第12章 質(zhì)疑
雖然發(fā)愁，飯還得吃。
宋回泠開(kāi)始淘米做飯，別看賀家窮，可田里結(jié)的米那是真好，米粒短胖，圓潤(rùn)飽滿，色澤潔白，很像侗族的香禾糯。
香禾糯做出來(lái)的米飯軟軟糯糯，食而不膩，噴香無(wú)比，夸張點(diǎn)的說(shuō)法叫“一畝稻花十里香，一家蒸飯滿寨香”，這種米味道雖好，但在現(xiàn)代卻是瀕危農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，因其采用稻魚(yú)鴨共生的自然耕種模式，相較現(xiàn)代化農(nóng)耕，效率低下，不加以保護(hù)，很容易就被淘汰。
宋回泠前世借著工作出差便利，有幸在貴州從江縣的侗族老鄉(xiāng)家中吃過(guò)一頓，從那以后便念念不忘，沒(méi)想到穿書(shū)后倒是能頓頓吃上了。
這還得感謝作者寫(xiě)書(shū)時(shí)沒(méi)考究歷史背景，處處都經(jīng)不起推敲的細(xì)節(jié)構(gòu)成了大致令人滿意的架空世界，黔中不是貴州，但卻隱隱帶著貴州的影子。
宋回泠剛把米淘好，楊氏就絮絮叨叨走進(jìn)來(lái)從她手中奪過(guò)溲箕：“回泠，沒(méi)人讓你做飯，你這是在干什么？快回屋歇著！”
“娘，適當(dāng)活動(dòng)抻抻筋骨有益于強(qiáng)健身體，你放心，我一定量力而行，絕不逞能?！彼位劂鰟偨o楊氏解釋完，一抬眼就瞥見(jiàn)賀斬杵在門(mén)口，他神情欲言又止，明顯想說(shuō)什么，但與她四目相對(duì)那刻，竟一言不發(fā)走開(kāi)了。
賀斬離開(kāi)沒(méi)多久又折回廚房，他走到宋回泠跟前，沉吟片刻，緩緩開(kāi)口：“還是我來(lái)弄吧，你真想抻展給我打下手就行?！?p> 宋回泠正在清洗豬大骨，聞言，抬頭望去，賀斬眼底的懷疑都快溢出來(lái)了，那神情仿佛在說(shuō)：“你這種官家小姐都會(huì)做飯？”
她那該死的好勝心騰一下上來(lái)了：“你可別小瞧我，我的廚藝絕對(duì)能讓你眼前一亮?！?p> 對(duì)方懷疑之色更甚，挽起衣袖便要攬活。
“唉?！蓖蝗?，宋回泠輕嘆了口氣，賀斬手上動(dòng)作頓時(shí)停下，斂眸看去，宋回泠垂頭，神色低落，只聽(tīng)她無(wú)精打采道，“說(shuō)來(lái)不怕你笑話，我雖是官家小姐，但從小無(wú)爹無(wú)娘，全蒙外祖父照料，可我身弱，懂事起就擔(dān)心總有一日會(huì)被嫌棄，便絞盡腦汁討好家中長(zhǎng)輩，是以習(xí)得一手好廚藝，我真沒(méi)你想的那么高高在上不食人間煙火?！?p> 宋回泠說(shuō)的是實(shí)話，原主除了是個(gè)戀愛(ài)腦，還真是沒(méi)得挑，身弱也不能掩蓋她的光芒，廚藝精湛，學(xué)識(shí)淵博，琴棋書(shū)畫(huà)也樣樣精通，能讓狀元郎謝允綏心心掛念，毫不在意她人婦身份的女子，必定不可能只有容貌姣好這么個(gè)膚淺的優(yōu)點(diǎn)。
宋回泠說(shuō)這么多只是想讓自己親自下廚這一行為變得合理，畢竟楊氏和賀斬做的東西總是差點(diǎn)意思。
誰(shuí)料她說(shuō)完，賀斬的神色不僅沒(méi)有絲毫松動(dòng)，反而愈加嚴(yán)肅，她心中頓時(shí)沒(méi)底，賀斬該不會(huì)還在懷疑吧？
就在她被賀斬盯得渾身不自在時(shí)，卻突然聽(tīng)他一板一眼道：“在賀家，你不必討好任何人，你便是你自己。”
嗡地一下，宋回泠感覺(jué)靈魂像被什么擊中了，她失神望著賀斬，久久無(wú)言。
這些話從未有人與她說(shuō)過(guò)，她從小接受的教育便是要謙虛、忍耐、順從，不可避免地形成了輕微的討好人格，這一點(diǎn)是她慢慢長(zhǎng)大意識(shí)到后，才主動(dòng)去改變的。
不知為何，她覺(jué)得心臟發(fā)澀，喉嚨也酸酸的，偏過(guò)頭，眉眼低垂，斂住情緒，故作輕快道：“我明明是在討好自己的胃。”
壓下酸澀的情緒，宋回泠又感到無(wú)比困惑，能說(shuō)出這樣的話，這還是書(shū)中城府深沉，容易記仇，心狠手辣的變態(tài)反派嗎？該不會(huì)是她穿書(shū)引起的蝴蝶效應(yīng)，讓賀斬崩人設(shè)了吧？
有賀斬這番話，宋回泠對(duì)他的戒備放下許多，敢使喚他了。
使喚他在廚房打完下手，又讓他趁著天沒(méi)完全黑，去寨外背些黃土回來(lái)。
打下手賀斬能理解，可背黃土是幾個(gè)意思？他站著不動(dòng)，勢(shì)要宋回泠給個(gè)解釋。
關(guān)系拉近不少，宋回泠和賀斬的相處便也隨意了幾分，她推著賀斬就往外趕：“你去就是了，東西沒(méi)做出來(lái)，我不知道怎么與你解釋，過(guò)兩日你回家來(lái)看看便知。”
賀斬眸色微動(dòng)，宋回泠之前看他的眼神明顯有幾分老鼠瞧見(jiàn)貓的意思，可這才多久，她就變得這么大膽，他轉(zhuǎn)過(guò)頭，目光銳利的掃了她一眼，就見(jiàn)她臉上笑意一僵，兀地捏拳收回手，眼神閃躲著看向別處。
笑容不會(huì)消失，只會(huì)轉(zhuǎn)移，宋回泠余光明顯瞥見(jiàn)賀斬唇角浮起一絲冷笑，似是很滿意她突然變慫的反應(yīng)。
賀斬轉(zhuǎn)身離開(kāi)，消失在她的視線里，宋回泠好不容易放下的戒備又重新拉起，她總算理解了賀斬那句“在賀家不必討好任何人”是什么意思了，分明是暗示她不要靠近他，不要接近他，不要做無(wú)謂的討好。
呸！害她白感動(dòng)，就說(shuō)反派人設(shè)不會(huì)這么輕易崩塌。
賀斬背了幾趟土回來(lái)，宋回泠才開(kāi)始正式做菜，晚飯很簡(jiǎn)單，就是普通的清水燙，將豬瘦肉切片，和豌豆尖、花生菜下鍋燙熟便可入口，好吃的關(guān)鍵在于高湯和蘸水。
豬大骨慢燉一個(gè)時(shí)辰，已熬成濃稠奶白的骨頭湯，撒上蔥花點(diǎn)綴，鮮香瞬間撲鼻而來(lái)。
賀斬對(duì)宋回泠廚藝的質(zhì)疑，在喝到骨頭湯那刻全被打消，濃郁的骨頭香與清水完全交融，醇厚的口感讓他一口接一口喝個(gè)不停。
楊氏也是一喝一個(gè)不吱聲，骨頭湯她也會(huì)熬，可就是沒(méi)有兒媳婦熬的味足。
宋回泠想著她是病人，非常無(wú)恥地給自己又多盛了兩碗骨頭湯，賀斬和楊氏見(jiàn)識(shí)過(guò)她真正的飯量，一碗喝完雖然意猶未盡，但也克制著不與她爭(zhēng)搶，轉(zhuǎn)而去夾鍋中肉菜。
賀斬瞥了眼旁邊的小碗，里面裝著用柴火辣椒面做成的蘸水，雖生活在黔中，他卻不喜吃辣，可夾起肉片那刻，他還是鬼使神差般蘸了點(diǎn)碗中蘸水，將蘸了辣椒水的肉片就著米飯扒進(jìn)嘴中。
咀嚼幾下后，激烈的辣味便猶如一團(tuán)烈火，在嘴里燃燒起來(lái)，無(wú)比酸爽的感覺(jué)直擊天靈蓋，可卻讓人欲罷不能，蘸水里一股濃郁的木姜子油香味，讓這片肉變得無(wú)比下飯，他額頭不覺(jué)滲出一層薄汗，卻不妨礙他又連扒了好幾口飯。
他阿娘之前做的蘸水他不是沒(méi)嘗過(guò)，但估計(jì)調(diào)料和辣椒配比不對(duì)，他除了覺(jué)著辣沒(méi)多大感受，可宋回泠調(diào)的蘸水香得可以直接拌飯吃。
賀斬和楊氏只顧悶頭吃飯，一碗接一碗，比往日食量大上許多，宋回泠眼睛死死盯著碗里蘸水，卻不曾動(dòng)過(guò)一筷。
賀斬察覺(jué)到她的異常，?？陠?wèn)道：“你怎么不吃？”