)酸梅湯一壺！”
“活動數(shù)量有限，送完即止！”
江寧一出手便是王炸。
甚至在最后還不忘帶上一句，數(shù)量有限，送完即止，這樣一來，讓一些有心鬧事的人，也沒辦法。